オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月24日 23:34]

NEW 手打ち蕎麦屋\経験豊富な和食料理人を積極採用◎シニアも歓迎!/【完全週休2日制】
地域で親しまれている手打ち蕎麦屋
地域で親しまれている手打ち蕎麦屋

蕎麦 手打ち たか橋の求人情報|京都府京都市下京区

[ ソバ テウチ タカハシ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 清水五条駅より徒歩3分 京都市営地下鉄烏丸線 五条駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市下京区平居町23 [地図]
定休日 月曜

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)
■昇給あり
■賞与あり
■交通費支給
■インセンティブあり
■住宅手当あり
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 ■和食経験者歓迎!
■年齢不問◎シニア・ミドルも歓迎!
勤務時間
10:00〜16:00
★実働6時間!
ランチのお仕事
休日・休暇 ■完全週休2日制
■夏季休暇
■年始休暇
■特別休暇(ご家族のイベントなど)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■バイク通勤OK
■髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
\\ 和食料理人大歓迎! //
★料理長が退職予定のため、欠員補充!
★経験豊富なシニア・ミドルも大歓迎!
★ディナー営業も検討中◎


【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般と、管理運営業務をお願いします。
調理業務
・仕入れ
・仕込み・調理・盛り付け
・洗い場 など
管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・売上管理
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など

◆◇ 和食経験が豊富な料理人であれば、年齢不問◎
頼もしいベテランさんは大歓迎です。
料理長のポジションを埋めてくださる方をお待ちしています!

◆◇ お店をさらに盛り上げてください!
現在はランチ営業のみですが、あなた次第でディナー営業も検討中◎
メニュー開発やスタッフのリードなど、経験を発揮して大いに活躍してください!

《このような方をお待ちしています》
◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
◎スキルや経験をいかし、お店の中心となって活躍したい方

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現在のスタッフと上手くやっていけるような人柄も重視します。
まずはお話ししてみませんか?
スタッフ一同、新しい仲間を楽しみに待っています!
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>蕎麦 手打ち たか橋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <蕎麦> 蕎麦 手打ち たか橋

和の情緒にあふれた居心地のいいお店◎
和の情緒にあふれた居心地のいいお店◎
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和の風情たっぷり、築およそ100年
京の路地裏にある地域密着のお蕎麦屋さん
ディナータイムには懐石料理も提供しています

和食料理人・アルバイト募集中!
シニア・ミドルのベテランさんも大歓迎です◎

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国内外から、季節を問わず多くの観光客が集まる町、京都。

『蕎麦 手打ち たか橋』は、清水寺を訪れる方々が利用されることの多い
京阪本線 清水五条駅から、五条大橋で鴨川を渡ってすぐのところにあります。

路地を少し入ったところにある町家を使った店舗は、
やや隠れ家的な雰囲気で、和の風情あふれた店構えは京都らしさたっぷり。
穏やかな笑顔と細やかな気配りで、お客様をあたたかくお迎えしています。


■□ 和食料理人なら年齢不問で大歓迎! □■
コロナ禍も落ち着き、
京都市内には海外からのお客様が増えてきました。

店構えはもちろん、
店内の造りから調度品まで趣深い『蕎麦 手打ち たか橋』にも
観光客が多くいらっしゃいます。

インバウンド需要が増えてきた今、
スタッフを増やしてさらに体制を強化したいと思います。

■□和食料理人さんを積極的に大募集! □■
大きな役目なので、経験豊富なベテランさんなら
シニアやミドルの方も年齢不問で大歓迎◎

これまで磨いてきたスキルを発揮して、
『蕎麦 手打ち たか橋』の中心となり活躍してください!


■□ モーニングも、ディナー営業も! □■
現在『蕎麦 手打ち たか橋』は、
モーニング、ランチタイム、ディナーと幅広く営業中。

メニュー開発やお店の雰囲気づくりなど、
あなたの経験やスキルを発揮する場面は多数!
ぜひ、これまで培ってきたすべてを『蕎麦 手打ち たか橋』で形にしてください◎


■□ 地域密着!イベント開催などもあり! □■
近隣にお勤め、お住まいの方を中心に、
幅広く親しまれている『蕎麦 手打ち たか橋』。
時にはご近所さんが集まり、
店内でワークショップやマルシェなどのイベントが開催されることも。

お食事処としてはもちろん、
さまざまな形で地域の方々とコミュニケーションを取り、
地域に溶け込んだお店です。

そんなあたたかな雰囲気にあふれたお店で、あなたも一緒に働きませんか?
もちろん初心者大歓迎です◎

少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。
下記の【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆
和食経験者は大歓迎です!
和食経験者は大歓迎です!
初心者大歓迎です◎
初心者大歓迎です◎
メニュー開発にも携われます◎
メニュー開発にも携われます◎
地域の方との触れ合いが豊富なお店◎
地域の方との触れ合いが豊富なお店◎
京町家の風情は海外のお客様にも好評です!
京町家の風情は海外のお客様にも好評です!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
<応募先>蕎麦 手打ち たか橋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
蕎麦 手打ち たか橋
蕎麦 手打ち たか橋 [蕎麦]
清水五条駅より徒歩3分 五条駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります