《川上庵とは?》

蕎麦屋で酒を飲むことが粋とされていた江戸時代の蕎麦文化に共鳴し、
現代にそんなお店があったら素敵だなという想いで立ち上げた川上庵。
軽井沢発の蕎麦Dining☆
「ここが蕎麦屋？」と蕎麦屋のイメージを覆すモダンでスタイリッシュな空間が大人気◎
その為、蕎麦と言っても堅苦しくありません！

20～40代が活躍中！
社員もアルバイトも関係なく、スタッフ全員が意見を出し合い
お店を良くしていきたい！お客様を笑顔にしたい！
そう考えるお店です。

お客様は常連さんが多数！
『○○さんに会いに来たよ』と言ってもらえるような個性を活か
したサービスが私達の接客スタイルです。
是非自分につくお客様を作って下さいね☆
また、外国の方も多数いらっしゃいますので、英語が活かせます！

【運営会社：株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト！
現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・名古屋・シンガポールなど40店舗以上展開中の会社。
1店舗1店舗のブランド力にこだわる！それがフォンスであり、フォンスの魅力！
事業内容：飲食店の経営・プロデュース、味噌・醤油等の小売他・・・

～ブランド力が光る☆店舗紹介～
◆The Citybakery【大阪・福岡・広尾・品川・銀座・中目黒・白馬・吉祥寺】　
◆ベーカリーレストラン沢村
　【新宿・広尾・広尾プラザ・旧軽井沢・軽井沢ハルニレテラス・名古屋】　
◆欧風小皿料理沢村【新丸ビル】
◆川上庵【軽井沢・麻布・青山・せきれい橋】
◆酢重ダイニング【新丸ビル・渋谷ヒカリエ・東京ミッドタウン・名古屋ゲートタワー】
◆レストラン酢重正之　◆酢重正之　楽
◆酢重Indigo【渋谷ストリーム】　　
◆銀座真田【銀座5丁目・GINZA　SIX】
◆Japanese Restaurant SUJU 【シンガポール】
◆鎌倉 松原庵【鎌倉・原宿】　◆文楽 東蔵【埼玉県上尾】　　
◆中之光庵【京都】

当社であなたの可能性が広がる！共に求められるお店を作りませんか？