| NEW | ＼完全週休2日制★月給28～50万円／未経験スタートOK◎鰻の調理技術とマネジメントを学べます！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜50万円
※固定残業代40時間分を含む（超過分は別途支給） ◆昇給：年2回（2月・8月 ※実績により評価） ◆賞与：年2回（2月・8月 ※業績に応じて支給） ◆交通費支給 ◆住宅補助あり ★店長の給与例…月給45万円（未経験スタート・入社2年目）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
|
| 応募資格 | 未経験OK！ 飲食業経験者は優遇します♪ |
|
勤務時間
|
9：00～20：00 シフト制・休憩1時間 ※残業が発生した場合も、基本的に21：00までには退勤できます 【営業時間】 11：00～20：00（L.O.19：00） |
| 休日・休暇 |
完全週休2日制（シフト制）
月8日以上休み
完全週休2日制
|
| 待遇 |
◆喫煙所あり（屋外） ※面接は店舗で1回です |
| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 【完全週休2日＆深夜勤務なし】 京都で人気！鰻料理の老舗で正社員募集★ 昇給・賞与は年2回＋住宅補助あり◎ □□□□■■■■■■□□□□ 【仕事内容】 ＊鰻の仕込み・串打ち・焼き台での調理 ＊店舗マネジメント など 鰻料理店での業務を幅広くお任せします。 まずは簡単な調理補助から、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 専門的な調理技術と店舗運営のノウハウ、どちらも学べる環境ですよ！ 当店では、毎朝店内で捌いた鮮度抜群の鰻を使用。 こだわりの鰻を、炭火でじっくりと焼き上げてお客様へご提供します。 ピークはランチタイムで、夕方以降は予約のお客様が中心です。 慣れるまでは先輩社員がサポートするので、ご安心くださいね◎ ＝＝ 当店で働くポイント ＝＝ 《1》無理なく続けられる職場環境 深夜におよぶ勤務はありません。 お休みは、シフト制の完全週休2日制を採用しています。 プライベートの時間も大切にしながら、無理なく長く働ける環境です◎ 《2》頑張りが評価される安定待遇 あなたの経験やスキルを考慮し、最大で月給50万円まで昇給可能です。 さらに、年2回の賞与で頑張りをしっかり収入に反映します。 日々の暮らしを支える住宅補助制度もご用意していますよ♪ 《3》一生モノの専門技術を習得 鮮度抜群の活鰻を捌くところから、丁寧に指導します。 串打ちや炭火での焼き加減など、職人技を基礎から学べる環境です。 調理だけでなく店舗運営の知識も身につけて、将来の選択肢を広げていけます☆ ＝＝ こんな方にピッタリです ＝＝ ◆専門的な調理技術を身につけたい方 ◆鰻や和食の調理経験を活かしたい方 ◆チームで協力しながら働くのが好きな方 ◆安定した環境で長くキャリアを築きたい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 |
＜応募先＞土井活鰻 嵐山店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜炭焼の活鰻専門・和食店＞ 土井活鰻 嵐山店
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
老舗鰻料理店で新メンバー募集！
未経験から一生モノの職人技を身につけられます◎
多彩な飲食事業を展開する安定企業が母体★
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
＝＝ 『土井活鰻』 ＝＝
創業100年以上の老舗鰻料理店です。
嵐山店は嵯峨嵐山・嵐電嵯峨駅から徒歩1分の好立地にあり、観光客にも人気◎
ランチタイムを中心に、世界各国から多数のお客様にご来店いただいています！
＝＝ 本格炭火焼き鰻へのこだわり ＝＝
鰻の本当の美味しさを追求している当店。
店内で朝一に捌いた新鮮な鰻を、炭火で一気に焼き上げてご提供。
遠赤外線効果で「皮はサクッと、中はふんわり」とした格別の食感をお客様にお届けしています。
名物の「うな重」や「ひつまぶし」をはじめ、「白焼き」「うざく」といった一品料理、会食向けのコースまで幅広いラインナップです◎
＝＝ 新しい仲間を募集！和気あいあいとした職場です ＝＝
経験がある方はもちろん、飲食店で働くのが初めての方も大歓迎！
20～50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍している職場です。
チームワークを大切にしながら、お店をさらに盛り上げていきませんか？
◇◆ 働く魅力をご紹介 ◆◇
＋＋＋一生モノの専門スキルが身につく！＋＋＋
鰻を捌き、串を打ち、炭火で焼き上げる…
そんな職人技を、未経験からでも習得できる環境です。
あなたのペースに合わせて丁寧に指導するので、ご安心ください。
ここで身につけた技術は、あなたの大きな財産になりますよ！
＋＋＋働きやすさもバッチリ！＋＋＋
深夜勤務なしの完全週休2日制で、プライベートの時間を大切にできます。
駅チカで通勤しやすいところもポイントです◎
＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
京都という地で、多くのお客様に愛されてきた当店。
『土井活鰻』のこれからを、ぜひあなたの力で支えてください！
未経験でも「やってみたい」という気持ちがある方を歓迎します◎
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
■運営元『株式会社T2』
飲食店運営のほか、飲食店のコンサルティング、キッチンカー・ケータリングサービスを展開。
昨年対比で売上約200％アップという好調な業績をもとに、積極的な事業拡大をはかっています。
■運営店舗
『土井活鰻 嵐山店』京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-10
『土井活鰻 金閣寺店』京都府京都市北区衣笠街道町 13番地 2F
『Cafe & BBQ TERRACE ABURU』京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9−1 みやこめっせ1階西側
老舗鰻料理店で新メンバー募集！
未経験から一生モノの職人技を身につけられます◎
多彩な飲食事業を展開する安定企業が母体★
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＝＝ 『土井活鰻』 ＝＝
創業100年以上の老舗鰻料理店です。
嵐山店は嵯峨嵐山・嵐電嵯峨駅から徒歩1分の好立地にあり、観光客にも人気◎
ランチタイムを中心に、世界各国から多数のお客様にご来店いただいています！
＝＝ 本格炭火焼き鰻へのこだわり ＝＝
鰻の本当の美味しさを追求している当店。
店内で朝一に捌いた新鮮な鰻を、炭火で一気に焼き上げてご提供。
遠赤外線効果で「皮はサクッと、中はふんわり」とした格別の食感をお客様にお届けしています。
名物の「うな重」や「ひつまぶし」をはじめ、「白焼き」「うざく」といった一品料理、会食向けのコースまで幅広いラインナップです◎
＝＝ 新しい仲間を募集！和気あいあいとした職場です ＝＝
経験がある方はもちろん、飲食店で働くのが初めての方も大歓迎！
20～50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍している職場です。
チームワークを大切にしながら、お店をさらに盛り上げていきませんか？
◇◆ 働く魅力をご紹介 ◆◇
＋＋＋一生モノの専門スキルが身につく！＋＋＋
鰻を捌き、串を打ち、炭火で焼き上げる…
そんな職人技を、未経験からでも習得できる環境です。
あなたのペースに合わせて丁寧に指導するので、ご安心ください。
ここで身につけた技術は、あなたの大きな財産になりますよ！
＋＋＋働きやすさもバッチリ！＋＋＋
深夜勤務なしの完全週休2日制で、プライベートの時間を大切にできます。
駅チカで通勤しやすいところもポイントです◎
＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
京都という地で、多くのお客様に愛されてきた当店。
『土井活鰻』のこれからを、ぜひあなたの力で支えてください！
未経験でも「やってみたい」という気持ちがある方を歓迎します◎
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
■運営元『株式会社T2』
飲食店運営のほか、飲食店のコンサルティング、キッチンカー・ケータリングサービスを展開。
昨年対比で売上約200％アップという好調な業績をもとに、積極的な事業拡大をはかっています。
■運営店舗
『土井活鰻 嵐山店』京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-10
『土井活鰻 金閣寺店』京都府京都市北区衣笠街道町 13番地 2F
『Cafe & BBQ TERRACE ABURU』京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9−1 みやこめっせ1階西側
＜応募先＞土井活鰻 嵐山店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります