オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 15:14]

清水寺&高台寺からほど近い絶景旅館◎調理スキルが身につきます♪
旅館なので落ち着いた雰囲気の職場です◎
旅館なので落ち着いた雰囲気の職場です◎

京都東山荘の調理スタッフ(正社員)の求人情報|京都府京都市東山区

[ キョウトヒガシヤマソウ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鰻、すき焼き等を中心とした和食、会席料理の提供
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 清水五条駅より徒歩17分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩21分
勤務地 京都府京都市東山区清水4-159 [地図]
定休日 不定休
運営 日本通信機器株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜35万円 ※試用期間3ヵ月:相談の上決定します
※固定残業代28020円(20時間分)含む

■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
■交通費支給(月上限2万円)
■資格手当・スキル手当
■役職手当・残業手当
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店の接客経験者、調理師免許保持者優遇、和食店の調理経験者 など
調理経験3年以上の方、
勤務時間
10:00〜23:00
※実働8h・シフト制・休憩2h
※勤務時間は相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 (月6〜7日/年間休日105日)
■夏季・冬季休暇
■有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■─────────────
料理スキルがあって意欲があれば他は不問です!
ミッションは<食材の良さ>を引き出すこと
本格的な和食の技術が磨けます◎
─────────────■◆■


【 仕事内容 】
調理スタッフとして幅広くお仕事をお任せします。

・仕込み
・調理
・盛り付け

まずはお店に慣れることからスタート!
旅館内のお食事処で、京料理をメインにご提供しています。

お客さまからは直接見えないからこそ、チームワークが大事になるのが<キッチン>です。
積極的にコミュニケーションをとりながら、キッチンを盛り上げていきましょう!

━━■応募資格は2つだけ!<ホスピタリティ・意欲がある>■━━
旅館でまず必要なのは<ホスピタリティ>です。
さらに意欲や向上心が加わればもうそれだけで即戦力!
もちろん、調理の経験や知識が豊富な方も歓迎です!

━━■アイデアをカタチに!やりがいをもって働ける!■━━
新メニューの開発などで、アイデアや感想を求められる場面も。
ぜひ、遠慮せずに発言してください。
「こんな取り組みにチャレンジしてみたい!」をカタチにして、キッチンからお店をどんどんブラッシュアップしていきましょう!

━━■ちゃんと休める・評価される環境で、モチベーションもUP!■━━
月6〜7日休み

昇給や賞与以外にも、資格手当などをご用意しています◎
スタッフの努力・実力を正当に評価し、給与に反映。
「自分の仕事がお店に貢献している」と実感しながら働けます。

【 求める人物像 】
●チームで働くのが好きな方
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
●人と関わる仕事が好きな方
●努力を惜しまず、成長のために頑張れる方

スタッフ全員で力を合わせて、愛されるお店をつくっていきましょう!
あなたからのご応募を、お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>京都東山荘 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鰻、すき焼き等を中心とした和食、会席料理の提供> 京都東山荘

経験を積んでどんどんスキルアップ可能◎
経験を積んでどんどんスキルアップ可能◎
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旅館内のお食事処での募集♪
ディナーは予約制なので時間に余裕をもって仕事ができる◎

実働8h・スキル手当なども充実!
働きやすい環境づくりに注力しています◎

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===【調理場・ホール候補】を積極採用中!===
現在『東山荘』ではスタッフを募集しています。
応募資格は、2つのみ。
<宿泊者さまファーストで考えることができること・成長意欲があること>です。
今までとは違う場所で新たにチャレンジしたい方も歓迎!ぜひご応募ください。

■□■『東山荘』■□■
京阪本線・清水五条駅から、歩いて17分ほどの場所。
清水寺まで徒歩約5分・高台寺までは徒歩約10分、そして八坂の塔を間近に感じる旅館です。

春の桜、夏の夜、秋の紅葉、冬の朝。
京の四季を織りなす静かな佇まいのなか、宿泊者さまにゆったりとおくつろぎいただけるサービスをご提供しています。
当旅館内のお食事処のご利用は、基本的予約制。
そのため、前もって十分な準備をしてサービス・調理することができます◎

■□■ 京都の食材を使ったこだわりの京料理をご提供 ■□■
会席料理・鍋料理・すきやきなどを、京料理をメインにご提供。
予約時にご利用者のご要望をしっかりと聞いて、それぞれのお客さまお好みの料理をご用意します。

四季を味わえる旬の食材を使ったメニューの数々。
京都の地で育まれたお米や京野菜など、地産地消を基本に素材の味と季節の味をご利用者にご堪能いただいています。
四季折々の景観の美しさを望みながらお食事を楽しんでいただけるのも、旅館のお食事処の魅力の一つです♪

■□■ 進化しつづける職場を目指します ■□■
新メニューの開発などにも積極的に取り組んでいます。
お客さまに喜んでいただける「何か」をつねに模索。

あなたからのアイデアも大歓迎!
当旅館をご利用いただくすべてのお客さまに、新鮮な感動を提供していきましょう!

【求職者のみなさまへ】
この職場では、働くスタッフの意見を大切にしています。
それぞれが高い意識をもって仕事と向き合うことで、お客さまの満足度もあがります。

意欲次第でキャリアを築けるような環境を整備していくので、安心して飛び込んできてください!
あなたからのご応募を、お待ちしています!
会席料理の知識や接客スキルが身に着く
会席料理の知識や接客スキルが身に着く
未経験からでも活躍できる環境を整備◎
未経験からでも活躍できる環境を整備◎
一つひとつ丁寧につくります
一つひとつ丁寧につくります
あなたらしさをいかして働いてください!
あなたらしさをいかして働いてください!
地産地消!京都の食材をメインで使います◎
地産地消!京都の食材をメインで使います◎
みなさまと働けることを楽しみにしています
みなさまと働けることを楽しみにしています
<応募先>京都東山荘 正社員 調理スタッフの募集
京都東山荘
京都東山荘 [鰻、すき焼き等を中心とした和食、会席料理の提供]
清水五条駅より徒歩17分 京都河原町駅より徒歩21分
調理スタッフ 月給24万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります