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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜35万円
試用期間1ヶ月から3ヵ月 （経験・能力に応じて） ※１日の売り上げ目標達成毎に手当あり ※交通費は自転車通勤の方でも1駅分から支給☆ ※試用期間内は上限15000円までの実費支給、その後は超えていても全額支給
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 調理経験6年以上 |
| 勤務時間 |
16:00〜1:00 シフト制 ※上記時間内で早出、遅出あり
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月曜日定休日（月4～5日休み） ※上記以外の出勤日で半休あり 年末年始：元旦休み、その他で３連休
年末年始休暇
有給休暇
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| 待遇 |
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
・仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理 ・メニュー開発等 さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方 向上心をお持ちの方 美味しい料理を通して人を喜ばせたい方 大歓迎です！！ ☆ご希望者はシフト内で 自転車圏内にある姉妹店るちん製麺所（九条）で 手打ちに携わる事もできます☆ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞そば居酒屋るちん
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜蕎麦・割烹＞ そば居酒屋るちん
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心斎橋「そば居酒屋るちん」
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手打ちの日本そばをメインとしたそば創作料理の居酒屋です。
そばとよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。
また、店内はお客様がゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていただけるような空間を作りました。
人数は4名様〜団体様までご利用いただけ、ご来店人数によって仕切りを変えられますので、
ご接待やご友人同士、女子会でのご利用にもおすすめの店です。
オープンから10年以上、穏やかで楽しい会話ができるオーナーはじめ
スタッフ間も仲が良い風通しの良い店です☆
お気軽にご応募ください☆
☆ご希望者はシフト内で
自転車圏内にある姉妹店るちん製麺所（九条）で
手打ちに携わる事もできます☆
＜応募先＞そば居酒屋るちん
料理長候補（シェフ・板長など）の募集