NEW	＼２０・３０代多数活躍中／スキルをいかして輝ける◎百名店3期選出の神戸牛焼肉店★

「神戸牛炭火焼肉　日本橋イタダキ」の求人情報

［コウベギュウスミビヤキニク　ニホンバシイタダキ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2016年10月14日） [お店のサイト]

業態	神戸牛炭火焼肉
客単価	10000円〜15000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩5分　都営新宿線馬喰横山駅より徒歩3分
勤務地	東京都中央区日本橋富沢町10-15 勢州屋ビル 2階　[地図]
定休日	無休
運営	株式会社イタダキ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年7月2日

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調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27.5万円〜35万円肉場の簡単な補助兼、副菜ポジションの採用です ※上記金額は目安として「飲食業界で3年以上キッチン」の経験者の処遇となります。 ※肉場は未経験でも問題ありません。安心してご応募ください。 ※試用期間1〜3ヶ月：基本給の90％給与支給（経験・能力に応じて期間考慮いたします） ★肉場の簡単な補助としてのスタートですが、最短1年で肉場ポジションまで上がるスタッフもいます。スキルや経験に合わせて給与も上がるので、スキルに合わせて40万円に給与UPも見込めますよ！ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験がある方、優遇します(他業態可)
勤務時間	14:00〜23:30 実働8h・休憩あり終電考慮
休日・休暇	月8日休〜（完全週休二日制）夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	賞与年2回昇給年1回社保完備希望者はインフルエンザ予防接種ありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	□□□□■■■■■■□□□□ 若手のスキルUPを全力でサポート◎ これまでの経験を武器に活躍できるチャンス！ □□□□■■■■■■□□□□ 【仕事内容】肉場の簡単な補助兼、副菜をご担当いただきます。仕込み・調理・盛り付けなど調理業務を、経験・能力に応じてお任せしています。最初はできることから始めて、すこしずつスキルを磨いていきましょう。肉をさばく技術なども丁寧に指導いたしますので、肉場補助スタッフや副菜担当スタッフへのステップアップを目指せます。 ▼▼　若いうちにさらなるスキルUPを目指しませんか？　▼▼ これまでの経験をいかしながら、ワンランク上へとスキルアップを目指せます！挑戦・成果を出してくれる方はどんどん昇給し次のステップに進めます◎ フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくださいね♪ ▼▼　幅広い経験を持つスタッフが活躍！　▼▼ 有名店経験者をはじめ、海外経験のあるスタッフ、ソムリエなど…… 幅広いジャンルの経験を持つスタッフから、新しい知識と技術を学ぶことができます！ ▼▼　働きやすさが整っています！　▼▼ 社会保険完備、お休みは週休2日も選択可能。出勤は午後からで、終電も考慮いたします。無理のない労働環境ですので、プライベートな時間も大切にできますよ。働きやすい環境から“心のゆとり”や“仲間を思いやる余裕”が生まれ、より良い料理・サービスを実現できる…… 私たちはそう信じています。《　こんな方をお待ちしています！　》 ■お客様目線で調理できる方 ■明るく元気な対応を心掛けられる方 ■人と関わるのが好きな方 ■肉が好き、肉の勉強がしたい方 ■料理が好きな方 ■外国人留学生の方もお気軽にご応募ください　日本語検定１級以上取得者大歓迎♪ 身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術ワインの知識肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞神戸牛炭火焼肉　日本橋イタダキ調理スタッフの募集

お店の特徴　＜神戸牛炭火焼肉＞　神戸牛炭火焼肉　日本橋イタダキ

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食べログ百名店にも選出される本格焼肉店
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＼＼正社員の調理・ホールスタッフ大募集中！／／
積極的に採用したいのは将来主要メンバーとなるキッチンスタッフ。
店舗運営を勉強したい、経験をいかしたい将来の店長候補となるホールスタッフ。

これまでに十分基礎を学び、次のステージへと進みたい方は大歓迎です！
20～30代の若いうちにチャレンジできる環境で、自分の実力を試しませんか？

『神戸牛炭火焼肉　日本橋イタダキ』
～上質な焼肉を楽しむ、大人の焼肉店～
本格炭火焼肉スタイルで業歴は20年以上。
流行りやスタイルだけにとらわれない「本物志向のお客様」にカジュアルな高級焼肉を楽しんでいただいています。
ご予約率は90％で、近隣の常連様はもちろん、海外など遠方からも、肉好きのお客様に幅広くご来店いただいています。

＼★ 肉だけじゃない！食材へのこだわり ★／
世界のグルメがうなる最高峰食材神戸牛・但馬牛の専門店◎
肉マニアにも人気の但馬牛純血ブランド田村牛や都内でも数店舗の但馬牛ユッケ提供店です。
20種を超えるソムリエ厳選ワイン、卵、高級うになどもプロ目線で厳選しています。
一度は手にしてみたい厳選食材を取り扱う経験もしていただけます。

＼★ “うにく”の元祖！ ★／
【元祖三代目うに上ロース巻き】は、10年近くに及ぶ当店の人気メニュー。
厳選した北海道産生ウニ、欧州産トリュフ、名古屋コーチン卵……
至高の食材と肉のコラボレーションがたまらない逸品であり、“うにく”の元祖としてTVや雑誌などのメディアにも多数取り上げられています。

＼★ 食べログ百名店に複数回選出！ ★／
「大人の宴」「隠れ家レストラン」「東京至極のレストラン」「達人の焼肉店肉本」など、数々の雑誌に掲載されてきた当店。
2018年、2020年、2021年には、食べログ百名店にも選出されました。
美味しさはもちろん、上質な接客でも高評価をいただいています。

《　一緒に働く仲間たち　》
20代の学生アルバイトをはじめ、社員や店長も明るいキャラクター。
学生時代のアルバイトから社員になってくれたスタッフはじめ、海外ミシュラン店経験やソムリエ、マネジメントにも強い経営陣がサポート！
さまざまなスタッフが活躍中の職場ですよ◎
年齢や国籍の多様性を重視している当店には、スタッフ同士が教えあい、高めあっていけるカルチャーがあります。

【プライベートの時間も、ぜひ大切に！】
余裕のある時間が、優れた料理、ホスピタリティを生み出すと考えています。
経営陣は就労環境の整備に全力で取り組んでいます。
当店では事実として残業はほぼございません。
仕事もプライベートも充実すること間違いなしですよ♪

《　求職者さまへのメッセージ　》
ここまで『神戸牛炭火焼肉　日本橋イタダキ』の求人をご覧いただき、ありがとうございます。
経験がある方も、未経験の方も、まずはお気軽にご応募ください。
私たちのチームの一員となって、お店をさらに盛り上げていきましょう

【弊社運営店舗】メディアにも多数取り上げられる店舗です
●『Fruit Chef The SHOP』(日本橋　人形町）＊高級フルーツパーラー
●『Fruit Chef』（日本橋　久松町）＊開業準備中