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銀座の夜景が魅力☆絶品イタリア料理とワインが自慢！
新たなアイデアをカタチにして進化し続けるお店◎
今後も店舗拡大を計画する今話題の成長企業
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ワンランク上のサービスと料理が堪能できるイタリアンリストランテ『銀座 イタリアン ポルトファーロ』。
銀座駅(A1出口)徒歩30秒の好立地で、駅チカのアクセスが便利♪

銀座の中心に位置する、夜景が目の前に広がるレストランです。
大切な人と過ごせる、高級感漂う店内。
大きな窓からは銀座を一望することができ、銀座のシンボル「和光」をバックに食事が楽しめるお店として人気です★

もうすぐ創業30年目を迎える当店。
これまでのイタリアンレストランの形を継承しつつ、時代や流行に応じた革新的エッセンスも加え、愛され続ける店舗を目指します。

★野菜の美味しいお店★
解放感あふれる店内では、洗練されたイタリアンを提供しています。
色とりどりの新鮮な野菜をはじめ、厳選された食材をふんだんに使用♪
季節に応じたコース料理、一つひとつ丁寧に作り上げられたアラカルト、料理との相性が良いワインなど、豊富なメニューを揃えています。

高い期待を持って来店されるお客さまが多数いらっしゃいます。
皆さんの期待に応えられるように、当スタッフはお客様第一のサービスを心がけています♪
『銀座 イタリアン ポルトファーロ』をもっと盛り上げてくれる方を大募集！

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【 株式会社フードワークス 】
Food Architecture 「食に関する独自の開発思考で飲食業界をリードします」
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時代の声をすばやくキャッチしながら、新たなビジネスチャンスに挑む。
大きいことも、小さいことも、夢中になって挑戦し続けるのが株式会社フードワークス。
レストラン事業のみならず、【食】に関わるあらゆる事業を展開し、飲食業界全体を引っ張り続ける成長企業。
時代の先を見据えて、今後も拡大と発展を続けていく会社です。

■■ 良い料理とは素材から ■■
素材の質には一切妥協しません。
その実践として農業生産などに取り組み、大分県の原木からなる椎茸、熊本県の天草の魚、山梨の大和芋で作るとろろ汁など、
グループ内の農業生産法人で収穫された安全・安心の食材を使用しています。

■■ 事業紹介 ■■
○ レストラン事業部
時代のニーズに合わせたレストランを運営。高級店から庶民的なお店を展開。
ダイニング・エスニックなど、様々なジャンルの店舗を提供しています。

○ 通販事業部
カタログ、メディア、インターネットを通じてお客様に「おいしい」と満足いただける【食】を提供。
直営レストランの人気メニューやブランド商品を様々な媒体で広げています。

○ コンサルティング事業部
商業施設内のフードサービス・レストラン開発や商品開発などの総合コンサルティング業務。
オープン前から開店後まで、全面的にサポートを続ける分野です。

〜企業からのメッセージ〜
みなさんの「夢」を全面的にバックアップします。
「将来、○○になりたい」「将来はこんなスキルを身につけたい」「この仕事に就いてみたい」など…
このような強い想いを持っている方、大歓迎！
自分の意見や考えをどんどん表現し、成長して行って欲しいです。
当社と一緒に飲食業界を盛り上げながら、新しいことにチャレンジしていきましょう♪