キッチンスタッフ募集|東京水準の待遇!⇒年休120日・多くの研修&制度を完備【スタンダード上場企業】 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給31.5万円〜
※月給内訳 基本手当:232,195円〜 勤務手当:77,805円〜 職責手当:5,000円(一律支給) ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、 時間外労働の有無に関わらず支給する 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する ※給与は経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません 【賞与】年2回(2月/8月) 【昇給】年1回(3月) 【手当】 ・インセンティブ(毎月) ・全国型 住宅手当(10,000円/月)※規定あり ・食事補助(店舗による) ・単身赴任手当(入社後の異動に限る) ・通勤交通費支給(上限3万円/月) ・役職手当(例:マネージャー4万円/月・ゼネラルマネージャー7万円/月) ・専門職手当 ・時間外勤務手当(月45時間を超えた場合に支給)
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
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応募資格 | ※経験者歓迎! ※全国転勤可として新店の立ち上げなどにチャレンジしていただける方歓迎! 【求める人材】 ・調理経験のある方 ・マネジメント職経験のある方 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 |
勤務時間 |
【勤務時間】 8:00〜22:00の間 1カ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間) ※繁忙期(3月〜7月、9月〜12月)でも、残業は月20〜30時間程度です 【営業時間】 平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
【年間休日120日】 ・公休月9日(シフト制) ・夏季休暇(5日) ・年末年始休暇(5日) ・有給休暇(初年度10日間)★有給100%取得を義務化 ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に ・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか) その他にも連休取得推奨の環境づくりを行っております! 例えば、3連休で友人と旅行、5連休で家族と海外旅行も!
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
【福利厚生】 ・各種保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか) ・団体保険加入制度 ・通勤手当(上限3万円/月) ・赴任手当 ・全国型勤務制度/勤務エリア限定制度 ※全国型勤務 or 勤務エリア限定を選択可能です。マネジメント職に就いていただく場合、転居を伴うエリアへの異動を打診させていただく場合があります ・自社レストラン利用補助制度(20,000円/年) ・勤続10周年記念海外旅行制度 ・奨学金返済支援制度(勤続5年で100万円、10年でさらに100万円) ・マイカー通勤制度※勤務地による ・各種社内割引 ・転居の際の物件探しサポート 【活躍を応援する制度】 ・各部門年間MVP表彰(最大賞金100万) ・殿堂入り表彰 ・料理コンクール参加支援制度 ・ソムリエ資格取得支援制度 ・フリーエージェント制度 ・新規事業提案制度 ・業務改善提案制度 ・フレックスキャリア制度 ・育児短時間勤務制度 ・パラノバ(自己成長のための副業を認める制度)※規定・審査あり ・ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり ・もどってこいよ制度(再雇用制度) ・うちこいよ制度(リファラル採用制度) ・60歳定年後の再雇用制度
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
〜*仕事内容*〜 「結婚式」という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理を作っていただきます。 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「美味しい」という記憶を残すからです。 料理長には、ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行っていただきます。 店舗で定めた方針・目標へ到達するよう、料理提供・メニュー開発・人材育成・数字管理・顧客管理などをお願いします。 また、お客様に愛される店舗作りをするために、クオリティ向上に努めていただきます。 お客様に合わせた一皿に仕上げるよう、お客様とキッチンの間を行き来しながら、温度やボリューム、味付けや盛り付けの最終調整を行っていただきます。 また、何度も訪れたくなるようなシーズンメニューの考案や、フェア内容を構築し、地域に根ざした愛されるレストランになるよう、仲間を統率しながら店舗運営を担って頂きます。 【今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか?】 ◎STAFFひとりひとりの自己実現を可能に まっすぐにお客様に向き合い仕事をするためには、スタッフが生き生きと楽しく働ける環境が何よりも大切です。 有給休暇100%取得の義務化や、最大3年の育児休暇取得、努力し結果を出したスタッフを表彰する「年間MVP制度」、最大200万円の「奨学金返済支援制度」、コンクール参加を会社として応援する「コンクール支援制度」などの福利厚生や各種制度も充実しております。 ◎我々のおもてなしが披露宴最大の『演出』 そのお客様は何を求めているのか、サービス&料理スタッフで、お客様の求めることを最大限追求します。一緒に一度のハレの日を最高のものにしたい。そしてお客様の記憶に残るようなおもてなしをしたい。 すべてはそこにいるお客様のために、真摯に真っ直ぐ向き会える風土・環境だからこそできるおもてなしです。 ◎もちろん成長は全力サポート ステップアップを支援するための研修制度も70プログラム以上と充実。 部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。 また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。 人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。 【求める人材】 ・シェフ/スーシェフ経験者歓迎 ・結婚式場での調理経験者歓迎/フレンチ経験者優遇 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 〜★面接確約★〜 面接は2回を予定しています。オンライン面接も可能です。 ノバレーゼでは、とにかく『人』を重要視しております。 そして成長へのサポートは全力で行っていきますので、未来の仲間となって一緒に働けることを楽しみにしております。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>芦屋モノリス
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <創業20年以上のブライダル企業> 芦屋モノリス

◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
\ 伸びしろ枠の料理人を募集 /
スタッフファーストで働きやすさ抜群!
ハレの日を演出するウエディング・カンパニー
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
『芦屋モノリス』があるのは、閑静な住宅街の一角。
1929年から芦屋のシンボルとして愛され続ける『旧逓信省芦屋別館』をいかした、ラグジュアリーな結婚式場です。
長い歴史がある登録有形文化財に、モダンデザインを美しく融合させた空間づくりが特徴。
非日常的なこの場所で、我々が演出するのは記憶に残る美しい結婚式です。
◇◆ 料理人として成長していきたいあなたへ ◆◇
ご提供するのは、和洋折衷のモダンジャパニーズとフレンチ。
四季折々の厳選食材を使用し、目でも舌でも楽しめる鮮やかな一皿をつくり上げていきます。
プロローグといえる前菜から、エピローグとなるスイーツまで…。
一つひとつにこだわっていますので、調理の技術を伸ばしたい方にピッタリの環境です。
「力を存分に発揮できる場所を探している」という方もぜひご検討ください。
■■ 運営母体『株式会社ノバレーゼ』 ■■
――今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか?
私たちが大切にしている企業理念は、“Rock your life”。
“Rock”には《心を揺さぶる・揺り動かす》という意味があります。
そして“your life”は、お客さまや働く仲間の人生、当社に出会うすべての方々の人生を表しています。
ブライダルを軸に事業を展開し、多くの人々の心を動かしてきた私たち。
2000年の創業から順調に成長を続けて、海外出店にもチャレンジしてきました。
《東証スタンダード市場》に上場しており、今後も安定基盤を強みに事業拡大を続けてまいります。
◆【描けるキャリアは多彩】研修制度もさまざま!
スタッフ一人ひとりのステップアップを支援するため、70以上の研修制度をご用意。
ここでは代表的なプログラムをご紹介します。
◎部署や店舗を超え、同じ等級のスタッフと 交流できる《階層別研修》
◎店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 《マネジメント研修》
◎月に1度の月初ミーティング
◎四半期に1度のキックオフミーティング など
他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
実績次第で、一般社員⇒副料理長⇒料理長⇒エリア統括料理長とキャリアアップしていくことも可能です!
◆【スタッフ全員を大切に】働きやすい環境を整備!
《一緒に働くスタッフ》を何よりも大切にする当社。
安心して長く勤続していただけるように、東京水準の好待遇で日々の暮らしを支えます。
年間休日120日・有給休暇は100%取得を義務化など、お休みが取りやすい環境も魅力。
プライベートの充実は、心にゆとりをもたらします。
そして、私生活で新しい感性に触れる体験が、仕事にもきっと良い影響を与えてくれますよ。
働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場でともに成長したい方、ぜひご応募ください!
まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています。
\ 伸びしろ枠の料理人を募集 /
スタッフファーストで働きやすさ抜群!
ハレの日を演出するウエディング・カンパニー
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
『芦屋モノリス』があるのは、閑静な住宅街の一角。
1929年から芦屋のシンボルとして愛され続ける『旧逓信省芦屋別館』をいかした、ラグジュアリーな結婚式場です。
長い歴史がある登録有形文化財に、モダンデザインを美しく融合させた空間づくりが特徴。
非日常的なこの場所で、我々が演出するのは記憶に残る美しい結婚式です。
◇◆ 料理人として成長していきたいあなたへ ◆◇
ご提供するのは、和洋折衷のモダンジャパニーズとフレンチ。
四季折々の厳選食材を使用し、目でも舌でも楽しめる鮮やかな一皿をつくり上げていきます。
プロローグといえる前菜から、エピローグとなるスイーツまで…。
一つひとつにこだわっていますので、調理の技術を伸ばしたい方にピッタリの環境です。
「力を存分に発揮できる場所を探している」という方もぜひご検討ください。
■■ 運営母体『株式会社ノバレーゼ』 ■■
――今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか?
私たちが大切にしている企業理念は、“Rock your life”。
“Rock”には《心を揺さぶる・揺り動かす》という意味があります。
そして“your life”は、お客さまや働く仲間の人生、当社に出会うすべての方々の人生を表しています。
ブライダルを軸に事業を展開し、多くの人々の心を動かしてきた私たち。
2000年の創業から順調に成長を続けて、海外出店にもチャレンジしてきました。
《東証スタンダード市場》に上場しており、今後も安定基盤を強みに事業拡大を続けてまいります。
◆【描けるキャリアは多彩】研修制度もさまざま!
スタッフ一人ひとりのステップアップを支援するため、70以上の研修制度をご用意。
ここでは代表的なプログラムをご紹介します。
◎部署や店舗を超え、同じ等級のスタッフと 交流できる《階層別研修》
◎店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 《マネジメント研修》
◎月に1度の月初ミーティング
◎四半期に1度のキックオフミーティング など
他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
実績次第で、一般社員⇒副料理長⇒料理長⇒エリア統括料理長とキャリアアップしていくことも可能です!
◆【スタッフ全員を大切に】働きやすい環境を整備!
《一緒に働くスタッフ》を何よりも大切にする当社。
安心して長く勤続していただけるように、東京水準の好待遇で日々の暮らしを支えます。
年間休日120日・有給休暇は100%取得を義務化など、お休みが取りやすい環境も魅力。
プライベートの充実は、心にゆとりをもたらします。
そして、私生活で新しい感性に触れる体験が、仕事にもきっと良い影響を与えてくれますよ。
働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場でともに成長したい方、ぜひご応募ください!
まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています。






<応募先>芦屋モノリス
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集