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Bistro HOBOのサービス・ホール(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ビストロ ホーボー ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩6分 京急本線 日ノ出町駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-78 野毛食道楽201 2F [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社HOBO
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎接客経験お持ちの方は大歓迎です!
◎未経験の方も大歓迎!優しく教えます!
勤務時間
14:00~23:00(シフト制・休憩あり)

【営業時間】
▼火・水・木・金
17:00~22:00(L.O. 21:00)

▼土・日・祝日
15:00~22:00(L.O. 21:00)
休日・休暇 完全週休2日制
●月曜定休+シフト休

●夏期休暇(3日)
●慶事休暇
夏季休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備
●制服貸与
●まかないあり
●業態開発のための繁盛店視察
●資格取得補助

\\ワイナリーへの研修旅行を開催//
▼2015.16.17.18年度
・山梨奥野田ワイナリー
▼2023.24年度
・ドメーヌマルメガネ
・ドメーヌイチ
・山田堂
・ルレーブワイナリー
いずれも北海道余市のワイナリー
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\*人気フレンチでホール募集開始*/
自然派ワインにこだわり研修旅行も開催◎
”人に愛されるお店”で楽しくお仕事しませんか?
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【 仕事内容 】
カウンター越しの接客業務を中心に、店舗運営業務をお願いします。

まずはスキルや経験に応じて、始めていきましょう。
できることから一つずつお任せしていくので、着実に成長できる環境です。
これから店舗運営を学びたい方も、安心して飛び込んできてください!

また自慢のジビエを、まかないで食べるチャンスもあります!
料理・ワインの味を学んで、お客さまに自信を持っておススメする。
そんなプラスのサイクルのなかで、楽しく成長していきましょう♪

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ここがポイント!
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::■毎年ワイナリー研修旅行を開催!
「スタッフに楽しくワインを学んでもらいたい!」
そんな気持ちから、毎年日本各地のワイナリーへの見学をおこなっています。
19年からコロナの影響で断念していましたが、23年度より復活!
チームの仲も深まり、スキルアップへも繋がる最高のひと時です◎

::■完全週休2日制&残業なし!
on/offのメリハリを大切に、公休も8日に設定。
ディナー営業のみなので、勤務スタートも14時とゆっくり目です。
夏季休暇もあるので、旅行などもしっかり楽しんでいただけますよ!

【これからも、より働きやすい環境づくりをしていきます!】
「在籍してくれたスタッフに、もっとやれたことがあるんじゃないか?」
そんな後悔をしないためにも、お店の在り方はどんどん変化させていきます!

これまでにも、スタッフの働き方に合わせて営業時間や定休日など変更してきました◎
あなたの「こんな働き方ができたらな」も、ぜひ教えてください!


::■自由度が高くあなたのアイデアも大歓迎!
”小さくても強いお店”をコンセプトに、進化を続けているお店です。
メニュー開発や原価管理、業態開発など、いろんなお仕事に挑戦していただけます。
「決まりきったルーティンワークが苦手…」という方は大歓迎!
その地域に愛されるお店作りを、一緒にしていきましょう♪

【 こんな方は大歓迎です! 】
*人と接することやコミュニケーションが好きな方
*自然派ワインやジビエに興味のある方
*柔軟にものごとに取り組める方
*お店やブランド作りに参加していきたい方

未来のヒットブランドを生み出すのは、あなたかもしれません。
これまでの経験を最大限活かし、活躍していただける環境です。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 チーズの知識 店舗運営
<応募先>Bistro HOBO 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ> Bistro HOBO

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\業績好調のため増員スタート◎/
サービススタッフ積極採用中!
ジビエ特集でTV出演もした人気店♪
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---【働きやすい環境づくりを進めていきます!】---
この度さらにパワーアップし、〈完全週休2日制&残業なし〉を実現★
これまでもスタッフの声を反映して、定休日や勤務時間を変更してきました。

「あの時、もっとできたことがあったんじゃないか?」
そんな後悔をしないためにも、これからも働きやすいお店づくりをしていきます!

◇◆既製品を一切使わずお料理は手作り!
ジビエと自然派ワインにこだわる【 Bistro HOBO 】◆◇

各線・桜木町駅から徒歩6分。
多くの人気飲食店が集まる野毛エリアに、お店はあります。

「カジュアルなスタイルでフランス料理とワインを知ってもらう」
ということが当店のコンセプトです。

既製品を使わず一から作るお料理のレシピは、まさに先人たちの知恵。
長い歴史の中で紡がれた、経験や工夫が散りばめられた一つの”文化”です。

当店ではそんなこだわりのお料理を、あくまでカジュアルにご提供。
高級店として敷居を高くするのではなく、純粋に自然派のお料理やワインを楽しんでいただいています。
そのためお客さまとの距離も近く、コミュニケーションも楽しめる環境です!

~◆幅広いお客様に愛されるお店です◆~
女性客を中心に、幅広い年代のお客さまに足を運んでいただいています。
特に30~40代の、質の高い安全な食材・お料理を好まれる方々が多いです。
女性スタッフも活躍中で、接客に安心感を感じていただけるのも当店の魅力です◎

そんなお客さまをお相手に、楽しみながらワンランク上の立ち振る舞いを学んでいただけます。
「また来るね!」と言っていただけることも多く、やりがいもバツグン!
あなたの個性を活かした接客で、多くのファンを生み出していきましょう♪

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正解が一つだけではない飲食業界。
だからこそ、あなたのアイデアを活かせる環境です!
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自由度が高いので、メニュー開発や店舗運営などにも自由に参加していただけます。
「ジビエの特徴が分かる手書きメニューを書いてみようかな?」
「ワインの産地ごとの魅力が分かるおススメ方法を考えてみよう!」
などなど、思いついたことは何でも共有してみてください♪

”自分のお店”と思って、お仕事に取り組んでいただける環境です。
経営者としての視点も自然と身に付くので、独立を目指す方にもぴったりですよ!


【運営会社:株式会社HOBO 】
「普段使いできるフランス料理」をモットーとした弊社。
現在、『Graine Marche野毛店』と『Bistro HOBO』の2店舗を運営しています。

大切にしているのは、価格の面は勿論、空間・雰囲気・スタッフの人柄を重視したお店作り。
やみくもな出店・展開は決しておこないません。
「そのお店の顔となる、スタッフの個性や印象を大切にしていきたい」
そんな想いから、1人ひとりが働きやすい環境作りを大切にしています◎

○●2017年度に法人化をしました!●○
福利厚生や労働環境の面でも、企業としての基盤作りに奮闘しています。
今後、本気で展開していく企業の中核メンバーとしても、活躍していけるタイミングです!

◆お客さまのニーズを自然と反映した空間
◆壮大な目標を達成し続けるチーム
この2つを軸に、一緒に大きく成長していきましょう。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>Bistro HOBO 正社員 サービス・ホールの募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
横浜市中区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
横浜市中区の洋食・西洋料理の求人数は117件あります。うち、正社員求人は72件、アルバイト・パート求人は45件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×横浜市西区
2位:洋食・西洋料理×横浜市中区
3位:洋食・西洋料理×湘南エリア
神奈川県の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×横浜市西区
2位:洋食・西洋料理×湘南エリア
3位:洋食・西洋料理×横浜市中区
神奈川県のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「湘南エリア」「横浜市中区」が続きます。
Q.
横浜市中区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
横浜市中区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給32.8万円、アルバイト・パートは時給1396円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります