オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月27日 18:16]

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【オープニング】駅徒歩30秒!IT・デザイン会社が手掛けるオシャレな和×フレンチ×エスニック立ち飲み

「【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮)」の求人情報

[ ワショク フレンチ エスニック スタンドニューホリエ アメムラテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 フレンチ エスニック スパイス 立ち飲み 居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市西区北堀江1-2-16 四ツ橋筋沿い1階 [地図]
定休日 不定休(年末年始など一部決まった休みあり)
運営 株式会社NEXTAS
安定企業がプロデュースする完全新規店舗
安定企業がプロデュースする完全新規店舗

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間6か月(6か月後に昇給査定あり)
月間10万円〜20万円程度の固定残業代や手当含む
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 基本的にお人柄重視の採用を心がけておりますので
学歴や資格は不問です
問題が発生したときに愚痴を言うのではなく解決のために行動できるポジティブな方が望ましいです
勤務時間 10:00〜24:00でシフト制(終電考慮します)
終電考慮
休日・休暇 月8の休みでシフト制
有給付与後は年間5日以上の有休消化を必ず行っていただいております
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保:社保完備
休暇:年末年始、春季、夏季(お盆前後)など有休消化を絡めた長期休暇も取得可能です
交流会:社内他事業部を交えた交流会などの企画あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
募集の希望職種に従事していただきます
スタンド居酒屋なので、キッチンも接客をしていただきますし
ホールも調理の補助やドリンク調理を行っていただくことがあります。
コミュニケーションに抵抗のない方が望ましいです。

【メインの業務】

管理職:PL(数値)管理※日報などPC業務含む、売上とコストのコントロール、人財教育、顧客管理、商品やイベント開発、マニュアル作成、などの管理育成業務全般

調理職:発注、オープン・クローズ業務、仕込み、調理、一部接客業務

接客職:オープン・クローズ業務、接客、会計、顧客管理、一部調理業務

文章にすると難しく感じますが
基本的にはスタッフやお客様がワクワクしてお店に集まってくる
楽しい繁盛店にしたいと思っています!

向上心のある方には伴走しながら新しい業務もドンドン覚えていただき成長していただきたいと思っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮) 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フレンチ エスニック スパイス 立ち飲み 居酒屋> 【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮)

20代30代が活躍するIT企業が母体
20代30代が活躍するIT企業が母体
当店の求人を見ていただきありがとうございます!

私たちは母体がIT・デザインの会社です
今回は新事業として飲食業の開業を行う事となりました。

母体の事業は安定しているため
アメ村店が軌道に乗れば早期に3店舗程度までの展開を計画しています。

今回のお店は、20代〜30代半ばの女性をターゲットに
「上司とでも気軽に飲みに行ける駅前のオシャレな立ち飲み」を作りたいと思っています。

取り皿の点数は7〜8点/1名 客単価は3,000円を想定しています。

そのため、立ち飲みですが
盛り付けや、あしらいにこだわった料理と
オシャレな居心地のいいカフェのような内装と心配りのできる接客を行いたいと思っています。

12坪25〜30席の小さなお店なので最小3名でのオペレーションになると思います。
1人1人がレベルの高い少数精鋭のカッコイイお店になると嬉しいです。
自動会計(自動釣銭機・自動釣札機)の導入、モバイルオーダーの導入など
スタッフの負担を減らす取り組みも積極的に導入していきます。

業態は、フレンチ&エスニックの創作なので
洋食・西洋料理・居酒屋・アジア料理など様々な経験者とお会いさせていただけると嬉しいです。

サービスはフレンドリーなカジュアル接客を想定しています。

マニュアルもレシピも、全てこれから作成していきます!
どんなメンバーが集まり、0→1を創造できるのか
創業のころのようにワクワクしています!
同じようにワクワク働けるクリエイティブなメンバーと出会えることを
楽しみにしています!!
技術のある経験者や、やる気ある若手を募集
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完全新規開業店舗のオープニングメンバー
完全新規開業店舗のオープニングメンバー
四ツ橋駅徒歩30秒の超好立地で新規開業
四ツ橋駅徒歩30秒の超好立地で新規開業
僕たちの仲間になってください♪
僕たちの仲間になってください♪
<応募先>【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮)
店長候補・マネージャーの募集
【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮)
【2024年8月OPEN】和仏創作スタンド ニューホリエ アメ村店(仮) [フレンチ エスニック スパイス 立ち飲み 居酒屋]
四ツ橋駅より徒歩1分 心斎橋駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円