オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月31日 19:45]

【未経験OK】関門橋を一望できるレストラン!週休2日+年3回長期休暇あり!賞与年2回◎繫忙期手当も!

平家茶屋の求人情報|山口県下関市

[ ヘイケチャヤ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 関門海峡を一望!ふく料理と日本料理の店
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山陽本線 下関駅よりバスで10分、徒歩1分 
勤務地 山口県下関市みもすそ川町1-1 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社ベック
一生役立つ調理スキルを身につけませんか!
一生役立つ調理スキルを身につけませんか!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3カ月:同条件
※固定残業代45時間分を含む

◎昇給あり(4月/若手は基本的に毎年上がります)
◎賞与年2回(7月・12月/それぞれ約1カ月分)
◎交通費全額支給
◎GWに繁忙期手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・調理師免許必須
・ふぐ調理師免許保有者歓迎
勤務時間 6:00〜20:00
※上記時間内でシフト制
※実働8時間・休憩2~3時間
休日・休暇 週休2日制(火曜日+シフトでもう1日休み)
◆定休日:火曜日
└不定休:月4日程度

◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
◎1月・5月・8月の各繁忙期後に3日程度の連休あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎バイク・車・自転車通勤OK
◎髪型・髪色自由(清潔感のあるもの)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
::::■::::□::::■::::□::::■::::
\和食料理人を募集中/
ふぐ・日本料理を極められる環境★
若手~中堅の男性スタッフが活躍中です!
::::■::::□::::■::::□::::■::::


【仕事内容】
関門海峡を一望できる、ふく料理と日本料理のお店です。
将来的な料理長候補および副料理長候補としてのポジションになります。
仕込み、調理、盛り付けなど、厨房の仕事を全てお任せします。
レシピもあるのでご安心ください。

\\調理スキルを活かしませんか//
調理師免許をお持ちの方の募集です。
ご自身が培ってきたスキルを、ココでフルに生かしてみませんか?
ふぐの調理師免許を保有する方は、特に優遇いたします◎

【ここがポイント】
○◆レベルアップしたい方に最適◆○
景観・サービス・料理の3拍子が揃ってこそ、お客さまの満足につながると考えています。
妥協せず、誠実に腕を磨いていける方は大歓迎!
チェーン店ではないからこそ細やかな調理スキルが身につき、成長していける環境です◎

○◆充実休暇⇒無理なく働ける環境◆○
季節の休みはもちろん、1月・5月・8月それぞれに3日連休を取得可能◎
週休2日制で、無理のない労働環境を整えています。
オン・オフのメリハリをつけながら、最高のパフォーマンスを発揮できる環境ですよ!

【 こんな方を歓迎します 】
*「料理が好き」「日本料理を極めたい」という方
*調理スキルをフルで活かしたい方
*質の高いお店で働きたい方
*チームワークを大切にする方

**現在、若手~中堅スタッフが活躍中!
少しでも興味を持った方は、ぜひご応募ください!**

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>平家茶屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <関門海峡を一望!ふく料理と日本料理の店> 平家茶屋

下関の旬の味覚を提供しています
下関の旬の味覚を提供しています
■◆■────────────────
\関門海峡の目の前/
絶景が広がる日本料理店◆
一生モノの調理スキルを身につけませんか?

《20代の男性社員が活躍中です》
────────────────■◆■


□■□『平家茶屋』□■□
関門海峡を一望しながら、四季折々の旬の味覚を提供する日本料理店です。
「夏は活きイカ」「冬はふく」など、地元・下関の魅力をゆっくりとご堪能いただいています。

客層は、若い方〜年配の方まで幅広い方々。
県内の方はもちろん、観光のお客さまからも高評価をいただいています。
ロケーションの良さから、著名人のご来店や、映画の撮影などに使われることもあるお店です!

□■下関ならではの食材をふんだんに■□
幸福の「福」にかけて、山口の人は「ふぐ」を「ふく」と呼びます。
当店は「ふく料理」も自慢。
お店の地下に生け簀があり、ふくやいかなど、地元でとれた新鮮な食材をご用意しています。

また「瓦そば」といった地元の名物も人気の一品。
華やかな懐石料理もご用意しており、お祝い・宴席など幅広いシーンでご利用いただいております。

++ 体制強化!正社員・アルバイトを同時募集中★ ++
『平家茶屋』をよりよいお店にしていけるよう、皆さんの力を貸してください!
日本を代表する観光地の一つできっと新しい体験ができるはずです!
わからないこと・不安なことは丁寧にサポートいたします◎
レシピがしっかりと用意されているので、安心してスタートできる環境ですよ!
+++++++++++++++++++++

\\ 『平家茶屋』で働くスタッフたち //
現在は10~50代の方が在籍。
正社員は20代の男性が1名、パートさんは20~50代の女性が6名。
アルバイトさんは10~20代の20名が活躍中です!(男女比は半々です)
若手メンバーが多くを占めています!

住まいは山口県内・北九州の方がほとんど。
店の目の前にバス停があり、下関駅からのアクセスは良好です!

・◆お店からのメッセージ ◆・
『平家茶屋』の求人をご覧いただきありがとうございます!
当店では《景観・サービス・料理》の3拍子が揃ってこそ、お客さまの満足につながると考えています。
そこを妥協せずに取り組んでくださる方と、共に働きたいと思っています!

・手に職をつけて今後のキャリアを築きたい方
・料理が好きな方、日本料理に興味がある方

こんな方は大歓迎!
がんばった分が給与に反映されるため、やり甲斐を感じられる環境ですよ!

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。
関門海峡を一望できる最高のロケーション
関門海峡を一望できる最高のロケーション
休日多数!無理なく働ける職場です
休日多数!無理なく働ける職場です
夏は活きいか
夏は活きいか
冬はふく
冬はふく
地の名物料理もご提供
地の名物料理もご提供
幅広いシーンでご利用いただいています
幅広いシーンでご利用いただいています
<応募先>平家茶屋
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
平家茶屋
平家茶屋 [関門海峡を一望!ふく料理と日本料理の店]
下関駅よりバスで10分、徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜