オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月18日 20:28]

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NEW 江戸時代からの老舗店🎍業績安定で毎年賞与・昇給あり◎文学作品にも登場する名店で和食を学びませんか

「東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店」の求人情報

[ トウキョウチクヨウテイ ナンバダイニングメゾンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 鰻・日本料理店/駅直結
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩1分 南海本線 難波駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン 7F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社東京竹葉亭
歴史ある老舗です◎
歴史ある老舗です◎

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間2ヶ月(同条件)
・交通費支給17000円まで
・賞与年2回(7月/12月)
・寸志年2回(8月/12月)
 ※業績により変動あり
・昇給年1回(4月)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 年齢不問!
あなたの経験や人柄を重視します◎

・調理経験者優遇
・資格等は不問
・和食の経験を活かしたい方
・最後の転職にしたい方
勤務時間 7:30~21:00
※営業時間は時期によって変動あり

◆実働8h
◆休憩あり
休日・休暇 ◆月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費支給17000まで
・試用期間2ヶ月
・各種保険
・まかない
・制服貸与
・賞与年2回 7月12月
・寸志年2回 8月12月
 ※業績により変動あり
・昇給 4月
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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季節感溢れる料理と伝統の技を継承
腰を据えて働きたい方にピッタリの職場✨


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旬の素材を使用した
和食の調理スタッフ

■八寸、揚げ物、焼き物、薬味盛り、デザート作り
■器具管理、衛生管理、賄いの献立作成・発注

その他、掃除と店舗維持もお願いいたします。
竹葉亭でお客様に愛される料理をご提供!
あなたの情熱と向上心がキャリアを彩ります✨

🌸 【和食の真髄を学ぶ最高の職場】 🌸
竹葉亭では、美味しい料理の基本となる
「味」の知識を深めることができます。
一から料理を作り上げることで、どんな状況でも
自信を持って料理ができる職人を目指せます。

また、良質な器を使用することで、シンプル
ながらも洗練された日本料理を提供し、料理
だけでなく器の扱い方も学べます。

料理を愛するすべての方に、技術とともに
誇りを持って活躍できる場を提供します。

🌸【伝統と安定を誇る最高の職場】 🌸
竹葉亭は、安心して長く勤められる環境が自慢です。
江戸末期から続く老舗であり、高島屋や
リーガロイヤルホテルなどに店舗を
構えることで業績は安定しています。

社員の福利厚生も充実しており、保険完備、
賞与などもしっかり支給されるので
安心して長く働けます。

多くのスタッフが「これが最後の職場」
と考え、長年勤めていることが何よりの証です。
最高の場所で、最高の職人を目指しませんか?
あなたからのご応募、お待ちしております!

【こんな方にオススメ!】
・伝統的な料理技術を学びたい方
・和食業界で更にキャリアアップしたい方
・経験を活かして安定的な職場で働きたい方
・家庭をお持ちの方
・将来自分のお店を持ちたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鰻・日本料理店/駅直結> 東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店

「なんば駅直結」の好立地
「なんば駅直結」の好立地
■□━━━・・・・・‥‥

ここを最後の職場にー・・・
そう思って働く方続出

歴史のある日本料理店
働きながら学べることもたくさん🌸

■□━━━・・・・・‥‥

東京竹葉亭について
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竹葉亭は江戸末期に東京あさり海岸(現在の新富町)
で創業されました。
江戸末期から多くの文人や墨客に愛されている
歴史ある老舗です。

実は夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、
数々の文学作品にも登場しています。

様々な文化人とお付き合いがある背景から、
東京竹葉亭の店内でも季節ごとに掛け軸などを
変えてお客様に楽しんで頂いているのも特徴です。

また当店では、自慢の江戸前鰻を使った定番の鰻料理に加えて、
四季折々の料理を盛る器にも随所にこだわりを持って
料理をご提供しています。見た目も味も、
季節ごとに違った味わいを楽しめるのも魅力の一つです。
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《年齢で転職を諦めている方へ》
現在は10代~60代まで幅広い世代の
スタッフが活躍しています。
経験を活かして和食業界でキャリアアップしたい方や
休み、給与ともに更に安定させたい方は必見です!
年齢よりも、経験ややる気を重視しております◎

「なんば駅直結」の好立地
交通アクセスは抜群の立地!
駅直結で雨に濡れる心配がないのも
嬉しいポイント!
各線なんば駅から徒歩圏内なので
沿線の選択肢も豊富です。

■■系列店情報■■
・東京竹葉亭 リーガロイヤルホテル店
大阪府大阪市北区中之島5丁目3-68
リーガロイヤルホテル地下1階

・東京竹葉亭 南御堂店
大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目1−15
南御堂ビルディング2階

採用後、ご希望に合わせて
勤務地を変更することも可能です◎
お気軽にご相談ください。
幅広い世代の スタッフが活躍中
幅広い世代の スタッフが活躍中
鰻・日本料理が自慢のお店
鰻・日本料理が自慢のお店
未経験の方も丁寧にお教えしています。
未経験の方も丁寧にお教えしています。
ご応募お待ちしております。
ご応募お待ちしております。
<応募先>東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店
調理スタッフの募集
東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店
東京竹葉亭 なんばダイニングメゾン店 [鰻・日本料理店/駅直結]
なんば駅より徒歩1分 難波駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜40万円