オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月2日 03:14]

NEW ◤7月末OPEN🎈◢未経験歓迎☆20代で店長・マネージャーになれる✨目標がある人が伸びる会社!!
地産地消の食材選びを予定しています。
地産地消の食材選びを予定しています。

博多小皿鉄板 鍛冶釜の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ ハカタコザラテッパン カジガマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
  • 学歴不問
▼お店データ [お店のサイト]
業態 贅沢な食材を小皿で少しずつ楽しめる鉄板焼き🍽️
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩4分 地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅より徒歩2分 
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋1ー12ー3 1階 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社 風炉式

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給37万円〜50万円 ※経験者は従事可能ポジション給から(詳細下記)
※昇給は明確に従事可能ポジションによって随時!

🔔まず入社半年後には昇給確約🔔
半年後には採用時給与から最低1万円の昇給あります!

長く続けて貰いたいです!
また、勤続年数に応じた昇給制度もあります!

◆ 基本給
• 店長:40万円〜
• 副店長:37万円〜
• 一般社員(全業務クリア):35万円
• 一般社員(半年後):33万円
• 一般社員(入社時):32万円

インセンティブ制度(税引後利益連動)
🚩店長

• 毎月:利益の2.5%(上限5万円)
• 半年ごと:利益の2.5%(上限30万円)

🚩副店長
• 毎月:利益の1%(上限2万円)
• 半年ごと:利益の1%(上限12万円)

🚩グループ社長(複数店舗管理者)
• 毎月:利益の2%(上限5万円/1店舗)
• 半年ごと:利益の2%(上限60〜90万円)

⭐ 2店舗管理でグループ社長として管理もできる。
⭐ 4店舗管理で年収1000万円以上も可能!

⚠️8時間勤務の正社員募集も有ります!⚠️
月給23万からでスキル昇給があります!
気になる方は応募後、お伝えください✉
応募資格 人柄や人物重視の採用です!

⭐学歴・年齢不問!
⭐飲食経験者(キャリアや技術問わない)

<こんな方歓迎します>
◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方
◎調理技術向上やキャリア形成をしたい方
◎店舗管理、経営に興味がある方
◎腰を落ち着けて働きたい
◎運営ノウハウを学びキャリア形成したい
◎飲食業や接客、調理好きな方
勤務時間
【営業時間】
18:00〜翌5:00(ラストオーダー:フード4:00、ドリンク4:30)
※4:30の時点でノーゲストであれば閉店

【勤務時間】
16:30〜翌6:00の中でシフト制(休憩:90分)
休日・休暇 週休2日制(月8日休み)
◇水曜定休日+希望シフト制
◇夏季休暇(有休消化) 3日
◇年末年始休暇 12/31〜1/5 6日
◇年間休日105日!

📌3連休などを取得する社員も多数!
シフトの希望が通りやすく、有休も取得しやすい環境なので
休日・有休を組み合わせて、3連休などを取得している社員も。
9日以上の連休取得も可能です!
待遇 《待遇・福利厚生》
◇昇給(判断制度に基づいて達成次第随時)
◇インセンティブ支給年2回(6月・12月)
◇交通費全額支給
◇社会保険完備
◇生産者訪問
◇社員旅行有り
(生産者訪問等に伴う)
◇役職手当
◇制服貸与
◇まかない有り
◇研修制度
◇健康診断実施
◇勤続手当
◇髪色、髪型自由
仕事内容・
求める人物
《仕事内容》
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
その先は店舗立ち上げや現場マネージャー、など多くのスキル・キャリアアップ可能な環境を用意しています!

《求める人物像》
◇美味しい料理で人を喜ばせたい方
◇人と話す事、笑わせる事が好きな方
◇飲食経験を活かした仕事やスキルアップを目指す方
◇経営やブランディング、戦略知識を学びたい方
◇好奇心を持って仕事に取り組める方
◇誠実に仕事に取り組める方
◇チームで仕事することに意欲的な方
◇ポジティブで目標を作って達成を目指せる方

🚩この先は店舗立ち上げや現場マネージャー業務など同様に役職や明確な成果報酬型でキャリア形成や給与アップを目指していける環境を用意しております!
飲食組合保険加入で保険料も安い上に50%負担!その分手取りも多いです◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多小皿鉄板 鍛冶釜 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <贅沢な食材を小皿で少しずつ楽しめる鉄板焼き🍽️> 博多小皿鉄板 鍛冶釜

☆グループでは20~30代が活躍中☆
☆グループでは20~30代が活躍中☆
お店からのメッセージ 特集掲載中

◤     ★ɴᴇᴡ ᴏᴘᴇɴ★     ◥

  心斎橋駅から徒歩4分の好立地◎
  🎈オープニングスタッフ大募集🎈
ちょっぴり贅沢なこだわり食材を使った料理と
BAR顔負けの豊富な種類のお酒が楽しめる
 「鍛冶釜」が2026年7月OPEN!
◣                 ◢



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 新感覚・小皿で味わう鉄板焼き
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料理を通して、四季を感じていただけるように
厳選した魚介類、肉類、野菜などを使用し、
その日の一番いいものを贅沢に少しずつご提供。
ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎などお酒も豊富な品揃え🍷
料理とのペアリングをカジュアルに楽しんでいただく。そんなお店です!

具体的な考案中のメニューは、小皿すき焼き、焼きしゃぶ、香港焼きそば、炊き餃子、焼き餃子などetc…
地産地消をテーマに大阪もんをたくさん取り入れていきたいと考えています!

木の温かみを感じられる落ち着いた雰囲気の店内は、
・鉄板が目の前でライブ感が楽しめるカウンター席🧑‍🍳
・記念日や接待に重宝される個室🥂
・3名以上でゆっくり過ごせるテーブル席🍽️
をご用意しています!
ちょっぴり贅沢な自分へのご褒美、大切な人との記念日など
様々なシーンでご利用いただけるお店にしていく予定です。


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    魅力的なポイント
━────── •●• ──────━
当社は成果=給与に直結する仕組みになっています!💰
経験のある方はすぐにオープニング店長◎
未経験や経験が浅い方は1年以内に副店長2年以内に店長と
どんどんキャリアアップするように目指していただきます!
さらなる新店舗の立ち上げに携わっていただいたり、
複数店舗を統括するマネージャーへとキャリアを広げられる環境です🌈
担う役割や責任がただ増えるだけではなく、「収入」もしっかりアップ!
クリアな評価制度と店舗の業績に応じたインセンティブ制度で、早期の収入アップも目指せます。

未経験でも月給30万円~<>という高水準!
入社から半年経ったら最低1万円の昇給確約!
さ・ら・に…
業務を一通りこなせるようになれば2万円の昇給!
早ければ入社から1年後には店長(40万円)副店長(37万円)へと昇格します。
昇給・昇格のシステムが明確で、頑張りが給与にダイレクトに反映される環境です!
⇒ 副店長以上は基本月給+インセンティブも支給✨


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    こんな方にピッタリ
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オープニングスタッフで働きたい方
2026年7月末のオープンを目指して準備中です!🎉
みんな一緒のスタートだから周りに置いていかれる心配はありません◎
また、「入社すぐは給与低めのスタートになる・・・」と心配の方、
当店では未経験でも30万円からのスタートなので安心してご応募ください!


ON・OFFメリハリをつけて働きたい方
⇒一日の実働は少し長いかもしれませんが、
お休みは水曜日+希望日の1日取得できます!
(既存の多店舗の)社員の中には、有給と希望休を組み合わせて9連休取得した実績もあります!


店舗の運営管理、経営に興味がある方
⇒未経験から入社しても早い方で2年で店長へ成長できるように
研修がしっかり用意されています!
その後はマネージャー→グループ社長へと社内でキャリアアップや、
独立し自分のお店を持つことも可能です!
経営に必要なノウハウを一通り学べます🌈


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「もっと稼ぎたい」「もっと成長したい」
その想い、ここで欲張りに叶えよう!

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求人票でよく見る「昇給あり」「スキルが身に付く」という言葉を口約束で終わらせません!
「何を達成すれば給与がいくら上がるのか」の基準をすべてオープンにしているため、
形だけで終わらない、確実なステップアップをお約束します🌟



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     最後に一言
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私たちはただの飲食店ではなく、「人の成長」と「食の力」で人生を豊かにする会社です!
“個々のスキル”も磨いていきながら“家族チーム”として一緒に成長していきましょう🤝

いきなり正社員で働くのが不安な方は
ますはアルバイトで週2.3回からシフトに入り、慣れてきたらフルタイムへ。
その後正社員への切り替えも歓迎です◎
体力に不安のある方は実働8時間の枠もございます!
お気軽に面談で働き方や将来のビジョンをお話しいただけると嬉しいです。
皆様からのご応募を楽しみにお待ちしています😊
メニュー考案中◎
メニュー考案中◎
工事中の店内☆
工事中の店内☆
メニュー考案も一緒にしていきましょう!
メニュー考案も一緒にしていきましょう!
イメージ図面☆
イメージ図面☆
博多と言えば炊き餃子☆
博多と言えば炊き餃子☆
<応募先>博多小皿鉄板 鍛冶釜 正社員 店長候補・マネージャーの募集
博多小皿鉄板 鍛冶釜
博多小皿鉄板 鍛冶釜 [贅沢な食材を小皿で少しずつ楽しめる鉄板焼き🍽️]
心斎橋駅より徒歩4分 長堀橋駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給37万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります