NEW	【京都駅前】ホテル内レストラン⇒夜はイタリアンバルへリニューアル♪メニュー開発OK《裁量大＆高待遇》

「ひとさら料理とお酒のんき」の求人情報

［ヒトサラリョウリトオサケノンキ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2023年6月1日） [お店のサイト]

業態	ビストロ酒場／イタリアンバル
客単価	2000円〜3000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	京都市営地下鉄烏丸線京都駅より徒歩1分　JR東海道本線京都駅より徒歩3分
勤務地	京都府京都市下京区東洞院七条下る東塩小路町552-1 アパホテル京都駅東 1F　[地図]
定休日	月曜日（祝日の場合は翌火曜日）※朝食～カフェは無休
運営	有限会社呑寄亭

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月10日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜45万円 ◎交通費全額支給　∟定期がある方、徒歩や自転車通勤の方にも支給（規定あり） ◎賞与あり（年2回） ◎昇給あり　∟頑張り次第で、年2回の昇給があります ◎別途インセンティブあり　∟売上目標達成で月5万円程度 ◎家族手当あり　∟扶養者1名につき月5000円支給 ◎役職手当あり ◎残業手当あり ◎住宅手当（月2万円程度、社内規定あり）　∟地方からの応募も歓迎！【給与例】・料理長（勤続10年以上・40代）月給40万円・調理スタッフ（勤続5年・30代）月給30～35万円家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	★ディナータイムに働ける方を歓迎します★ ◎調理経験がある方 ★外国籍の方も活躍中★ 外国からの観光客も多く、日本の文化に触れながら語学スキルを活かせます！
勤務時間	【朝】6:00〜11:00 【昼】11:00～15:00 【夜】15:00～21：30 ★【夜】に入れる方大歓迎！ ※基本的には【朝】【昼】【夜】のシフトで入ってもらいます ※終電考慮いたします終電考慮
休日・休暇	月8日休み（シフト制）定休日:月曜日（祝日の場合は翌火曜日） ※朝食～カフェは無休 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇（6～7日） ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 ※閑散期には1週間程度の連休も取得OK♪ 夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◎栄養満点のまかないつき♪ ◎バイク通勤OK ◎制服貸与 ◎社員旅行あり ◎独立支援制度あり ◎社会保険完備バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	*～◎ ディナータイム★リニューアル ◎～* 京都駅すぐのホテル内にあるレストラン！夜はイタリアンバル風にリニューアルします☆ メニューをイチから考案するチャンス♪ 興味をお持ちいただけたら、ぜひ最後までご覧ください！ ************************* ＼★＼昇給年2回・賞与年2回！／★／手当・休暇制度も充実の好待遇♪ あなたの経験を思いっきり発揮！大きな裁量を持って、のびのび活躍できますよ◎ *********************** 【　仕事内容　】即戦力として、スキルに合わせて調理業務をおまかせしていきます。業務に慣れてきたら… メニュー開発もおまかせします◎ 日替わりメニューはもちろん、グランドメニューもどんどん新しくしていきましょう！イチからメニュー構成を立ち上げたい！そんな意欲ある方には、やりがい抜群です☆ 【　この職場の魅力はこちら♪　】 ◎裁量大！思いやアイディアをカタチにできる！ ◎頑張った分の報酬をきちんと“見える化”！賞与は年2回！ ◎家族手当や役職手当などの各種手当充実！ ◎やりがい抜群！目標達成でインセンティブあり！ ◎月8日休み・長期休暇多数で、プライベートも大切にできる！＜笑顔をうみだすお店です♪ ＞お客様だけでなく、一緒に働く仲間のことも大切に♪ 従業員がやりがいをもって、働ける環境づくりをおこなっています。居心地が良く、スタッフの定着率が良いのが自慢◎ 昇給・賞与は年2回、さらにインセンティブもあり☆ あなたの努力や頑張りをしっかり評価＆還元いたします！【　求める人材　】 ◆イタリアンバルでメニュー開発をしたい方 ◆他店での経験を活かしてお仕事したい方 ◆さまざまなアイディアでお客様を喜ばせたい方 ◆お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ◆アットホームな職場でお仕事したい方 ◆働きながら学んでいこうという意欲のある方 ●外国籍の方も大歓迎！● 京都駅近くのホテル内ということもあり、海外からの観光客も多く訪れる当店。日本の文化に触れながら、語学スキルなどを活かせる環境でもあります！語学力が堪能な方はもちろん、外国人や留学生の方も大歓迎です。～まずはお気軽にご応募ください！～** 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューメニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ひとさら料理とお酒のんき正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ビストロ酒場／イタリアンバル＞　ひとさら料理とお酒のんき

☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆
通勤ラクラク♪京都駅前のアパホテル1階◎
イタリアンバルへ生まれ変わるために体制強化！
ディナータイムに活躍できる料理人を積極採用！
将来の夢に向かうあなたの力を貸してください
☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆

国内外からお客様が集まる、京都駅前の『アパホテル京都駅東』。
1階にあるオールデイのレストラン『ひとさら料理とお酒のんき』では、ディナータイムに入れる正社員を募集中です。

＼★ ディナータイムはリニューアルします ★／
今はジェラートと和洋折衷のメニューをご提供している『ひとさら料理とお酒のんき』。
これから、夜はイタリアンバルに生まれ変わろうと考えています。
ご宿泊のお客様はもちろん、京都駅周辺をご利用のお客様に、美味しいお酒と料理をご提供。
ワイン1杯を気軽に、お友達や同僚とワイワイ、そして結婚式の二次会などのパーティーに…
幅広いシーンで親しまれるお店を目指します。

☆◆ メニューも自由度高くおまかせ ◆☆
とにかく裁量の大きさは抜群◎
これから働くあなたに、新しいメニューづくりもおまかせします♪
日替わりメニュー、季節のメニュー…そして通年のグランドメニューも。
あなたの思いやアイディアを発揮でき、腕試しもできるので、
将来の夢に向かうあなたにとって、貴重な経験を積める環境ですよ◎

☆◆ 頑張りにはしっかりお応えします ◆☆
とにかく待遇の良さも抜群◎
昇給も賞与も年2回、家族手当や住宅手当もご用意しています！
さらに売上目標を達成すると、5万円程度のインセンティブも支給☆
休みも月8日しっかり取れるので、安定感を持って長く働けますよ。

☆◆ ランチタイムのアルバイトさんも募集中 ◆☆
ただいまディナーはアルバイトさん中心で回しています。
そこで、アルバイト希望のあなたにはランチタイムに入っていただけると嬉しいです。
日々家庭料理を手掛けられている主婦（夫）さん、スキマ時間にその力を発揮しませんか？

週2日、ランチタイムの3時間からで大丈夫♪
ランチメニューや大人気のジェラートなど、落ち着いた雰囲気のなかでご提供できますよ◎

《姉妹店のご紹介》
『京の季節料理呑寄亭』
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目橋本町405-1
※姉妹店での勤務も可能ですので、希望される方は面接時にご相談ください！