オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月15日 00:57]

★土日祝休み★話題の人形町で調理も接客も活かせる個人店!30代〜40代若手活躍中♪駅チカで通勤も◎

にんぎょう町 谷崎の求人情報|東京都中央区

[ ニンギョウチョウ タニザキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-7-10 1階 [地図]
定休日 土日祝日(月休8日以上)
運営 塚越商事株式会社
私たちと一緒に働きませんか!?
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ★試用期間2〜3ヵ月:月給28万円〜
★給与には固定残業代45時間分(71,400円〜)を含みます。
★超過分は別途支給します。
★任せられる仕事内容に応じて、最終的にお給料を決めていきます。

◎賞与年2回(業績に応じて。2023年度実績・・平均2ケ月ほど)
◎昇給あり(業績に応じて)
◎交通費全額支給
◎家族手当(1名あたり月額5,000円を支給)

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<<給与例>>
・月給28万円〜 (27歳/入社2年目)
・月給33万円〜 (34歳/入社3年目)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ジャンル不問!調理経験者を歓迎◎
勤務時間 9:00〜22:00
休憩14:00〜16:30(まかない含む)
※店の状況に応じて早上がりあり
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 \飲食業界では超レア!/
【土日祝】はお休みです◎
※年間休日120日以上

★GW休暇
★夏季休暇(3日間)
★年末年始休暇
★慶弔休暇
★有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎美味しいまかない
◎自転車通勤OK
◎社内交流会・有志BBQ
◎資格取得支援
◎髪型自由
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\あなたの経験をきっといかせる!/
ジャンルに縛られず、調理ができる環境◎
【土日祝休み×安定母体】だけど雰囲気は個人店!
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〜どんなメニューを調理するの?〜
『にんぎょう町 谷崎』の看板メニューは、しゃぶしゃぶですが…。
和食・洋食・創作料理と、幅広いジャンルのメニューをご提供しているのが特徴です◎
上質な食材を使いながら、多彩な調理スキルを磨けますよ!

メニュー例
●しゃぶしゃぶ(王道のものからすき焼き風までさまざま!)
●旬の食材を使った一品料理
┗牛すじコロッケ、お刺身盛り合わせ、だし巻きたまご ほか
●黒毛和牛のローストビーフ
●ランチ一番人気のハンバーグ
●定食、丼 など

【 仕事内容 】
・仕入れ(買出しを含む)
・仕込み〜調理
・在庫管理
・メニュー改良、開発
・接客補助(状況に応じて)
・そのほかキッチン内での諸業務

メニューはバラエティに富んだラインナップなので、きっとあなたの経験をいかせます!

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【 ここがポイント 】
個人店のような自由度の高さが魅力!
ゆくゆくはメニュー開発もお願いしたいと思っています。
スタッフみんなでアイデアを出し合い、そしてカタチにしていきます!
自分の得意なジャンルは即メニュー化ができますし、勉強したい分野は先輩からいろいろと教えてもらえます。

その自由度は、まるで個人経営店◎
あなたの個性が『にんぎょう町 谷崎』のカラーとして反映されていきますよ。

オールラウンダーとしても活躍可能!
当店は、スタッフ全員でお店を回す!という意識が根付いています。
コミュニケーションを取りながら、お互いにフォローし合う関係性を築いているチームです。

そのため調理だけでなく、状況に応じてホールでの接客もお願いしています。
お客様の反応を間近で感じることで、料理のブラッシュアップもしやすいですよ。
働くやりがいや楽しさをどんどん見い出して、成長していける環境です◎

土日祝休み×季節休暇も充実!
不動産事業を軸とする企業が母体のため、飲食業界では珍しい《土日祝休み》を実現。
さらにGWや夏季、年末年始には休暇を取得していただけます。

「飲食店で働いているのに、ちゃんと休めて嬉しい」
「家族や友だちと休みがあるので嬉しい」
など、先輩たちからも大好評です!
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【 こんな方と一緒に働きたい! 】
●周りの人から「明るいね」と言われたことがある方
●ポジティブ精神なら負けない!という方
●挨拶やチームワークを大切にできる方
●人に喜んでもらうことが好きな方
●仕事もプライベートも、両方を大切にしたい方
●料理すること、食べることが好きな方

これまで経験してきたジャンルは問いません!
幅広いメニューの調理に携わる中で、培ってきたスキルをいかせること間違いなしですよ◎
まずはお会いして、これまでのこと・あなたの好きなことなどをお話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>にんぎょう町 谷崎 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理> にんぎょう町 谷崎

お客様も自分も笑顔になれるお仕事です!
お客様も自分も笑顔になれるお仕事です!
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日本橋で100年以上続く会社が母体!
でも運営方針は…まるで個人経営店のようなあたたかさ◎
良いところ取りな『にんぎょう町 谷崎』で働こう★
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人形町駅から徒歩1分の好立地!
老舗が多く、敷居の高いイメージのある日本橋・人形町エリア。
最近はテレビでも取材されることが多い人気の街です。
そんな中でも『にんぎょう町 谷崎』は、人のあたたかさを大切にした隠れ家的なお店。

「元気の出るランチを食べに!」
「仕事帰り、ホッと一息つきに…」
お客様がいつでもふらっと立ち寄れる、居心地の良い空間づくりをおこなっています。

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当店では、料理を楽しみたいキッチンスタッフの採用を強化中!
経験してきたジャンルを問わず、スキルをいかせる環境がここにあります☆
 ↓
その理由は……
\幅広いジャンルのメニューをご提供しているから!/

看板料理は、厳選素材を使ったしゃぶしゃぶです。
《信州豚》《日高見牛》《黒毛和牛》など、お肉の質には自信があります。

でも『にんぎょう町 谷崎』の自慢は、それだけじゃありません!
旬の食材や魚を使った創作料理、和食・洋食の一品料理などを幅広くラインナップ。
ハンバーグやステーキ、ローストビーフといった、多彩な肉料理も提供しています。

ジャンルを問わず、幅広いメニューの調理に携われるのが大きな魅力☆
調理の経験者さんなら、得意なことを何か必ずいかせる環境です。
「もっと料理の面白さを味わいたい!」という方も大歓迎ですよ◎

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【 働きやすさにも自信あり 】
(1)土日祝休みって最高!だから平日頑張れるっ!
(2)未経験からスタートされる方もしっかりサポート!
(3)まるで個人経営のような自由度の高さ&裁量の大きさ◎
(4)上下関係は厳しくなく、チームワーク良好♪
(5)母体は日本橋を拠点に、不動産事業などを長く運営している会社!

【 求職者のみなさんへメッセージ 】
現在活躍しているのは、社員スタッフ5名(キッチン3名男性、ホール2名女性)。
そのほかパートスタッフ7名(女性)、本部スタッフ1名のチームでお店を盛り上げています!

「みんな親切で働きやすい」
「和やかな雰囲気が良い」
「土日祝がお休みなので、安定して働ける」
と、スタッフが口をそろえて言っています。
小規模なお店のため、お客様との距離も近く、チームみんなで店舗を運営していく楽しさも感じられますよ◎

採用で重視するのは、意欲やお人柄です!
『にんぎょう町 谷崎』の一員となり、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度ご連絡ください。
まずはお会いできることを楽しみにしています!
ワンフロアですっきり見渡せるサイズの店内
ワンフロアですっきり見渡せるサイズの店内
本格しゃぶしゃぶから季節のお料理まで
本格しゃぶしゃぶから季節のお料理まで
ランチで人気No.1は自家製ハンバーグ
ランチで人気No.1は自家製ハンバーグ
若手も働きやすい風通しの良い環境です♪
若手も働きやすい風通しの良い環境です♪
美味しいまかないで元気をチャージ!
美味しいまかないで元気をチャージ!
ご応募、お待ちしています♪
ご応募、お待ちしています♪
<応募先>にんぎょう町 谷崎
正社員 調理スタッフの募集
にんぎょう町 谷崎
にんぎょう町 谷崎 [しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理]
人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜