オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月8日 20:15]

NEW 【社員・APを同時募集中】若手の成長を応援!時間単位で昇給&売上達成による手当充実◎完全週休2日制★

「おひつ膳 田んぼ」の求人情報

[ オヒツゼン タンボ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ごはん専門店・和定食
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 代々木駅より徒歩1分 小田急小田原線 南新宿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区代々木1-41-9 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 有限会社 田んぼ
人気YouTube出演で話題沸騰!
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 ※試用期間100時間(3~4週間程度):時給1250円
┗試用期間100時間を目途に面談を実施
┗面談後、社会保険加入よって社員登用
※試用期間以降は500時間単位(3.5~4カ月程度)で昇給:+50円ずつ/上限1650円

★社員も希望休に基づくシフト制(月180時間以上)で、タイムカードによる時間管理なのでサービス残業なし
★残業代は全額別途支給

◎交通費規定支給:1日上限1200円まで
◎22時以降は時給25%アップ
◎日祝は時給+50円!
◎大入り手当(売上基準達成時)時給+30円…ほぼ毎日達成★
◎特入り手当(売上基準が大幅達成した時)時給+50円…月の4分の1は達成★

【給与例】
●入社1年(23歳)
3カ月目の場合:時給1350円×週40〜50時間×週5日間=月収27〜33.75万円!
1年の場合:時給1500円×週40〜50時間×週5日間=月収30〜37.5万円!
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
新卒歓迎!
勤務時間 1)7:00〜21:00
2)9:30〜17:00
3)17:00〜21:00
実働8時間・休憩あり

※通しの日、昼のみ、夜のみなど月ごとに調整できます
※希望時間を毎月考慮します
フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 \完全週休2日制!年間休日116日!/

※原則、月間勤務日数20日でシフトを組んでいます
※1カ月前提出で希望シフトはほぼ通ります

◎有給休暇
┗取得率100%!(10~15日間)
◎年末年始休暇(1週間)
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎資格取得支援(受講・受験料を会社が負担)
◎食事補助あり
◎制服貸与

【学べる機会が充実】
・産地研修あり(年2回、任意参加)
・月に1回、日帰りでの産地訪問も可能
・お酒や食器づくりの体験もできる!
・生産者と共催のイベントを定期的に開催
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\若手の成長を全力で応援/
働きやすくクリーンな環境を整備!

●完全週休2日制&有給休暇の取得率100%
●タイムカードによる時間管理⇒サービス残業なし
●ほぼ毎日大入り手当支給!特入り手当も◎
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【 仕事内容 】
キッチン3名・ホール3名のチームで運営中!
『おひつ膳 田んぼ』は、全26席のこぢんまりとしたお店です。
そのため調理スタッフも、ホールに出てお客さまと接する機会があります。

心のこもった調理や盛り付けができるように、接客業務も大切にしてください。
キッチンでは、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどをお願いいたします!

== ここがポイント ==
◆:時間に応じた昇給&売上達成の手当が充実!
当店の昇給制度は、入社後の勤務時間に応じたもの。
試用期間の100時間(3~4週間程度)を経て、それ以降は500時間(3.5~4カ月程度)ごとに昇給していきます。

タイムカードによる時間管理なので、サービス残業がないのも魅力!
時給をベースに考えているのも特徴の一つです。
さらに店舗の売上達成によって、手当の支給もおこなっています。

大入り手当(売上基準達成時)時給+30円…ほぼ毎日達成⇒支給★
特入り手当(売上基準が大幅達成した時)時給+50円…月の4分の1は達成⇒支給★

◆:完全週休2日制&有給休暇の取得率100%!
原則、月20日の勤務でシフトを組んでいます。
お休みの希望は、ほとんど通ります!
完全週休2日制なので、プライベートの時間をしっかりと確保できますよ。

有給休暇の取得率は100%!
年末年始にも1週間の休暇があります。

【 こんな方を歓迎します 】
●頑張りや努力をしっかり評価されたい方
●若いうちに調理スキルを磨きたい方
●コツコツと丁寧な作業ができる方
●安定した労働環境のもと、経験をいかしたい方

アルバイトからスタートして、社員になったスタッフ多数!
「アルバイトで入って慣れてから社員に…」という方も大歓迎です。

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◇◆━━ 何でもお話しします ━━◆◇
当たり前ではありますが、法にのっとって誠実に運営している会社です。
<お客さま満足>を高めつつ、働きやすさや高給与といった<従業員満足>もしっかり叶えて参ります。

少しでも気になることがあったら、何でも聞いてくださいね。
勤務条件や環境については包み隠さずお伝えしています!
姉妹店は、表参道店 (20席)と三軒茶屋店(30席・2021年開業)を運営中です。
配属先の希望もお伺いしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>おひつ膳 田んぼ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ごはん専門店・和定食> おひつ膳 田んぼ

都会を離れて産地訪問◎農業体験ができる♪
都会を離れて産地訪問◎農業体験ができる♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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\人気YouTube出演!Instagramでも話題/
米づくりから携われる◎人気の<ごはん専門店>
20~30代の若手が中心となって活躍中♪
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『おひつ膳 田んぼ』では、何よりも<人柄>を重視!
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を、私たちも全力で応援します◎

\\こんな方と一緒に働きたい★//
◆農業に興味がある方
◆お米やお酒など、食材の産地に関心がある方
◆和食が好きで、その魅力を広めたいという想いがある方
◆将来、飲食店の開業に挑戦したい方
◆田舎に貢献したい方
◆部活やサークルのように、熱中できるものがほしい方

ひとつでも当てはまったなら、あなたにピッタリの職場かも!
ぜひ最後までご覧ください♪

■━::: 話題沸騰の定食屋『おひつ膳 田んぼ』 :::━■
ふたつの駅から徒歩1分で、通勤ラクラク◎
(JR・都営大江戸線 代々木駅、小田急線 南新宿駅)
さらに副都心線の北参道駅から徒歩5分の好立地です!

◆~ 本当に美味しいごはんを後世に! ~◆
「お客さまに本当に美味しいごはんをお届けしたい。
そして、後世の人たちにも日本の美味しいごはんに誇りを持ってもらいたい。」

その思いひとつに徹底的にこだわり、がんばり屋で気の良いごはん党のスタッフたちが集まりました。

◆~ 人気メニューは日本のソウルフード! ~◆
看板メニューはお茶漬けにもできる定食型の<おひつ膳>と、注文を受けてからつくるおにぎりの<にぎりたて>。
週3回以上来る常連さんが多く、どちらも日本人のソウルフードなのだと実感しています。

朝食、ランチとディナーは切れ目なく連続営業しており、ご年配やお子さま連れ、外国人のお客さまなど幅広い方々に愛されています◎



■━::: 当社で働く!ここがポイント :::━■
創業から、ずっと変わらずに続けてきたこと。
それは新潟の自社田んぼで私たちスタッフ自身が田植え、稲刈りをし、店舗では毎朝自分たちで精米し、炊飯することです。
当社では、社員・アルバイト全員が研修として米づくりに参加しています。

《その1》学ぶ機会が盛りだくさん!
こだわり抜いた米づくりには人手が必要◎
年に2回はお店を休業し、運営する3店舗合同で<産地研修>を実施します。
(社員・アルバイト合同/任意参加でOK)

田植え・稲刈り・種まきなど、他ではなかなかできない貴重な経験ができますよ。
酒造研修や食器づくりなども、会社の費用負担で体験できます。

米づくりへの意欲が高い方は、月に1回程度、新幹線&日帰りで産地訪問することも可能◎
新潟・宮城・岩手などへ赴き、リアルタイムで産地の現状を知ることができます。
ちなみに三軒茶屋店屋上の自社田んぼでも、米づくりに携われます。
また、米づくりだけでなく、生産者と共催のイベントも定期的におこなっています。

今では、既存スタッフ全員が一人でも米づくりができるようになっています。
ご実家が農家で「いつか米づくりを手伝いたい!」という方
農業に興味がある方
ぜひ当社で、米づくりの基礎から学んでみませんか?

《その2》スタッフ一人ひとりが主役になれる環境!
スタッフは社員の他、学生・フリーター・主婦(夫)と幅広い層の方が活躍中◎
短期希望のアルバイトさんもいますが…。
5年以上と、安定して活躍してくれるスタッフが半分以上です!
20~30代の若手が中心となって頑張っています。

「より良いお店づくりのためにはどうすれば良いのか」を常に考えていく…
そんな社風が根付いており、社員・アルバイトの立場は関係ありません!

上からの指示にただ従うのではなく、スタッフ一人ひとりが自立して働ける環境です。
チームとしては互いに信頼し合い、協力し合うことを大切にしています。
フラットな関係性を構築しており、スタッフの仲が良いのも特徴の一つです。

《その3》オーナーから経営・独立について学べる!
オーナーも一緒に、スタッフのみなさんと同じ目線に立って働きます。
経営者との距離が近く、意見や相談がしやすいのは大きなメリット。
職場としての風通しが良いのはもちろん、経営に関する知識を積極的に学ぶことができます。

オーナー自身が脱サラ創業者なので、独立までの道のりもサポート可能です◎
具体的な経営指導や産地との連携斡旋などで応援いたします。
5年くらい当社で学んだあと、産地への転職や独立・開業の夢を叶えた先輩たちもいます!

先輩たちの実績
・新潟県の地域おこし協力隊として活躍
・当社で培ったノウハウをもとに、和食屋やおにぎり屋を開業 など

【 求職者のみなさんへメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
素敵な笑顔で、一緒にお店を盛り上げてくださる新たな仲間を募集します。

まずはお会いして、今後の目標やこれまでのことなど…いろいろとお話ししましょう。
スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております!
<人柄重視>の採用でスタッフ仲良し!
<人柄重視>の採用でスタッフ仲良し!
こぢんまり&落ち着いた雰囲気の本店
こぢんまり&落ち着いた雰囲気の本店
不動の一番人気!鮭いくらおひつ膳♪
不動の一番人気!鮭いくらおひつ膳♪
三軒茶屋店の屋上で地域の方と米づくり◎
三軒茶屋店の屋上で地域の方と米づくり◎
究極のごはんとおかずがまかないに♪
究極のごはんとおかずがまかないに♪
毎年田んぼアートで新潟の限界集落を応援!
毎年田んぼアートで新潟の限界集落を応援!
<応募先>おひつ膳 田んぼ
正社員 調理スタッフの募集
おひつ膳 田んぼ
おひつ膳 田んぼ [ごはん専門店・和定食]
代々木駅より徒歩1分 南新宿駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給28万円〜45万円