オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月21日 16:29]

シフト制なので、お休み選べます!完全週休2日制でプライベートも充実!

「産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端」の求人情報

[ サンチョクカキトロバタヤキエビスカキツバタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ジャパニーズオイスターバー
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-9-2 AIビル B1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 June & Liquors株式会社
今年で丸9年目になりました!
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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜2000円 ◇時給1300円からのスタートになります
◇能力により随時昇給あり。◇22:00以降の時給1625円
◇アルバイトも毎月ミニボーナス有り
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 日払いOK 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◇未経験者歓迎
◇経験者優遇
勤務時間 ◇13:00〜23:00(シフト制)
◇週2日以上、1日4時間〜応相談!
もちろんフルタイムで働ける方、大歓迎です!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◇シフト制 年末年始・夏期休暇
◇半月に一度シフトを提出して下さい(お休み、出勤希望、時間等は自由です)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇社員登用制度あり
◇スタッフ割引あり
◇毎月のミニボーナスあり(業績による)
◇制服貸与◇雇用保険
◇賄いあり◇年に2回の社員旅行、繁盛店視察、レクレーションも社員同様に参加できます。
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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新しいメンバー大募集!
明るく楽しい仲間とともに、お店を盛り上げてください♪

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●仕事内容●
お客様に喜んでいただける、心を込めた調理をお願いします。
産地直送の鮮魚や牡蠣など、こだわりの食材と直接触れ合って調理技術を身につけることができます。

アルバイトでもしっかりと勉強できる環境です。
慣れてきたら難易度の高い作業にも挑戦していきましょう!

〜◆〜中心メンバーとして活躍できる!〜◆〜
まだまだこれから、未知数の会社です。

大変なこともありますが、その分ヤリガイも十分にあります!
お店を仲間と創り上げていく楽しさやヤリガイ…その先にあなたのステップアップがあること間違いなし★

◆〜独立の夢を一緒に叶えましょう!〜◆
「将来、自分のお店を持ちたい」「起業したい」
あなたの「なりたい」を私たちは全力で応援します!
実際に独立の夢を叶えた先輩スタッフもいますよ◎
もちろん、「この会社の成長に尽力して幹部を目指したい!」という方も歓迎♪

【こんな方を歓迎します!】
○食に興味がある方 特に牡蠣が大好きな方
○調理スキルを学びたい方
○アルバイトでも向上心を持ち、レベルアップ・スキルアップ・待遇アップを望んでいる方 etc.

楽しみながら仕事ができる…飲食業が大好きな方は大歓迎♪
こんな方々にぜひ来ていただきたいと思っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ジャパニーズオイスターバー> 産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端

生産者さんへの訪問もあります!
生産者さんへの訪問もあります!
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今年でオープンから9周年!メディアでも話題◎
牡蠣料理×日本酒にこだわった恵比寿の和食オイスターバー
恵比寿駅徒歩1分の好立地☆
天候が悪い日もご心配なく!

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お店を持つ夢を応援!独立実績あり◎
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をする考え。
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介、店舗の譲渡など。
あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を発揮してください。
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**産地直送の新鮮な魚介をお届け**
「もっと気軽に、そして美味しい物を提供したい」「楽しんでいただきたい!」
そのような想いのもと、市場を通さず産地直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を求め続けました。
そんな先にたどり着いたのが、現在の"想い"に共感し、良心的な価格を提供してくれた漁港や養殖場の方々です。

今では直接仕入れのルートは50以上。
今後更に開拓していく予定です(日本各地の漁港への視察、研修旅行などがあります。)

**幅広い年代の方に愛されています!**
現在、社会人・OL・学生・近隣の富裕層など、恵比寿駅を利用する幅広い層の方にご来店いただいてます。
中には「料理が良かった!」「接客が良かった!」と評価をいただき、何度もリピートしてくれる方も☆
あなたの頑張りはお客様がしっかりと見ていますし、お店側もきちんと評価します!
お店を盛り上げるのはアナタです!

今年で9周年を迎えました。
シーズンになると必ずTV、雑誌等の取材を受けるほど、沢山の方にお越しいただいております!

\こんなスタッフが活躍してます!/
正社員・アルバイト共に、若くて元気なスタッフがたくさん!
それぞれの想いの実現のため、日々切磋琢磨しながら頑張っています☆
ベテランで経験のある方は能力を存分に発揮して下さい!
もちろん、経験の浅い方にはキッチリ指導しますので、一緒に成長していきましょう!

<スタッフの内訳>
社員3名・準社員2名
スタッフの希望により、準社員として働いている方もいます。
40代が中心ですが、27歳の若手ホールスタッフも活躍中!

アルバイト:8名
アルバイトスタッフは、全員20代です!


*☆*…スタッフにインタビュ…*☆*
○入社理由を教えてください。
面接の際のスタッフさんの感じが良かったところに魅力を感じました!^_^

○この会社のいい所は何だと思いますか?
いい意味でキッチンとホールの境が無いところだと思います。
双方で助け合いながら和気あいあいとやってます。
オーナーから直接色々と話を聞いたり、教えてもらえたりするので、そこはラッキーかなと感じています。

仕事以外では、お店での飲み会やイベント、漁港、養殖場への研修旅行など待遇が充実しています。
費用も無料なので良い体験をさせてもらってると感じています。

○入社後のギャップはありましたか?
良い意味でギャップがありました!
飲食業界はとっても大変というイメージがありましたが、休みはしっかり取れますし、就業時間も同業他社と比べると相当短いと思います。
シフトも融通してくれるので助かってます。

○将来の夢を聞かせてください。
1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。
今後も店舗展開すると聞いてますので(^。^)
今は勉強の日々ですが、この環境であれば更に上を目指せると感じています。


【 運営会社:June & liqurors株式会社 】
食材の仕入れや人気店を作るコツ、様々なノウハウをここで学ぶことができます。
将来の独立に向けて、お店の中心人物として腕を磨きたい方…ぜひご連絡ください!
必ず為になる知識・経験を磨ける環境です!

完全週休2日制で年間休日105日、随時昇給の他に月々のインセンティブあり。
さらに就業時間も同業他社と比較して圧倒的に少ないので、プライベートも充実させて下さい!
決算賞与等の働きやすい環境で着実にスキルアップを目指せる、あなたの夢や目標をサポートします。

■採用担当者より
最後まで読んでいただき、感謝しております♪

「自分の力を発揮したい」
「自分のスキルを磨きたい」
「牡蠣、魚が好きで極めたい」
「仲間と一緒に成長したいし、仕事も休日も楽しみながら、充実させたい」

そんなあなたを求めています!
努力や経験によって、給与・待遇面もどんどんステップアップできる環境です。
十四代、獺祭等のプレミアムな日本酒多数!
十四代、獺祭等のプレミアムな日本酒多数!
牡蠣の好きな方大歓迎です!
牡蠣の好きな方大歓迎です!
社内バーベキューでの一コマ。
社内バーベキューでの一コマ。
独立希望者、歓迎します!
独立希望者、歓迎します!
年1回の研修旅行もあります!
年1回の研修旅行もあります!
産地直送の生牡蠣!
産地直送の生牡蠣!
<応募先>産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
アルバイト 調理スタッフの募集
産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端 [ジャパニーズオイスターバー]
恵比寿駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1300円〜2000円