オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月3日 04:15]

  1. トップ
  2. 関西
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 北新地 鮨 千功堂
【休日数を自由に選択!月8~10日休み可】鮨と和食の技術が学べる◎高級鮨ブランドを手掛ける成長企業☆

「北新地 鮨 千功堂」の求人情報

[ キタシンチ スシ センコウドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 鮨と和食のお店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル [地図]
北新地駅から徒歩すぐの好立地!
北新地駅から徒歩すぐの好立地!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間:3ヵ月(条件同じ)
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆賞与あり
◆家族手当(子供手当)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 寿司・和食店での就業経験がある方
料理長経験をお持ちの方
勤務時間 平日12:00~23:00
土日祝10:00~23:00
※シフト制、休憩あり
休日・休暇 月6~10日休み(選べる休日制◎)
※休日数によって、給与変動あり

◆有給休暇
◆年始休暇
◆慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社保完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆資格支援制度(日本酒利き酒師・ソムリエなど)
◆独立支援制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
:::::::::::::::::::::
北新地にある寿司×和食のお店◎
高級寿司店を運営するグループならではのノウハウあり!
▼休日選択制/支援制度も充実
:::::::::::::::::::::


【 仕事内容 】
仕込み・調理・盛付・在庫管理・スタッフ育成など、料理長候補として厨房全体の管理業務をお任せします。
これまでの経験をいかしながら、よりキャリアアップが叶うやりがい充分のポジションです。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。

カウンターキッチンでは、お客様と会話しながら調理をすることも。
料理人として幅を広げるチャンスにあふれています!

【 ここがポイント 】
選べる休日数!自分に合った働き方が可能◎
一人ひとりのスタッフが、ライフスタイルに合わせて働ける環境を整備!
月の休日数は《6~10日》のうち、好きに選ぶことができます

プライベート重視の方は、月8~10日休み。
早期スキルアップを叶えたい方は、月6~7日休みがおすすめ!
あなたが思う“希望の働き方”を、ここで実現してみませんか?

おもてなしの精神を大切にするお店!
寿司の美味しさはもちろん、お客様へのおもてなしにもこだわります。
お出迎えの挨拶から、食材の丁寧な説明、お客様からの感想へのお礼まで、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に対応してください。
お腹だけではなく心まで満たされる…そんなお店を、一緒に目指していきましょう。

目標をもつ若手スタッフが多数活躍中★
当社を支えてくれているスタッフは、20~30代の若手が中心。
「いつか独立して自分のお店をもちたい」「店長・エリアマネージャーになりたい」など、目標をもったスタッフが多数活躍しています。
それぞれの目標に向かって、切磋琢磨できる環境!
経験の浅い方から、ずっと上のステージへ進めずにくすぶっている方まで歓迎いたします。

【 こんな方を歓迎します 】
■向上心がある方
■美味しい料理やサービスで、お客様を笑顔にしたい方
■新しいアイデアを積極的に発信していける方
■将来自分のお店をもちたい方

寿司業態は、どこか厳しそうなイメージがあるかもしれません。
しかし、当店には面倒な上下関係は一切なし!
スタッフみんなで力を合わせて、より良いお店づくりに励んでいます。

ともに笑顔で働ける仲間があなたを待っています。
まずはお気軽にお問い合わせください◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>北新地 鮨 千功堂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鮨と和食のお店> 北新地 鮨 千功堂

落ち着いた大人の空間でのお仕事
落ち着いた大人の空間でのお仕事
----・----・----・
どんどん店舗拡大中の寿司業態◎
キャリアアップのチャンスあり!
若手~ミドル世代まで幅広く活躍できる環境
ここで寿司職人を目指しませんか?
----・----・----・


~◆ 北新地 鮨 千功堂 ◆~
北新地駅から歩いてすぐ、飲食店が連なる通りにある『北新地 鮨 千功堂』。
数々の高級寿司店を運営してきたノウハウをもとに、2022年11月にオープンした新ブランドです。

メニューは四季折々の食材を使用し、妥協のない寿司と和食をご提供。
日本が誇る美味しさを、世界中へと発信していくお店です!

お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしを
お客様にゆったりと食事を楽しんでいただくため、落ち着いた空間が広がります。
握りや仕込みなど、その一つひとつに心を込め、お客様が自然と笑顔になれる場を提供します。
サービスは食材への質問や、味の感想をいただくことも想定。
お客様一人ひとりに寄り添った、おもてなしを大切にしています。

\ ここで働くメリット /
■1:展開中の業態で活躍できるチャンス!

寿司業態は、今後の展開に力を入れて取り組んでいきます。
新たにお店がオープンしていく=活躍のポジションもどんどん増加。
店長やエリアマネージャーなど、キャリアアップを重ねていけるチャンスがあります。

■2:スキルアップのための支援制度あり!
日本酒利き酒師・ソムリエなど、資格取得のための支援をおこなっています。
独立支援制度もあるので、将来自分のお店をもちたい方にもぴったり。
確かな実力を身につけていける環境を整えています。

■3:年齢・経験に関係なく挑戦できる!
まずはどのような仕事が向いているのか、何からスタートできるか適性を見ます。
意欲があれば、経験・年齢は不問◎
あなたが“得意”を伸ばして、活躍できるような場所をご用意します。
落ち着いた雰囲気のお店のため、自分の仕事としっかり向き合えるのも魅力の一つです。

《 採用担当者よりメッセージ 》
高級寿司店を運営する企業の寿司屋さんで、あなたの経験をいかしてみませんか?
これから寿司業態へチャレンジしたい方も大歓迎!
仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育・経理管理など店舗運営ノウハウを習得しながら、将来の夢へつなげてください。
スタッフ全員で、国内外のお客様から愛されるお店をつくっていきましょう!



【 運営店舗のご紹介 】
当社は、大阪府内を中心に寿司・居酒屋業態を展開しています。
将来的には、東京都内への新規出店も考えております!

鮨 仙酢 総本店
└大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-32 B1F
仙酢 本店 大阪駅前
└大阪府大阪市北区芝田1-3-7
天満 酒場すし金
└大阪府大阪市北区天神橋5-7-28
魚頂天酒場 ~まつり~
└大阪府大阪市北区角田町5-1 B1F
魚屋 めのじ 梅田東通店
└大阪府大阪市北区堂山町4-12 白馬車ビルPart1 B1F
梅田酒場 すし金 ホワイティうめだ店
└大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-3号 1F
北新地 鮨 千功堂
└大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル
大阪 梅田 寿司のだりぴん
└大阪府大阪市北区芝田2-2-8
お魚ときどきお肉 梅田店
└大阪府大阪市北区小松原町4-6 3F
酒友はなび 梅田店
└大阪府大阪市北区芝田1-8-1 B1F
炭火焼dining おかげ家 梅田店
└大阪府大阪市北区鶴野町2-5
高槻地下酒場
└大阪府高槻市城北町2-3-3 B1F
大阪焼肉食べ放題 焼肉エイト梅田茶屋町店
└大阪府大阪市北区茶屋町14-15 FCビル 3F
大阪焼肉食べ放題 焼肉おにくがすきです。梅田茶屋町店
└大阪府大阪市北区茶屋町14-15 FCビル 3F

今後も続々と、新規店舗をオープン予定。
成長真っ只中で、今が一番楽しい時期の当社で活躍しませんか★
あなたのご応募をお待ちしております!
仕事としっかり向き合える環境
仕事としっかり向き合える環境
素材にこだわった寿司・和食をご提供
素材にこだわった寿司・和食をご提供
握りの基本から学べるチャンス
握りの基本から学べるチャンス
待遇充実◎安定母体のもと長く働けます!
待遇充実◎安定母体のもと長く働けます!
確かな美味しさで笑顔を引き出しましょう
確かな美味しさで笑顔を引き出しましょう
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>北新地 鮨 千功堂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
北新地 鮨 千功堂
北新地 鮨 千功堂 [鮨と和食のお店]
北新地駅より徒歩2分 梅田駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円