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このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | ※経験者歓迎! ※既卒・第二新卒歓迎! 【求める人材】 ・パティシエ経験がある方を優遇します ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事ができる方 |
勤務時間 |
【勤務時間】 8:00〜21:00の間 1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間) ◎店舗営業時間/平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00 ◎繁忙期(3月〜7月、9月〜12月)でも、残業は月20〜30時間程度です。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
【年間休日120日】 ・公休月9日(シフト制) ・夏季休暇(5日) ・年末年始休暇(5日) ・有給休暇(初年度10日間)★有給100%取得を義務化 ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に ・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか) その他にも連休取得推奨の環境づくりを行っております! 例えば、3連休で友人と旅行、5連休で家族と海外旅行も!
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
【福利厚生】 ・各種保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか) ・団体保険加入制度 ・通勤手当(上限3万円/月) ・赴任手当 ・全国型勤務制度 ・勤務エリア限定制度 ・自社レストラン利用補助制度(20,000円/年) ・勤続10周年記念海外旅行制度 ・奨学金返済支援制度(勤続5年で100万円、10年でさらに100万円) ・マイカー通勤制度※勤務地による ・各種社内割引 ・転居の際の物件探しサポート 【活躍を応援する制度】 ・各部門年間MVP表彰(最大賞金100万) ・殿堂入り表彰 ・料理コンクール参加支援制度 ・ソムリエ資格取得支援制度 ・フリーエージェント制度 ・新規事業提案制度 ・業務改善提案制度 ・フレックスキャリア制度 ・育児短時間勤務制度 ・パラノバ(自己成長のための副業を認める制度)※規定・審査あり ・ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり ・もどってこいよ制度(再雇用制度) ・うちこいよ制度(リファラル採用制度) ・60歳定年後の再雇用制度
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
〜*仕事内容*〜 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。 当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。 デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。 オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。 また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。 平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。 「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。 【今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか?】 ◎STAFFひとりひとりの自己実現を可能に まっすぐにお客様に向き合い仕事をするためには、スタッフが生き生きと楽しく働ける環境が何よりも大切です。 有給休暇100%取得の義務化や、最大3年の育児休暇取得、努力し結果を出したスタッフを表彰する「年間MVP制度」、最大200万円の「奨学金返済支援制度」、コンクール参加を会社として応援する「コンクール支援制度」などの福利厚生や各種制度も充実しております。 ◎我々のおもてなしが披露宴最大の『演出』 そのお客様は何を求めているのか、サービス&料理スタッフで、お客様の求めることを最大限追求します。一緒に一度のハレの日を最高のものにしたい。そしてお客様の記憶に残るようなおもてなしをしたい。 すべてはそこにいるお客様のために、真摯に真っ直ぐ向き会える風土・環境だからこそできるおもてなしです。 ◎もちろん成長は全力サポート ステップアップを支援するための研修制度も70プログラム以上と充実。 部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。 また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。 人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。 〜★面接確約★〜 面接は2回を予定しています。オンライン面接も可能です。 ノバレーゼでは、とにかく『人』を重要視しております。 そして成長へのサポートは全力で行っていきますので、未来の仲間となって一緒に働けることを楽しみにしております。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>芦屋モノリス
パティシエの募集
お店の特徴 <創業20年以上のブライダル企業> 芦屋モノリス
■芦屋モノリス■
閑静な芦屋の住宅街の一角。
1929年より、芦屋のシンボルとして愛され続けた「旧逓信省芦屋別館」。
数々の物語が刻みこまれた建築意匠に、モダンデザインを美しく融合させた大人のためのラグジュアリー空間が、あなたの職場となります。
想い溢れる仲間とともに、素晴らしいウエディングを創り上げましょう!
+。*゚特別なハレの日を彩る料理+。*゚
時代を超えた美空間で味わえる料理は、芸術品とも感じられる鮮やかな盛り付けの優美な料理。
厳選された食材を中心に用い、視覚的な美しさはもちろん、味にもこだわり一皿ひとさらを創り上げていきます。
サービススタッフ、料理人、パティシエの腕とセンス、ノウハウを凝縮し、独創的なデザインと美しい料理で「記憶に残る結婚式」を目指しています。
▼当店で働くポイント▼
①婚礼料理に携われる
当社ではサービスマン・料理人の「おもてなし」こそが、披露宴最大の演出となり、一生忘れることのできない、 記憶に残る結婚式を創り上げていくと考えています。
ご提供するお料理はお1人平均約18,000円の和洋折衷(一部創作フレンチ)のフルコース。
ドレスコードのあるグランメゾンと同等レベルのスキルが求められています。
年間100組以上の結婚式を創り上げ、12,000名のゲストのご対応をしながら、どこよりもスピーディに成長できる環境があります。
②充実した研修制度
ステップアップを支援するための研修制度も充実。
部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。
また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。
◆◇・株式会社ノバレーゼ・◆◇
Rock your life 今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか
「Rock」には、心揺さぶる/揺り動かすという意味があり、
「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、
ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生をさしています。
私たちはブライダルを軸に、国内外約50店舗を展開。
2000年の創立以来、継続した成長を遂げています。
また、新規事業や海外出店も積極的に挑戦し、再上場に向け社員一丸となって取り組んで
います。
◎【27才】で料理長に抜擢
◎新卒入社【1.5年】の最短スピードでマネージャーへ昇進
◎30歳以下管理職率【21.5%】
◎有休取得率【100%】
◎勤続3年毎に【30日】の長期休暇
◎育児休暇女性スタッフ取得率100%
これらの数字は、当社の魅力のごく一部です。
「そのお客様は、何を求めているのか。」
「今、自分の仕事は人の心を動かしているか。」
ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
それはプランナーも調理スタッフもサービススタッフも同じ。
人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。
お客様のために、仲間とともに成長していきましょう!
また当社では人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できる
よう、 それらをサポートする教育・表彰制度や、働き方を含む待遇面を充実させております。
活躍しているスタッフがメリハリをもって仕事をし、ライフステージの変化に左右される
ことなく長く働くことのできる環境こそ、
プライベートな時間や大切な家族との時間は、気持ちに余裕を生み出し、新しい感性に触
れることで仕事にも良い影響を与えてくれます。
働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場で共に成長したい方、ぜひご応募ください!
閑静な芦屋の住宅街の一角。
1929年より、芦屋のシンボルとして愛され続けた「旧逓信省芦屋別館」。
数々の物語が刻みこまれた建築意匠に、モダンデザインを美しく融合させた大人のためのラグジュアリー空間が、あなたの職場となります。
想い溢れる仲間とともに、素晴らしいウエディングを創り上げましょう!
+。*゚特別なハレの日を彩る料理+。*゚
時代を超えた美空間で味わえる料理は、芸術品とも感じられる鮮やかな盛り付けの優美な料理。
厳選された食材を中心に用い、視覚的な美しさはもちろん、味にもこだわり一皿ひとさらを創り上げていきます。
サービススタッフ、料理人、パティシエの腕とセンス、ノウハウを凝縮し、独創的なデザインと美しい料理で「記憶に残る結婚式」を目指しています。
▼当店で働くポイント▼
①婚礼料理に携われる
当社ではサービスマン・料理人の「おもてなし」こそが、披露宴最大の演出となり、一生忘れることのできない、 記憶に残る結婚式を創り上げていくと考えています。
ご提供するお料理はお1人平均約18,000円の和洋折衷(一部創作フレンチ)のフルコース。
ドレスコードのあるグランメゾンと同等レベルのスキルが求められています。
年間100組以上の結婚式を創り上げ、12,000名のゲストのご対応をしながら、どこよりもスピーディに成長できる環境があります。
②充実した研修制度
ステップアップを支援するための研修制度も充実。
部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。
また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。
◆◇・株式会社ノバレーゼ・◆◇
Rock your life 今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか
「Rock」には、心揺さぶる/揺り動かすという意味があり、
「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、
ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生をさしています。
私たちはブライダルを軸に、国内外約50店舗を展開。
2000年の創立以来、継続した成長を遂げています。
また、新規事業や海外出店も積極的に挑戦し、再上場に向け社員一丸となって取り組んで
います。
◎【27才】で料理長に抜擢
◎新卒入社【1.5年】の最短スピードでマネージャーへ昇進
◎30歳以下管理職率【21.5%】
◎有休取得率【100%】
◎勤続3年毎に【30日】の長期休暇
◎育児休暇女性スタッフ取得率100%
これらの数字は、当社の魅力のごく一部です。
「そのお客様は、何を求めているのか。」
「今、自分の仕事は人の心を動かしているか。」
ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
それはプランナーも調理スタッフもサービススタッフも同じ。
人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。
お客様のために、仲間とともに成長していきましょう!
また当社では人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できる
よう、 それらをサポートする教育・表彰制度や、働き方を含む待遇面を充実させております。
活躍しているスタッフがメリハリをもって仕事をし、ライフステージの変化に左右される
ことなく長く働くことのできる環境こそ、
プライベートな時間や大切な家族との時間は、気持ちに余裕を生み出し、新しい感性に触
れることで仕事にも良い影響を与えてくれます。
働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場で共に成長したい方、ぜひご応募ください!
<応募先>芦屋モノリス
パティシエの募集