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阪急グランドビル28階の落ち着いた和食店◎
「松葉ガニ」などの高級食材を扱えます★
月9日休み＆20時までの仕事◎
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～＊京都府京丹後市に本店を構えている『Dining 琴引』とは＊～
◆直送の「活け松葉ガニ」
京都府、兵庫県、鳥取県より直送。
信頼できるプロの目利きにより、最高鮮度の「松葉ガニ」をご提供しています。

◆日本海でとれた新鮮な食材を使用
・独特の甘さが自慢の「もさ海老」
・別名「ノドグロ」と呼ばれる「アカムツ」　など
日本海でとれた新鮮な食材を直送し、お客さまにお届けしています。

◆郷土料理“ばら寿司”
一般的なちらし寿司とは異なる「丹後名物“ばら寿司”」
甘辛く煮た鯖のそぼろを散らしています。
丹後ではお祝い事に欠かせない一品。
この丹後の郷土料理も、当店でお楽しみいただいています。

◆丹後の地酒
四季折々の海の幸はもちろん、季節に応じて仕入れている単語の地酒も自慢の一品。
旬の鮮魚×地酒のコラボレーションで、お客さまにもご満足いただいています。

◆大阪の夜景を一望できるお店
阪急グランドビルの28階に位置する当店。
大阪の夜景を望める大きな窓が特徴的です。
お友達同士のランチから特別な日のお食事まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。

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和食調理経験者なら…！
月給30万円～という高待遇でお迎えします。
キッチンの中心的存在として、あなたの腕前を発揮してください！

未経験者も歓迎！
月給25万円～で、料理人としての道を歩みはじめてみませんか◎
まずは調理補助として、できることから始めてください。
一人前になったら、高級食材を扱うこともできますよ！

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