過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 学歴問わず人柄重視 |
勤務時間 |
◇13:00〜23:00(シフト制 休憩1~1.5Hあり) ◇ディナー営業のみ
終電考慮
ダブルワークOK
|
休日・休暇 |
完全週休2日制 夏季・年末年始、旅行休暇、特別休暇 年間休日105日 有給あり
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
・決算賞与有り ・毎月大入り手当あり/平均1万〜1万5000円(最大3万1千円) ・研修旅行あり(昨年は福岡の牡蠣養殖場に行きました)
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 業績好調!まだまだ未知数の成長企業 より多くの方に求められるお店を目指します! 手厚い独立サポートが魅力◎ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【仕事内容】 仕込み・調理をメインに、キッチンからの接客もお願いします。 発注・棚卸・メニュー開発・スタッフ教育、さらにはレシピ作成・計数管理・マネジメント全般もお任せしていきます! あなたのスキルや経験に応じてお任せしていくので、 経験が浅い方も未経験の方もご安心ください♪ できることから少しずつ、徐々に仕事の幅を広げていきましょう! 〜◆〜中心メンバーとして活躍できる!〜◆〜 まだまだこれから、未知数の会社です。 新店立ち上げの中心メンバー、会社の中心メンバーとして様々な活躍の場があります。 大変なこともありますが、その分ヤリガイも十分にあります! お店を仲間と創り上げていく楽しさやヤリガイ…その先にあなたのステップアップもあります★ ◆〜独立の夢を一緒に叶えましょう!〜◆ 「将来、自分のお店を持ちたい」「起業したい」 あなたの「なりたい」を私たちは全力で応援します! 実際に独立の夢を叶えた先輩スタッフもいますよ◎ もちろん、「この会社の成長に尽力して幹部を目指したい!」という方も歓迎♪ 【こんな方を歓迎します!】 ◆魚や牡蠣が好きな方! ◆好奇心を持って、いろいろな料理を勉強していける方 ◆料理だけでなく、接客を通して喜びを感じられる方 《お店からのメッセージ》 当店にマニュアルはありません。 やる気があればどんな食材でも使用できます! 自分の力を試したい方、是非お待ちしてます!! 将来的にはお店をお任せしたいと考えています。 その場合は、お給料の大幅UP、独立支援という形で応えたいと思います。 譲渡という形でお任せすることも検討中です! 【姉妹店のご紹介】 『武蔵小杉 牡蠣ツ端』神奈川県川崎市中原区新丸子東2丁目907番地12 コーポ四季CD号1階 ※状況に応じて、姉妹店にヘルプをお願いすることもあります! 両店舗で助け合って営業しているため、武蔵小杉への通勤も可能な方を求めています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <ジャパニーズオイスターバー> 産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
今年でオープンから9周年!メディアでも話題◎
牡蠣料理×日本酒にこだわった恵比寿の和食オイスターバー
恵比寿駅徒歩1分の好立地☆
天候が悪い日もご心配なく!
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
//
お店を持つ夢を応援!独立実績あり◎
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をする考え。
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介、店舗の譲渡など。
あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を発揮してください。
\\
**産地直送の新鮮な魚介をお届け**
「もっと気軽に、そして美味しい物を提供したい」「楽しんでいただきたい!」
そのような想いのもと、市場を通さず産地直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を求め続けました。
そんな先にたどり着いたのが、現在の"想い"に共感し、良心的な価格を提供してくれた漁港や養殖場の方々です。
今では直接仕入れのルートは50以上。
今後更に開拓していく予定です(日本各地の漁港への視察、研修旅行などがあります。)
**幅広い年代の方に愛されています!**
現在、社会人・OL・学生・近隣の富裕層など、恵比寿駅を利用する幅広い層の方にご来店いただいてます。
中には「料理が良かった!」「接客が良かった!」と評価をいただき、何度もリピートしてくれる方も☆
あなたの頑張りはお客様がしっかりと見ていますし、お店側もきちんと評価します!
お店を盛り上げるのはアナタです!
今年で9周年を迎えました。
シーズンになると必ずTV、雑誌等の取材を受けるほど、沢山の方にお越しいただいております!
\こんなスタッフが活躍してます!/
正社員・アルバイト共に、若くて元気なスタッフがたくさん!
それぞれの想いの実現のため、日々切磋琢磨しながら頑張っています☆
ベテランで経験のある方は能力を存分に発揮して下さい!
もちろん、経験の浅い方にはキッチリ指導しますので、一緒に成長していきましょう!
<スタッフの内訳>
社員3名・準社員2名
スタッフの希望により、準社員として働いている方もいます。
40代が中心ですが、27歳の若手ホールスタッフも活躍中!
アルバイト:8名
アルバイトスタッフは、全員20代です!
*☆*…スタッフにインタビュ…*☆*
○入社理由を教えてください。
面接の際のスタッフさんの感じが良かったところに魅力を感じました!^_^
○この会社のいい所は何だと思いますか?
いい意味でキッチンとホールの境が無いところだと思います。
双方で助け合いながら和気あいあいとやってます。
オーナーから直接色々と話を聞いたり、教えてもらえたりするので、そこはラッキーかなと感じています。
仕事以外では、お店での飲み会やイベント、漁港、養殖場への研修旅行など待遇が充実しています。
費用も無料なので良い体験をさせてもらってると感じています。
○入社後のギャップはありましたか?
良い意味でギャップがありました!
飲食業界はとっても大変というイメージがありましたが、休みはしっかり取れますし、就業時間も同業他社と比べると相当短いと思います。
シフトも融通してくれるので助かってます。
○将来の夢を聞かせてください。
1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。
今後も店舗展開すると聞いてますので(^。^)
今は勉強の日々ですが、この環境であれば更に上を目指せると感じています。
【 運営会社:June & liqurors株式会社 】
食材の仕入れや人気店を作るコツ、様々なノウハウをここで学ぶことができます。
将来の独立に向けて、お店の中心人物として腕を磨きたい方…ぜひご連絡ください!
必ず為になる知識・経験を磨ける環境です!
完全週休2日制で年間休日105日、随時昇給の他に月々のインセンティブあり。
さらに就業時間も同業他社と比較して圧倒的に少ないので、プライベートも充実させて下さい!
決算賞与等の働きやすい環境で着実にスキルアップを目指せる、あなたの夢や目標をサポートします。
■採用担当者より
最後まで読んでいただき、感謝しております♪
「自分の力を発揮したい」
「自分のスキルを磨きたい」
「牡蠣、魚が好きで極めたい」
「仲間と一緒に成長したいし、仕事も休日も楽しみながら、充実させたい」
そんなあなたを求めています!
努力や経験によって、給与・待遇面もどんどんステップアップできる環境です。
今年でオープンから9周年!メディアでも話題◎
牡蠣料理×日本酒にこだわった恵比寿の和食オイスターバー
恵比寿駅徒歩1分の好立地☆
天候が悪い日もご心配なく!
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お店を持つ夢を応援!独立実績あり◎
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をする考え。
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介、店舗の譲渡など。
あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を発揮してください。
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**産地直送の新鮮な魚介をお届け**
「もっと気軽に、そして美味しい物を提供したい」「楽しんでいただきたい!」
そのような想いのもと、市場を通さず産地直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を求め続けました。
そんな先にたどり着いたのが、現在の"想い"に共感し、良心的な価格を提供してくれた漁港や養殖場の方々です。
今では直接仕入れのルートは50以上。
今後更に開拓していく予定です(日本各地の漁港への視察、研修旅行などがあります。)
**幅広い年代の方に愛されています!**
現在、社会人・OL・学生・近隣の富裕層など、恵比寿駅を利用する幅広い層の方にご来店いただいてます。
中には「料理が良かった!」「接客が良かった!」と評価をいただき、何度もリピートしてくれる方も☆
あなたの頑張りはお客様がしっかりと見ていますし、お店側もきちんと評価します!
お店を盛り上げるのはアナタです!
今年で9周年を迎えました。
シーズンになると必ずTV、雑誌等の取材を受けるほど、沢山の方にお越しいただいております!
\こんなスタッフが活躍してます!/
正社員・アルバイト共に、若くて元気なスタッフがたくさん!
それぞれの想いの実現のため、日々切磋琢磨しながら頑張っています☆
ベテランで経験のある方は能力を存分に発揮して下さい!
もちろん、経験の浅い方にはキッチリ指導しますので、一緒に成長していきましょう!
<スタッフの内訳>
社員3名・準社員2名
スタッフの希望により、準社員として働いている方もいます。
40代が中心ですが、27歳の若手ホールスタッフも活躍中!
アルバイト:8名
アルバイトスタッフは、全員20代です!
*☆*…スタッフにインタビュ…*☆*
○入社理由を教えてください。
面接の際のスタッフさんの感じが良かったところに魅力を感じました!^_^
○この会社のいい所は何だと思いますか?
いい意味でキッチンとホールの境が無いところだと思います。
双方で助け合いながら和気あいあいとやってます。
オーナーから直接色々と話を聞いたり、教えてもらえたりするので、そこはラッキーかなと感じています。
仕事以外では、お店での飲み会やイベント、漁港、養殖場への研修旅行など待遇が充実しています。
費用も無料なので良い体験をさせてもらってると感じています。
○入社後のギャップはありましたか?
良い意味でギャップがありました!
飲食業界はとっても大変というイメージがありましたが、休みはしっかり取れますし、就業時間も同業他社と比べると相当短いと思います。
シフトも融通してくれるので助かってます。
○将来の夢を聞かせてください。
1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。
今後も店舗展開すると聞いてますので(^。^)
今は勉強の日々ですが、この環境であれば更に上を目指せると感じています。
【 運営会社:June & liqurors株式会社 】
食材の仕入れや人気店を作るコツ、様々なノウハウをここで学ぶことができます。
将来の独立に向けて、お店の中心人物として腕を磨きたい方…ぜひご連絡ください!
必ず為になる知識・経験を磨ける環境です!
完全週休2日制で年間休日105日、随時昇給の他に月々のインセンティブあり。
さらに就業時間も同業他社と比較して圧倒的に少ないので、プライベートも充実させて下さい!
決算賞与等の働きやすい環境で着実にスキルアップを目指せる、あなたの夢や目標をサポートします。
■採用担当者より
最後まで読んでいただき、感謝しております♪
「自分の力を発揮したい」
「自分のスキルを磨きたい」
「牡蠣、魚が好きで極めたい」
「仲間と一緒に成長したいし、仕事も休日も楽しみながら、充実させたい」
そんなあなたを求めています!
努力や経験によって、給与・待遇面もどんどんステップアップできる環境です。
<応募先>産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端
調理補助・調理見習いの募集