オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月18日 13:36]

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未経験者大歓迎♪お気軽にお問い合わせください◎本場ナポリピッツァのお店◎アルバイトも同時募集中!!

「pizzeriae trattoria da GIORGIO」の求人情報

[ ピッツェリア エ トラットリア ダ ジョルジョ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア エ ピッツェリア
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 御徒町駅より徒歩4分 東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩3分
勤務地 東京都文京区湯島3-37-14 ソルミオビル 1-2F [地図]
定休日 火曜日
pizzeriae trattoria da GIORGIO
日本最大級のピッツァ窯を備えた広々とした

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※試用期間3ヶ月あり(経験・能力に応じ面談にて決定)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ※学歴不問、資格の必要なし
勤務時間 平日:13:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
土日祝日:11:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

※コロナウイルス感染防止時短営業中は上記のシフトとは異なりますので面接時にご相談になります。

◆営業時間
月〜金:17:30〜23:00(LO22:00)
土:11:30〜15:00(LO14:30) 17:30〜23:00(LO22:00)
日・祝:11:30〜22:00(LO21:00)
休日・休暇 火曜日、年末年始、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ホールでの接客・サービス業務全般をお願いします。
お店の管理・運営面でも活躍してください。

イタリアでは、ナポリピッツァは庶民の食べ物です。
肩肘はらない楽しい時間を提供できるよう、お客様とのコミュニケーションを大切にする接客を目指しています。
スタッフ全員でビジョンを共有できるよう心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!

【 こんな方歓迎! 】
☆人を喜ばせることが好きな方
☆前向きで、自分から行動できる方
☆自らお店を引っ張っていきたい!という方
☆コミュニケーション力、接客スキルを磨きたい方
☆経験をいかして働きたい方

■あなただけのサービスで、お客様の大切な時間をステキに演出してください!■
どうすればお客様に喜んでいただけるのか、当店での時間を有意義に過ごしていただけるのか。
私たちは、熱い気持ちを持って、日々考え続けています。
あなたも、その豊富な経験、スキルを活かし、観察力、想像力を働かせて考えてみてください。
そして、新しいお店をみんなで一緒に盛り上げていきましょう!
<応募先>pizzeriae trattoria da GIORGIO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <トラットリア エ ピッツェリア> pizzeriae trattoria da GIORGIO

pizzeriae trattoria da GIORGIO
ナポリで開催したナポリピッツァ世界選手権日本大会優勝、アジア選手権3位獲得! ~ 本場のイタリアンが学べる環境が当店にはあります! ~

日本・イタリアの名店ピッツェリアで修行を積んだオーナーピッツァ職人が湯島にお店をオープン!
オーナーピッツァ職人はナポリにて3年間修業。
ナポリピッツァとイタリア料理が人気のお店。
おかげ様で地元の方を中心に幅広い世代に愛されているお店に成長をしております。
また、自社ビルでの店舗運営で、安定性もあります。
営業は平日はディナーのみなので出勤時間は午後!午前中にフリーの時間が作れます。

~◆ 本格ナポリピッツァ、イタリア料理をご提供 ◆~
当店のメニューは、ピッツァやイタリア料理が中心。

当店のピザ窯は、世界一の窯職人エルネストが来日して製作。
その窯で、本場ナポリで修業したピザ職人が腕をふるいます。
お酒も、南イタリアなどイタリア各地から輸入したワイン、リキュールをメインに提供します。

~ピッツァ職人~
徳山 志英 -SHIEI TOKUYAMA-


~ナポリピッツァ職人協会(カプート杯)世界選手権マルゲリータS.T.G.部門~
2016年第2回ワールドカップ4位(日本代表)
2015年 第3回日本大会 優勝
同年第1回アジア大会 3位 同年第14回世界大会 79位
2014年 第2回日本大会 4位
2013年 第1回日本大会 4位 同年第12回世界大会 13位

2007年~2013年の3年間イタリア・カンパーニア州ナポリのピッツェリアで修業。
La spaghettaではナポリピッツァ職人歴50年以上のナポリピッツァ職人協会副会長のアドルフォ マルレッタ氏と弟のサルヴァトーレ マルレッタ氏を師に仰ぎ1年半修業し、帰国後da GIORGIOオープン。

~主な修業先~
Ristorante e pizzeria Stella(ナポリ)
Ristorante e pizzeria La spaghettata(ナポリ)

そして、オーダーを取るスタッフはiPod操作。
最新設備を使用して、時代とともに歩んで行く老舗ピッツェリアを目指していきます!

<< お店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集!! >>
どうすればお客様に、質の高い料理、質の高いサービスをお届けできるか。
どうすればお客様に喜んでいただけるか。
日々考え、熱い気持ちを持って、お互いを高め合っています。
つかの間ではありますが、お客様に楽しい時間を過ごしていただくため、精一杯になれる方を求めています!

まずはお会いして、お話しましょう。
あなたの夢、やりたいことを是非教えてください!
独立希望者はバックアップします。学びたい方には何でもお教えします。
一緒になってお店を盛り上げてくれる熱い方をお待ちしています!
毎年イベントもやっています
毎年イベントもやっています

お店からの投稿

  • pizzeriae trattoria da GIORGIO

    イタリア・ナポリで行われた2016年ナポリピッツァ職人協会世界選手権出場しました。 2016年はスタッフ4人でイタリア研修に行き、内2人出場しております。 1人は日本代表として大会に招待されました。 なるべく毎年出場し、情熱をぶつける場所として楽しめたらと思っております♪

    スタッフ紹介・研修
    2016/12/30
<応募先>pizzeriae trattoria da GIORGIO
店長候補・マネージャーの募集
pizzeriae trattoria da GIORGIO
pizzeriae trattoria da GIORGIO [トラットリア エ ピッツェリア]
御徒町駅より徒歩4分 湯島駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜40万円