★☆2023年3月1日、わらび餅専門店グランドオープン！★☆
阪急京都線 烏丸駅・京都市営地下鉄 烏丸御池駅より徒歩3分。
2023年3月にグランドオープンした『麓寿庵』。
1900年築の有形文化財である久保家住宅（旧今尾景年宅）にて開業するわらび餅専門店です。

日本庭園と伝統的な日本家屋が美しい歴史ある建物で、門をくぐればそこは幽玄の空間。
都会の喧騒を忘れされてくれる、心地よい非日常空間に包まれます。

『麓寿庵』のメイン商品は、「華わらび」という名のわらび餅です。
美しく繊細なわらび餅は、口にすればもちもちとした食感が楽しめます。
これまでのわらび餅の概念が覆されると言っても過言ではないでしょう。
一人でも多くのお客様に『麓寿庵』の味を楽しんでいただきたい。
そんな思いで、一つひとつ心をこめて作り上げます。

☆★オープニングスタッフ募集！☆★
オープニングに向けて、調理やサービスのスタッフを募集しています。
有形文化財に指定されている歴史ある邸宅で働ける。
そんな貴重な体験ができるのも、当店ならではです。

接客、調理を兼業していただければと思います。
経験は問いませんが、ホール・サービスの経験があれば大歓迎です。
未経験の方には、研修期間をしっかり設けますのでご安心ください。

オープニングスタッフなので、全員が同じスタートに立てます。
新しいお店作りに参加できるから、やりがいも楽しさも大きいはず。
お店への愛着を持って、私たちと一緒に働いてくださる方をお迎えしたいと思います。

★☆100年続くお店を目指しています★☆
120年以上の歴史ある邸宅で開業する『麓寿庵』。
建物そのものに価値がある、唯一無二のお店です。

共に有形文化財の保全し、文化歴史を発信してくださる方をお待ちしています。
『麓寿庵』を100年続くお店にしたい、私たちはそう考えています。
2023年から始まる『麓寿庵』の歴史に、あなたの足跡を刻んでみませんか？

古き良きものを大切にし、新しい歴史を作っていく。
そんな思いに少しでも共感してくださる方にお店作りを託したいと思います。
新しい年から新しい仕事を始めませんか！
ご応募を心からお待ちしています。