オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月15日 01:18]

NEW 《銀座一等地の老舗レストラン》人柄重視の採用です!初めての方も大歓迎◎
落ち着いて食事ができる空間を演出
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銀座 イタリアン ポルトファーロの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ギンザ イタリアン ポルトファーロ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア料理
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル 8F [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社フードワークス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ◎上記給与+賞与年1回支給あり(業績による)

※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※試用期間3ヵ月あり
※基準内労働時間(月間平均191時間)
※みなし残業代あり45時間分(8.75万円分~含む)
※超過分は別途支給致します
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 飲食店経験者は優遇
(イタリアン・フレンチ・ダイニング・洋食・和食・鉄板焼きなど…)
未経験者も歓迎します!
勤務時間
10:00〜22:30
・上記時間内のシフト制
・実働8h(内休憩1.5h)

※終電考慮致します
※勤務時間については相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 ◇月8日休み(シフト制)

◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇産休・育休制度(取得・復職実績あり)

※5日以上の連休取得もOK
産休・育休 月8日以上休み
待遇 ◇各種社会保険完備
◇交通費支給(月4万円まで)
◇賞与年1回(業績による)※前年実績あり
◇昇給(年1回査定あり)
◇制服貸与
◇まかないあり
◇従業員割引制度
◇資格取得支援制度
◇勉強会(他店リサーチ)
◇定期健康診断
◇社宅あり
◇役職手当
◇職能手当
◇U・Iターン支援
◇オフィス内禁煙
◇髪型・髪色・ネイル・ピアス自由(店舗による)
◇保養所あり
◇独立支援制度あり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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飲食業界をリードする企業
首都圏中心に全国で50店舗以上展開中の成長企業
キャリアアップも狙える環境!
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【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けなど、スキルに合わせて調理業務全般をお任せします。
あなたの思い描く【キッチンスタッフ】を目指して、当社を盛り上げてください。

新しいことに挑戦しながら、夢や目標に向かって、日々の仕事に励んでいって欲しいです。
まずは当社の想い、お店の雰囲気に慣れて行きながら、仕事に専念してください。
スタッフとのコミュニケーションも大切にしながら、お客様第一のサービスを心がけましょう。

\ここにも注目/
▼=イタリアンに縛られない斬新なアイデアを募集します=▼
当店は、30代の若手を中心としたチーム編成。
プロ意識が高く、お互いに切磋琢磨しあえる環境は魅力のひとつです!

メニュー開発も積極的に実施しているため、アイデアをカタチにできる方は必見◎
イタリアン経験者や他業態での経験がある方は、スキルを活かしながらより高見を目指せます。
あなたの考えたメニューがお店の新しい看板メニューになるかも?!

▼=あなたの能力を適正に判断し、全力でサポートします=▼
当社は創業30年越えで全国に50店舗以上を展開する安定基盤があります。
和食・イタリアン・アジア/エスニック・チャイニーズなど他業態に渡っています。

今後も事業拡大を計画しているため、ブランドの立ち上げや新店に携われるチャンスも◎
もちろん、個々のスキルや適性に応じてポジションも決定しますので、あなたの希望をどんどん教えてください。
「店舗で腰を据えて長く働きたい」「キャリアアップしたい」「マネジメントを学びたい」など…
将来独立を希望する方にもしっかりとしたバックサポートがあるので、安心ですよ!

【 こんな方歓迎します 】
■大きな「夢」を持っている方
■飲食業界を本気で変えていきたい方
■一流料理人を目指している方
■コミュニケーション力に自信がある方
■自分の想いを発信し、お店を良くしていきたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 イタリアン ポルトファーロ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリア料理> 銀座 イタリアン ポルトファーロ

調理経験者は採用を優遇します!
調理経験者は採用を優遇します!
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駅から徒歩30秒!
銀座の街を一望できる老舗レストラン
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時計塔「和光」に臨むワンランク上の
レストラン《ポルトファーロ》。
銀座で多くのお客様に親しまれ、
創業からもうすぐ30年目となります。

これからもっと多くの方に
ご満足いただけるよう、
一緒にお店を盛り上げていきませんか?

●事業拡大に向け、新スタッフを募集
~――――――――――――――――●

飲食の経験はまだこれから…という方も、
新しい環境での活躍をお考えの方も、皆さん大歓迎。
幅広いお客様に料理を味わってもらいたい!
という方には絶好の環境です◎

●多様なメニューでおもてなし
~――――――――――――――――●

ポルトファーロが手がけるのは、
新鮮な野菜をはじめとした
厳選食材で作るこだわりのイタリアン。
イタリアンの知識を深めたい方も
もちろん歓迎します!

●あなたのアイデアを形に
~――――――――――――――――●

・調理経験はあるけどイタリアンは初
・前職は大衆居酒屋のスタッフ
など、様々な方が活躍中!

ゆくゆくはメニュー開発など、
お店づくりに携わることもできますよ◎



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■フードワークスについて
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株式会社フードワークスは、
首都圏エリアを中心に、洋食や和食、
アジア系など様々な業態を約50もの店舗で展開。
現在も新しい店舗を展開している他、
6次産業化に向けて、生産・加工・販売にも
携わっております。

今後も更に事業展開を進めていくため、
新しいブランドの立ち上げや新店舗オープンで
重要なポストとして携われるチャンスも!

採用担当者より
「ここまでご覧くださり、ありがとうございます!
 お店に興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
 一緒に働けるのを、楽しみにお待ちしております。」
色とりどりの新鮮な野菜をふんだんに使用◎
色とりどりの新鮮な野菜をふんだんに使用◎
多彩なラインナップは人気の秘訣です
多彩なラインナップは人気の秘訣です
素材の質に一切の妥協なし!
素材の質に一切の妥協なし!
駅チカで通勤もラクラク♪
駅チカで通勤もラクラク♪
銀座の夜景をバックに食事を提供します
銀座の夜景をバックに食事を提供します
ご応募、おまちしています!
ご応募、おまちしています!
<応募先>銀座 イタリアン ポルトファーロ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座 イタリアン ポルトファーロ
銀座 イタリアン ポルトファーロ [イタリア料理]
銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります