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「wine no Ruisuke zeRo」の求人情報

[ ワインノルイスケゼロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワインバル・イタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩8分 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩1分
勤務地 東京都新宿区西新宿1-26-2 [地図]
運営 株式会社ロイヤルストレートフラッシュ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 \ジャンル不問◎接客経験がある方は大歓迎/
洋食・和食問わずOK!一から勉強できます。
ワインや日本酒にくわしい方も大歓迎です◎
勤務時間 10:00〜23:00(1.5〜2h休憩あり・シフト制)
※終電考慮します
※勤務時間の希望などがあればご相談ください
終電考慮
休日・休暇 月8日休み(シフト制)
※月1回、3連休を取得可能です!
◆有給休暇
◆夏季休暇(3日)
◆年末年始休暇(5日)
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆髪型・ピアス・ネイル等自由(社内規定内)
◆研修制度(ワインの試飲会/食事会/ヨーロッパワイン研修など)
◆忘年会・社員旅行
◆独立支援制度
◆スタッフ紹介制度
◆社員割引制度
∟社内店舗は最大4名30%OFFで利用可能
◆家族割引制度
∟ご両親やご兄弟の社内店舗ご利用時に、1万円のクーポンを発行(年1回まで)
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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“人×商品×空間”にこだわった店舗を続々展開◎
今話題の成長企業で活躍するチャンス!
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【 仕事内容 】
あなたの明るい笑顔で、お客さまをおもてなし◎
“感動”を呼ぶサービスを、スタッフみんなでつくっていきましょう!

将来的には、お店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。
ご自身のレベルアップにつなげるため、いろんな業務に積極的に励んでもらえたらうれしいです♪
もちろんしっかりフォローしますので、ご安心くださいね。

>> 他では食べれない創作料理を展開!【wine no Ruisuke zeRo】 <<
当店は自慢の料理で多くのファンを魅了する成長企業、るいすけグループが運営するお店♪
不動の人気を誇る「丸鶏の素揚げ」をメインに、鳥取の大山鶏、朝穫れの三浦野菜を使い、イタリアンのエッセンスを取り入れた他では食べれない創作料理を展開しています。
厳選した食材を使った逸品料理と幅広いラインナップのワイン、そして活気あふれる元気で魅力的なスタッフたちが自慢のお店です!

◆◆ココがポイント!◆◆
自分の良さを伸ばして、のびのびとスキルアップできる。
年齢や性別に関わらず、活躍のポジションがある。
それが、当社で働くなによりのメリットです♪

■複数業態を経験できる!視野が広がる!
当社は洋食(イタリアン・フレンチ)・居酒屋など、複数業態を運営中。
焼鳥→フレンチ、フレンチ→イタリアンなど、希望があれば業態間の異動もOK!
相互作用でアイデアが広がり、視点を変えることで今までにないメニューや調理法が生まれていく…。
さまざまな業態の知識・経験を得て、あなたの強みを増やせるチャンスがありますよ◎

■スキルアップへ!研修が充実!
研修の種類や内容を見直し、仕事を通して成長を実感できる環境をつくっています。
たとえば料理コンテスト、ワインの勉強会、経営・独立の勉強会など…。
実践の場で使えるあらゆるノウハウを身につけられます。
“ヨーロッパワイン研修”では、各地のワイン生産者のもとを巡り、真の知識をつけられます。

■リフレッシュもお任せ!連休あり!
市場が開いていない年末年始期間はお店もお休み。
季節ごとの連休をしっかり取っていただけます。
また、月に1回は3連休の取得も可能!
しっかり休んで、心も体もリフレッシュしてくださいね。

【 こんな方はぜひご応募を 】
■初めてのことにもチャレンジしたい方
■自分の夢に向かって頑張りたい方(一緒に達成しましょう!)
■○○なお店を持ちたい!という夢がある方
■いつも“ワクワク”したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>wine no Ruisuke zeRo サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <ワインバル・イタリアン> wine no Ruisuke zeRo

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出店するお店が続々人気店へ成長!
話題の企業が手掛ける『wine no Ruisuke zeRo』で
新しい仲間を募集しています!
定着率の高さも自慢♪
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□■ wine no Ruisuke zeRo ■□
西新宿駅直結!!
2015年にOPENしたワインと鶏の素揚げをメインとした明るいワインバル★

自慢の料理で多くのファンを魅了する、るいすけグループ!!
『wine no Ruisuke zeRo』では、不動の人気を誇る「丸鶏の素揚げ」をメインに、鳥取の大山鶏、朝穫れの三浦野菜を使い、イタリアンのエッセンスを取り入れた他では食べれない創作料理を展開しています。
近年は鶏以外の食材も増え、常にメニューのレベルを上げています。

そして、料理に合わせるのはワイン。
カジュアルで親しみやすい価格帯のワインから、日本ワインまで幅広くラインナップ★気軽にワインと、るいすけならではの料理を楽しめる♪

目指しているのはお客様の満足ではなく、お客様が【感動】するお店作りです。

店内はカジュアルな明るいお店作り。
古木とレンガを中心に暖かくぬくもりのある雰囲気をデザイン。
インテリアにもこだわりアンティーク家具を揃え、ちょっと大人な雰囲気を演出しています♪

弊社は空間にも力を入れています◎
お客様の感動を呼ぶために、ここにも手抜きは一切しません。

□■ お客さまに“感動”をお届けするために ■□
私たちが追求するのは、なんといってもお客さまの感動です。
そのために大切にしたいのは、スタッフ同士のチームワーク!
最高のチームがあってこそ、最高のサービスを提供できると考えています。
お客さまの感動や笑顔のためには妥協せず、つねに良い料理やサービスを提供し続けられるよう努めていきましょう!

□■ 楽しく働けるチャンス! ■□
経験よりもやる気重視!!未経験の方でも1からしっかり教えます♪
ワインが好きな方、料理が好きな方、人と接するのが好きな方にピッタリ☆
「ワインの知識がないけど大丈夫かな…」という方もご安心ください!
これまでにも未経験からスタートした仲間がたくさんいます。しっかりとしたサポート体制であなたのスキルアップを応援します♪
生産者(食材)と直接触れ合ったり、ワイナリーへの視察など、スキルアップのチャンスがたくさんあります!

〜・〜 スタッフ同士の仲の良さが自慢♪ 〜・〜
オープンキッチンなので、客席全体が見渡せてお客様の声や店内の活気をダイレクトに感じることができるのが魅力☆
20代の若手メンバー〜飲食業界の経験豊富なベテランスタッフまで、皆で協力しながら和気あいあいと仕事をしています!

スタッフ同士の一体感が何より大切。
弊社がこだわるのは【チームワーク】です!
最高のチームは、お客様の感動を呼ぶ!
この部分には、こだわり続けて行きます!!

系列店のwine no Ruisukeでも勤務可能ですので面接時にお問い合わせください!

*お店の雰囲気がもっとわかる!公式Instagramもぜひご覧ください*
https://www.instagram.com/wine_no_ruisuke_zero/



◆◆運営母体『株式会社ロイヤルストレートフラッシュ』◆◆
居酒屋やラーメン、給食、ホテル、建築、自動車整備、美容、アパレルなど、さまざまな業界から転職してきた社員が数多く在籍。
多様な価値観やバックグラウンドを持つスタッフたちと、ともに成長していくことを目指しています!

━◇自分らしく働ける◎当社の魅力ポイント◇━
★現場の声を反映◎チャレンジやアイデアを受け入れる風土!
★海外研修・試飲会などスキルアップの場が豊富!
★ポジションUPで⇒仕事の自由度もUP!
★新店・新ブランドづくりに携わるチャンスあり!
★業態間異動OK◎さらに広がる飲食人としての幅!

年に1〜2店舗のペースで新規出店。
これまで多くのブランド・店舗を展開してきました。
近々“社内独立制度”も導入予定◎
2024年以降も活躍できるポジションがどんどん増えていきます!
年齢に関係なく早いうちから任せていくので、やりがいをしっかり実感できる環境です。


既存の各7店舗とも、スタッフ主導で働く制度を整えてきました。
休暇・給与・研修など福利厚生面もさらに充実させ、活躍しやすい環境をつくっていきます。

━◇一緒に成長していきましょう◇━
現在進行形で成長しつづける当社で、シゴトの楽しさもやりがいも実感しませんか?
35歳で自分のお店を持ったスタッフや、未経験スタートから1年で店長、3年で店舗統括に昇格したスタッフも!
頑張りはお給料にしっかり還元する方針なので、安心できる環境で成長していけます。

好きなことに熱中したい方は、一度お話をしてみませんか?
ともに成長していける仲間との出会いを、楽しみにお待ちしています。
<応募先>wine no Ruisuke zeRo サービス・ホールの募集

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