オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月14日 00:51]

女性活躍中🌸完全週休二日制×実働6h=働きやすさ抜群✨高インセンティブで1年目から月収50万円も可

とけいやの求人情報|兵庫県神戸市中央区

[ トケイヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 最高級の神戸牛を使ったしゃぶしゃぶ・会席料理
客単価 10000円〜15000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7-23 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社とけいや
女性活躍中&美味しいまかない付き
女性活躍中&美味しいまかない付き

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.5万円〜 ※試用期間(2週間を限度)
 ↳トライアル期間としての勤務になります!

┌──[ トライアル期間中 ]───┐
 ●時給1500円
 ●交通費1日550円まで
└───────────────┘


✅昇給あり
✅交通費支給(月3万円まで)
✅インセンティブ(その場で手渡し)
✅勤続ボーナス10万円(1年以上勤務した方に3月末支給)

┈┈┈┈┈1年目からしっかり稼げます┈┈┈┈┈
●月収35万円も可能
(基本給25万5000円+インセンティブ)
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インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 🌸女性スタッフが多数活躍中
🌸未経験でも大歓迎!
  調理師学校卒だけど自信がない方や
 「割烹はちょっと敷居が高い…」と思っている方も
 安心して働ける環境です♪
🌸異業種からの挑戦もOK
 パティシエ経験など異なる分野の経験も活かせます!
🌸新卒&第二新卒の方も大歓迎!
 一からじっくり成長できる環境をご用意しています!
🌸お人柄重視の採用♪
 スキルや経験よりも、あなたのやる気と笑顔を評価します!

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✨職場の雰囲気をご紹介!✨
20代の女性スタッフが中心となり、
和気あいあいとした雰囲気で働いています!

スタッフ同士の仲がとても良く、
仕事終わりにご飯に行ったり、
休日には旅行に出かけたりすることも!

笑顔があふれる明るい職場なので、
新しい環境に飛び込むのが不安な方でも
すぐに馴染めるはずです♪
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勤務時間 【📅勤務時間】
▮調理の日のシフト(実働6h)
 10:30~12:00(仕込み)
 12:00~16:00(休憩4h)
 16:00~20:30(営業)

▮ホールの日のシフト(実働6h)
 15:30~21:30

【📅勤務曜日】
▮週5日勤務
調理3日+ホール2日など、
調理とホールの両方を楽しめるお仕事です。
日数や組み合わせは自由に決めてOK!

\注目ポイント/
⭐実働6時間!プライベートも充実
⭐ランチ営業がないので、午前中は自分の時間を大切に使えます♪
⭐調理とホールを兼任できるので、毎日が新鮮で飽きることがありません!
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制(日曜+平日1日)
※平日休みは希望の曜日を考慮します!
 働きやすい職場を目指しているので
 是非ご要望をお聞かせ下さい✨

◆有給休暇10日
◆年間休日117日~170日
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ⭕まかないあり(しゃぶしゃぶ・すき焼きなど自由に選んでOK)
⭕社会保険完備
⭕制服貸与
⭕髪型・髪色自由
⭕食事会や旅行などの社内イベント(参加は自由)
⭕屋内完全禁煙
⭕履歴書不要

 髪型・髪色・メイクも全て自由で、
 どんなに派手でもOK💅💄✨
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
調理とホールの両方をお任せします!

▮調理業務
「しゃぶしゃぶ」や「すきやき」、
「ステーキ」などのお肉の会席料理を作るお仕事です。
和食がメインですが「ローストビーフ」など、
和洋を問わず様々な料理に挑戦できます。
また、最初は簡単な盛り付けなどの手伝いから始めるので、
調理が初めての方もご安心くださいね♪

▮ホール業務
着物を着て、心を込めたおもてなしをしていただきます。
常連のお客様や大企業の重役の方など、多彩なお客様がお越しになるため、
自然と接客マナーや丁寧な対応力が身につきます!
困ったことがあったら、周りのスタッフがしっかりフォローしますので、
安心してスタートできますよ◎

ʚ♥ɞ━━\ 着物姿で働こう! /━━ʚ♥ɞ

 着付けの経験が無くても大丈夫🔰
 イチから丁寧にお教えしますので、
 すぐに綺麗に着れるようになります。
 着物はお店のものを貸与しますので
 お好きな柄を選んでくださいね♪
ʚ♥ɞ━━━━━━━━━━━━━━━ʚ♥ɞ

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 着物の着付け メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とけいや 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <最高級の神戸牛を使ったしゃぶしゃぶ・会席料理> とけいや

お好きな着物を選んで働けます👘
お好きな着物を選んで働けます👘
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神戸において
“しゃぶしゃぶの代名詞”とも言える
創業昭和37年のとけいや
神戸牛をはじめ上質な黒毛和牛のおいしさを
存分に堪能できる老舗店です。

🥩 自家製ダレにこだわった『しゃぶしゃぶ』
🥩 創業者秘伝の「割り下」を継承した『すきやき』
🥩 特選牛そのものの味を満喫できる『すてーき』

上質な肉の旨みを最大に引き出せるよう、
60年もの長い時間をかけて改良しつつ受け継いできた
上質な味わいの肉料理、そしてその技術
を、
あなたにも習得していただきたいと思います!

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 最高級の食材はよりシンプルに、
 ポテンシャルを引き出す調理を。

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当店では長年培ったノウハウでよりすぐった食材を、
最高に美味しい状態でお召し上がりいただけるよう
創意工夫を凝らしてまいりました。

《 しゃぶしゃぶ 》
    ▼
長年培ったノウハウで最高級の神戸牛を選りすぐり、
お肉一枚一枚の厚みや鮮度にも細心の注意を払って向き合っています。
鍋物は具を入れる順番や時間が好みで加減できる楽しいお料理ですので、
どんな流儀で食べても美味しくなるよう仕上げるのが腕の見せ所!

つけダレには創業から研究を重ねたオリジナルの味をご用意。
手絞りのすだちに醤油・酒・味醂・鰹節・昆布を加え寝かせたポン酢
厳選胡麻を料理人が店内で焙煎し、すりつぶした特製胡麻だれがあります。

【 すきやき 】
   ▼
まずお肉を「焼いて」香ばしさで旨味を引き立てるのが当店独自の作法!
お肉に焼き色を付けて、割り下に香ばしさを移します。

一番美味しい瞬間に召し上がってほしいとの想いから、
当店ではホールスタッフ達が目の前でお肉を焼いたり
割り下を注いだりしてすきやき鍋をこしらえており、
皆様の楽しいひとときをお手伝いさせて頂いております。

【 うどんすき 】
   ▼
当店のうどんすきは、極太手打ちうどんを使用しています。
長時間煮ても風味が変わらず、数種の削り節をブレンドした出汁が良く絡みます。

そして、神戸牛の旨辛味噌煮込みや、きのこ類、海老などの海鮮など
様々な具材を入れ炊き込む事により更に美味しくなります。

【 すてーき 】
   ▼
鍋物をメインとするとけいや流のステーキは、当店の隠れた名物です。
厚切りの肉肉汁したたるレアな焼き加減でとてもジューシー。
岩塩/にんにくチップ/きみおろし/ポン酢の中からお好みでお選びいただき、
召し上がっていただいています。


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 あらゆる食材を調理し、
 総合的な知識を身に付けられる

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このように和会席が中心ですが、
「ステーキ」や「ローストビーフ」などの洋食もご提供しているため、
応募者の<経験ジャンル>は問いません!

当店では、料理人というより「スター」を育てていこうと思っています。
言われて作るだけの作業的な料理ではなく、
自分が何が得意で… どんな感動を与えたいのか…
しっかりコンセプトを持ってお客様にサービスできる方、
また、そんな料理人になりたい方をお待ちしています。

そのため、当店は料理人一人ひとりの裁量が大きく、
それぞれの得意料理でコースの構成を考えていただくこともあります。
若手にもチャンスの間口が広いので、のびのび成長していける環境です!


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 着物を着て、お客様の目の前で
 お料理の支度をするサービス

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当店ではホールスタッフがお客様のお食事のお手伝いさせて頂いております。
火加減はもちろん、割り下を入れて具材を美しく並べたり、ステーキを焼いたり、
音や香り、目でも楽しめる臨場感満点の調理シーンをお客様の前で繰り広げています。

当店は2022年にリニューアルし、「バリアフリー」となって
今まで以上により寛げる空間へと生まれ変わりました。
オープンフロアのテーブルはすべてイス席にし、
八角形に配置された各テーブルの中心へ入れるようにしたことで、
カウンターのようにスムーズにお客様へ配膳できるようになっています。

業務のオマケとしてSNSの更新もお任せするので、
あなたの投稿や宣伝がきっかけでお客様が増えるという面白さもあります!
SNS運用やお店のファンづくりにも、ご興味がある方にはピッタリの環境です。
一緒にお店を盛り上げていってくださると嬉しいです♪

少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください🌸

📸Instagram
https://www.instagram.com/kobe_tokeiya/?hl=ja

🍽️食べログ
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000250/
2022年にリニューアルした綺麗な老舗✨
2022年にリニューアルした綺麗な老舗✨
接客しやすさを考えた八角形のテーブル配置
接客しやすさを考えた八角形のテーブル配置
大人のデートに相応しい和モダンな個室
大人のデートに相応しい和モダンな個室
日本古来の奥ゆかしい空気を纏う接客も人気
日本古来の奥ゆかしい空気を纏う接客も人気
「とけいや」ならではの伝統の味が自慢!
「とけいや」ならではの伝統の味が自慢!
調理とホールの両方を楽しめます♪
調理とホールの両方を楽しめます♪
<応募先>とけいや
正社員 調理スタッフの募集
とけいや
とけいや [最高級の神戸牛を使ったしゃぶしゃぶ・会席料理]
三ノ宮駅より徒歩3分 神戸三宮駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給25.5万円〜