「生ホルモンいただき 中津本店」の求人情報

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男性がメインで活躍するパワフルな職場！
社員は30代前半のスタッフがメインとなって活躍中です★

家族をもっている方に優しい職場◎
スタッフ同士で助けあいながら働いています♪
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::◆ 『生ホルモンいただき 中津本店』 ◆::
大阪メトロ御堂筋線・中津駅から、徒歩2分ほどにある好アクセスな立地◎
手切りの仕込みが自慢の、ホルモンにとことんこだわるお店です。

ホルモンをおいしく食べるには「新鮮なものを使うこと」がもっとも大切です。
九州各地から一頭買いしたA4ランク以上の黒毛和牛を、産地直送で仕入れ。
丁寧に下処理をして、お客さまに最高の状態でご提供しています♪

＝＝【 採用担当者から求職者へのメッセージ 】＝＝
当社の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
独立して、将来自分のお店をもってみたいと考えている方を大歓迎！
当社では、独立していった方が過去に4名いました。

入社していただいたあなたには、人気店へと成長させるノウハウを特別に伝授！
あなたが学びたいスキルを、ここで身につけることができるはずです★

採用の際に重視するのは「意欲」と「肉にたいして情熱をもてるか」。
それらがあれば、経験はいっさい問いません！
少しでも興味があれば「応募画面へ」からご応募ください♪

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●━… 企業紹介：『株式会社ゼンショウ』 …━●
～ 飲食をコアビジネスに、夢の実現と社会への貢献を目指す。～
当社では、『生ホルモンいただき』と『一笑』の2業態の経営を主力事業としています。

『生ホルモンいただき』・・・日常使いのできる焼肉ホルモン店（客単価：約4,200円なので非常に使いやすいお店）。小箱の店舗が多いので、飲食店経営者の独立に向けて商売の基本が学べます
『一笑』・・・ワンランク上の焼肉店（準高級くらいのイメージ）。赤身の正肉、ホルモンなど牛のすべてにおいて勉強ができます

食を通じた豊かな時間の提供にくわえて、
＊農業をはじめとした生産者の支援
＊独立開業を目指す後進の育成
など、社会への貢献と夢の実現を重要な事業と位置づけています。

最良の商品を迅速かつ、丁寧に適正な価格でご提供します。
お客様に喜んでいただけることが、私たちの喜び。
つねに自己成長に努めて、社業を通じて社会に貢献していきます！

◆ 私たちが大切にしている6つの社是 ◆
＊誠実な心
＊熱意をもつ
＊迅速な行動
＊協調の精神
＊すべての人に愛情を
＊謙虚な気持ちをもちつづける

●━… 「人をつなぐ。思いをつなぐ。」代表の想い …━●
　お客さまは数あるお店のなかから『生ホルモンいただき』、『一笑』をお選びになり、足を運んでくださいます。
「そのご縁を大切にして、末永いお付きあいへと続く“つながり”にしたい――。」
私たち『ゼンショウ』の思いは、この一点に集約されます。

迅速で丁寧なサービスや、上質でリーズナブルな料理・活気ある店内。
これらはいつでも、すべてのお客さまに対してお約束できる私たちの誇りです。

お客さま一人ひとりによって異なるニーズを、つねにくみとりつづけています。
それに基づいて、その人・その場面に応じた最適なサービスをご提供。
その意識によって、「来てよかったお店」「また来たいお店」へと変わっていくのだと信じています。
そんな不断の努力が、お店とお客さまとの間にかけがえのないつながりを生むはずです。

▼そのための努力は怠りません
この目標に向け、私たちは日々、研鑽を重ねています。
社内研修はもとより、店長からスタッフへ、先輩から後輩へ。
日常のあらゆる場面で『生ホルモンいただき』『一笑』ならではの技術やノウハウ、そして「思い」を伝えています。

創業以来、絶えることなく受け継がれてきたそのバトン。
いまでは、スタッフがお客さまと向き合う際の指針となっています。
ともに働く仲間との関係も、私たちが大切に育んでいきたいと願っているつながりです。

同じ場所で同じ時間を過ごし、同じ目標に向かって切磋琢磨することになった仲間たち。
「彼らが『ここで働いてよかった』と思ってもらえるようにしたい。」
そんな願いから、スタッフの「働きやすさ」にこだわってきました。
└休日の拡充、労働時間の短縮、頑張りがしっかりと認められる評価制度の導入など

「『ゼンショウ』で夢がかなった」
「『ゼンショウ』で次の目標が見つかった」
と言って笑う仲間たちの姿は、私たちの成長の原動力でもあります。

▼関わるすべての方々を大切に
私たち飲食店は、食材の生産者さまたちがいてくれて初めて成り立つ仕事。
さらに飲み物や店内の器材なども、さまざまな協力会社さまの力が必要になります。
このように、取引先各位とのつながりは私たちを支えてくれています。

お客さまとの末永いつながりを育むことは、ともに働く仲間の暮らしの安心を支えます。
ひいては、取引先企業さまのビジネスを支えることに。
このように、『ゼンショウ』に関わるすべての人の笑顔をつないでいくのです。

だからこそ私たちは長く愛される店をつくりながら、長く存続する会社を目指します。
人と人とのつながりを大切にすることに。
これまで受け継いてきた「思い」を未来へと受け継ぐことを、会社の目標としています。

●━… 運営店舗数：14店舗 …━●
大阪：12店舗、京都：1店舗、福岡：1店舗を展開しています。

『焼肉一笑』
＊靱本町本店（大阪市西区）
＊江戸堀店（大阪市西区）
＊西中島店（大阪市淀川区）
＊北新地店（大阪市北区）
＊北新地 離宮店（大阪市北区）
＊中津店（大阪市北区）
＊梅田茶屋町店（大阪市北区）
＊江坂店（吹田市）
＊西九条店（大阪市此花区）
＊京都四条木屋町店（京都市下京区）

『生ホルモンいただき』
＊堺筋本町店（大阪市中央区）
＊中津本店（大阪市北区）
＊難波店（大阪市中央区）
＊裏天神店（※2024年4月11日OPENの新店）
2024年10月には、新店のオープンを予定しています！