| NEW | ❇️月給30万円|入社半年で100%昇給❇️技術を学び、市場価値を高める炭火焼き鳥|月8~10日休✨ |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給38万円〜50万円
※経験・スキル・前職給与をもとに決定します。 ※試用期間3ヶ月(月給38万円~) <年収例> 入社1年目・・・年収520万円 入社3年目・・・年収560万円 入社5年目・・・年収650万円 <昇給あり 賞与年2回> ◎昇給は随時実施 ◎賞与年2回(夏・冬) ◎頑張りや成長を正当に評価します |
| 応募資格 | 飲食店で正社員としての経験を2年以上お持ちの方 ※業態は問いません 【求める人材】 ◎焼鳥を本気で学びたい方 ◎将来自分のお店を持ちたい方 ◎“店を回す”だけでなく“店をつくる”側に回りたい方 ◎裁量ある環境でチャレンジしたい方 ◎技術だけでなく経営も学びたい方 現在、年間1店舗ペースで出店を進めています。 これから拡大していくブランドだからこそ、 新店舗立上げ・商品開発・組織づくりなど、 普通の飲食店では経験できない領域まで携われます。 経験年数よりも、 「成長したい」「挑戦したい」 という想いを重視しています。 |
|
勤務時間
|
12:00~23:00 (シフト制実働8時間/休憩1時間) 【シフト例】 ・12時~21時 ・14時~23時 |
| 休日・休暇 |
\飲食業界でもしっかり休めます/ ✅ 月8〜10日休み ✅ 年末年始休暇 (12月31日〜1月3日) ✅ 有給休暇 ✅ 産前産後休暇 ✅ 育児休暇 ✅ 連休取得相談可能 |
| 待遇 |
◆各種社会保険制度完備 (雇用保険/労災保険/社会保険/厚生年金) ◆制服貸与 ◆連休有り ◆長期休暇有(年末年始 12/31〜1/3) ◆昇給(随時) ◆まかない有 ◆家賃補助有り ※店舗近隣に引っ越しの際のみに限る |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【アピールポイント】 ■新規出店・店舗立上げに携われる! ■店長・マネージャーとして裁量を持って働ける! ■売上・FL管理など経営スキルが身につく! ■メニュー開発や販促企画にも挑戦できる! ■複数店舗運営や組織づくりにも携われる! ■将来独立を目指す方にも最適な環境! 調理師学校卒業後、ホテル・専門店で経験を積み、 2018年に8坪の『焼とり porc 心斎橋店』をOPEN。 現在は大阪市内で3店舗を展開し、 2026年10月には北浜エリアへ4店舗目を出店予定。 今後も年間1店舗ペースでの出店を計画しています。 ただ店舗数を増やすだけではなく、 “現場に裁量を持たせる店づくり”を 大切にしているのが当社の特徴。 社員一人ひとりが、 店舗運営・商品開発・組織づくりに 関われる環境を整えています。 「将来、自分のお店を持ちたい」 「焼鳥を本気で学びたい」 そんな想いを持つ方には、 必ず成長できる環境があります。 ≪お仕事内容≫ 店舗運営・調理・マネジメント業務をお任せします。 具体的には・・・ ・仕込み全般 ・肉のカット、串打ち ・炭焼き業務 ・接客、調理業務 ・食材管理、在庫管理 ・スタッフ教育 ・売上・FL管理 ・シフト管理 ・メニュー開発 ・POP企画 など □ 当社で働くココがポイント □ ◇★ 新規出店・店舗立上げに携われる! ★◇ 新店舗出店を継続している当社では、 店舗立上げ・オペレーション構築・スタッフ教育など 新店づくりの中心メンバーとして携わることができます。 単なる現場スタッフではなく、 “店をつくる側”として経験を積める環境です。 将来的には、 独立支援や店舗譲渡なども 視野に入れた組織づくりを進めています。 ◇★ 経営者視点で店舗運営を学べる! ★◇ 店長やマネージャーに必要なのは、 現場経験だけではありません。 売上や利益を生み出す仕組みを理解し、 数字をもとに判断する力も求められます。 当社では、 ・売上管理・原価管理 ・FLコスト管理・人件費管理 ・数値分析 など、 店舗経営に必要な知識を 実践を通じて学ぶことができます。 経営者との距離も近く、 意思決定のプロセスを間近で学べる環境です。 ◇★ 現場主導で店舗づくりができる! ★◇ 当社では現場の意見を大切にしています。 「こんなメニューを出したい」 「こんな販促企画をやってみたい」 そんなアイデアも積極的に採用しています。 メニュー開発や販促企画も 店長・マネージャーが主体となって進めるため、 店舗経営の面白さを実感できます。 裁量を持って働きたい方には、 やりがいの大きい環境です。 原価計算や数値管理なども学べるため、 将来自分のお店を持ちたい方にも最適な環境です。 実際に、 FL管理・売上管理・シフトコントロールなど、 経営視点を持った店舗運営にも携わることができます。 ◇★ キャリアアップや独立を目指す方を歓迎! ★◇ 近年では、 ・賞与制度・有給休暇 ・産休育休制度 ・マネージャーポジション など、働く環境の整備も進行中。 成長企業だからこそ、 待遇や制度もアップデートを続けています。 「勢いだけ」の会社ではなく、 長く働ける環境づくりにも本気で取り組んでいます。 また、将来自分のお店を持ちたい。 そんな目標を持つ方も歓迎しています。 調理や接客だけではなく、 ・出店計画・収支管理 ・採用・教育 ・組織づくり など、 独立後に必要となる知識や経験も 実践を通じて学ぶことができます。 現場責任者として経験を積みながら、 経営者視点を身につけられる環境です。 少しでも興味を持っていただけた方は、 ぜひご応募ください。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>天王寺 焼とり porc
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <15年継ぎたしの甘醤油で仕上げる日本唯一の焼き鳥屋> 天王寺 焼とり porc
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焼き加減だけでは辿り着けない味、唯一無二の技法
『しょうゆ焼鳥』の技術から店舗経営まで学び、
飲食人としての市場価値を高められる環境です。
■□■================■□■
調理師学校卒業後、ホテルや炭焼き専門店、
ミシュラン掲載店などで経験を積んだ代表が、
2018年に立ち上げたのが『焼とり porc』です。
現在は3店舗を展開し、さらなる出店も計画中。
私たちが大切にしているのは、
目の前の仕事をこなすだけではなく、
一人ひとりが考え、挑戦できる環境です。
現場のアイデアから商品が生まれたり、
新しい取り組みがスタートしたり。
年齢や社歴ではなく、
挑戦する人にチャンスが集まる文化があります。
だからこそ、
もっと成長したい。
もっと任されたい。
そんな想いを持つ仲間と、
これからの会社をつくっていきたいと考えています。
*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*
あなたの『やりたい』を全力で応援します!!
*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*~.:*
飲食業界で働いていると、
◎もっと技術を磨きたい
◎店長やマネージャーを目指したい
◎将来自分のお店を持ちたい
◎経営について学びたい
そんな想いを抱くことがあると思います。
当社では一人ひとりの目標に合わせて、
技術だけでなく店舗運営や
経営まで学べる機会があります。
「今よりもっと成長したい」
そんな想いを持つ方をお待ちしています。
焼き加減だけでは辿り着けない味、唯一無二の技法
『しょうゆ焼鳥』の技術から店舗経営まで学び、
飲食人としての市場価値を高められる環境です。
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調理師学校卒業後、ホテルや炭焼き専門店、
ミシュラン掲載店などで経験を積んだ代表が、
2018年に立ち上げたのが『焼とり porc』です。
現在は3店舗を展開し、さらなる出店も計画中。
私たちが大切にしているのは、
目の前の仕事をこなすだけではなく、
一人ひとりが考え、挑戦できる環境です。
現場のアイデアから商品が生まれたり、
新しい取り組みがスタートしたり。
年齢や社歴ではなく、
挑戦する人にチャンスが集まる文化があります。
だからこそ、
もっと成長したい。
もっと任されたい。
そんな想いを持つ仲間と、
これからの会社をつくっていきたいと考えています。
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あなたの『やりたい』を全力で応援します!!
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飲食業界で働いていると、
◎もっと技術を磨きたい
◎店長やマネージャーを目指したい
◎将来自分のお店を持ちたい
◎経営について学びたい
そんな想いを抱くことがあると思います。
当社では一人ひとりの目標に合わせて、
技術だけでなく店舗運営や
経営まで学べる機会があります。
「今よりもっと成長したい」
そんな想いを持つ方をお待ちしています。
<応募先>天王寺 焼とり porc
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります