NEW	京都駅直結！近鉄名店みやこみち内★「働きやすい」と大好評のお店★20代～50代の多世代が活躍中です★

京都生そば　もり平の求人情報｜京都府京都市下京区

［キョウトキソバ　モリヘイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
安定した上場・老舗企業

▼お店データ

業態	創業50余年、「だしの極み」を追求するお蕎麦屋さん
客単価	1000円〜1500円	席数	40席〜50席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR東海道本線京都駅より徒歩1分
勤務地	京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄名店みやこみち内　[地図]
運営	有限会社フジ食品

このお店の特徴は？公開日：2026年3月7日

正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜経験者（調理経験3年以上）月給27万円～ ◆未経験の場合：月給24万円～＊昇給あり＊賞与あり＊交通費実費支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 　（（　経験者　積極採用中　））　※今回は、調理経験3年以上ある方を　　大・大・大募集しています！！　即戦力として、今までの調理スキルを　存分に発揮してください。　ブランクがある方も、　まずは、ゆがきや洗い場から　段階的にステップアップできるので　安心して始めていただける環境です。 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ＜　経験者大歓迎　＞＜　学歴不問　＞＜　ブランク不問　＞ ✅飲食経験はバイトしかない ✅別業態の飲食店経験しかない ✅久しぶりに働く ✅お仕事ブランク数年ある ✅新しいことにチャレンジしたい ▶▶▶そんなあなたを応援します！！ ………………………………………………… アルバイト・パートスタッフさんは主婦(夫)さん・ミドル・シニア世代まで幅広く活躍中✨ 家庭や育児と両立しながら働く方多数活躍中♪ ━━━━━━━━━━━━ 「家の近くで働きたい」「長期で安定して働きたい」そんな想いを応援します！ ━━━━━━━━━━━━ カフェ・コンビニ…など、活躍中スタッフの前職はさまざま◎ 前職コンビニ、カフェ、居酒屋、カラオケホテル、ドラッグストア…などで働いていたスタッフも活躍中♪♪
勤務時間	勤務形態：シフト制実働時間：1日あたり7時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 22日 ①07:00～16:00 ┗ 17:00までの残業をお願いします。 ②10:00～20:00(休憩120分) ┗ 22:30までの残業をお願いします。 ③15:00～22:30 ※残業：月平均30時間程度※深夜時間帯は18歳以上(労働基準法による)
休日・休暇	シフト制(4週8休み) ＊休日は、希望を優先します。 ★有給休暇あり (入社6ヶ月後10日付与)
待遇	【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】・交通費支給(実費) ・昇給あり・賞与あり・まかない1日2回（1食200円）・制服貸与・髪色自由､ネイル可(華美ＮＧ) ・定年制(一律60歳) ・再雇用制度(上限65歳) 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	…………………………………………… ⭐30代～50代活躍中 ⭐経験者大歓迎！＞＞＞給与の優遇あり ⭐長期安定 ⭐昇給あり！賞与あり！ ⭐4週8休！希望を優先！ …………………………………………… 「京都生そばもり平」のキッチンにて、出汁取りから仕上げまでの調理工程をお任せします。完全裏方の仕事なので、料理と真摯に向き合いたい方に最適な環境です。単なる作業としての調理ではなく、創業から半世紀続く「もり平」の味を支える、やりがいを感じられるお仕事です。＜　接客はありません　＞ ▼具体的なお仕事内容 ▍①7:00～16:00 ━━━━━━━━━━━━ 出汁ひきをメインでお願いします。その他、オープン準備などもあり。 ▍②10:00～20:00　　③15:00～22:30 ━━━━━━━━━━━━ 蕎麦ゆがきやお皿洗いからスタート慣れてきたら・食材カット(ネギ・エビ・鶏肉など) ・揚げ物(エビ・野菜の天ぷら) ・どんぶり作り(親子丼・かつ丼など) ・コンロで調理　 (きつねうどん・とりなんばなど) …などをお願いします。経験やスキルなど必要ありません！接客はないので、モクモク作業したい方におすすめ◎ ╋━━━━━━　　　　　　　　━━╋ 　創業から50年。　長く愛されてきた味を守りつつ、　より活気あるお店づくりのために、　調理経験をお持ちの方や、　これからプロを目指したい方を　大募集します！！　 30代〜50代が中心となり、　定着率が良いのも自慢の一つです。 ╋━━　　　　　　　　━━━━━━╋ 身につくスキル！学べる知識！製麺盛り付け技術仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞京都生そば　もり平正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜創業50余年、「だしの極み」を追求するお蕎麦屋さん＞　京都生そば　もり平

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┃注　目┃　働きやすいと好評
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京都駅直通（八条口側）みやこみちにある
アクセス抜群の好立地にあるお蕎麦屋さんです。
人気店の味を支える
調理・キッチンスタッフ
(正社員)(アルバイト)(パート)を募集します！

現在、30代から50代、60代まで
幅広い世代が活躍していますが、
これからのお店を担う”　新たな戦力　”を
迎え入れたいと考えています。
経験者はもちろん、ブランクがある方や
「腰を据えて本物の技術を学びたい」という
意欲ある方も歓迎します♪♪

「出汁ひき」から「揚げ」まで、職人の技を継承。
接客なし・裏方専念の環境で、調理の腕を磨きませんか？

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┃経┃┃験┃┃者┃┃大┃┃歓┃┃迎┃
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＼＼　おすすめポイント　／／
＊駅直結で通いやすい！
　雨の日も駅内なので濡れずに
　出勤できます♪

＊優しい店長と
　子育て世代のママスタッフが多いので
　家庭や子供の用事での
　お休みも調整可能です⭐

＊シングルマザー・ファザー応援

「通いやすいところで」
「正社員として長期で安定して」
「アルバイト・パートとして無理なく」
そんな働き方を応援します！
あなたのライフスタイルに合わせて勤務可能☆