オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月28日 09:56]

注目! 未経験から一流のスキルが身につく!若手が活躍中◆安定基盤◎コロナ禍でも給与・賞与100%支給!

「DODICI」の求人情報

[ ドーディチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 京都のラグジュアリーイタリアン
客単価 15000円〜20000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩2分 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区上白山町239 [地図]
定休日 水曜日・第2・4火曜日・木曜日ランチタイム
運営 三和ホールディングス株式会社
DODICI
オープンから1周年◎業績好調につき増員!

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 ◆試用期間1ヵ月:変動なし
◆固定残業代40時間・5~8万円を含む
◆経験・能力・前職給与などを考慮します
◆賞与年2回支給

※前職での経験を考慮し、ご相談させて頂きます。
ボーナス・賞与あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 経験者・未経験者ともに歓迎◎
勤務時間 10:00~22:30
実働8h・シフト制・休憩2hあり
休日・休暇 月6日
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 社内イベントあり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべて行って頂きます。
経験のある方は、即戦力となって活躍可能です◎
未経験者・新卒の方も大歓迎♪
先輩スタッフが丁寧に、かつ責任をもって教えていくので安心してください!

◇=コロナ禍でも安定経営=◇
母体はさまざまな事業を手掛ける法人運営のためため、安定基盤は強みのひとつ。
飲食事業自体は1店舗目ですので、オーナー中心に経営している個人店のような自由さも兼ね備えています!
コロナ渦でのオープンでしたが、給与満額支給、ボーナスもあり!もちろん人員削減もありません。
腰を据えて長く働きたい方は必見ですよ。

◇=一流のスキルが身につく=◇
当店は、ソムリエ資格保持者・イタリアン経験の長いシェフなど、実力者が揃っています。
スキルはもちろん、感性を高め合える理想の環境です!
あなたのやりたいことにどんどんチャレンジできる職場ですので、自然とスキルも磨けます。

◇=若手スタッフ活躍中=◇
スタッフは20代が多く、フレッシュな人材でお店を盛り上げています。
和気あいあいとしたアットホームな職場なので、あなたもすぐに馴染めると思いますよ★
スタッフ同士仲が良く、休日はみんなで遊びに行くことを企画し、楽しむことも忘れません♪

【求める人物像】
・コミュニケーション能力と協調性のある方
・若いうちにスキルを身につけたい方
・安定した環境で長く働きたい方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方

一つでも当てはまった方は、この機会にぜひご応募くださいね!
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>DODICI 調理スタッフの募集

お店の特徴 <京都のラグジュアリーイタリアン> DODICI

DODICI
京都市役所前駅から徒歩2分◎
◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇
業績好調にともない増員募集◎
モダン×ラグジュアリーな大人空間
◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇:◇


京都市役所前駅から徒歩2分、京都のラグジュアリーレストラン『DODICI』。
コンセプトは“ラグジュアリーな空間で作る圧倒的なホスピタリティ”。
サービスも料理も一流で、美食家たちが通い詰める名店です。
今回、業績好調にともない新たにスタッフを募集します!
オープンして1年経ったお店をさらに盛り上げていきましょう☆

■~大人の隠れ家のような雰囲気~■
喧騒から逃れ、静寂な雰囲気の中にそびえたつ一本の木がゲストをお出迎え。
京都で唯一のグランメゾンを目指したお店のつくりとなっています。
ゴールド・シルバー・ダークネイビーをメインとしたインテリアで色合いを揃え、統一感のあるラグジュアリーな店内は自慢◎
非日常感を演出し、ラグジュアリーで大人な空間です。

オープンキッチンのため、ライブ感を意識し、お客様の状況を確認しながら一人ひとりに寄り添ったサービスを展開しています。
記念日やデートなど、大切な人と訪れるのにピッタリなお店として、多くのお客様にご利用いただいています。

■~イタリアン×ワインのマリアージュに舌鼓~■
店名の『DODICI』はイタリア語で12という意味です。
1年=12ヵ月で、四季を感じられる食材をふんだんに使用し、五感を使ってお客様に喜んでいただけるメニューを提供しています。
京都南の石割農園の無農薬野菜や亀岡市の京鴨など、日本のおいしい食材を厳選使用。
イタリアン経験30年のシェフを筆頭に、食材本来のおいしさを最大限に引き出す調理法を心掛けています。

ワインのペアリングも得意としています。
イタリア・フランス・カリフォルニア・チリなど約500本のワインを取り揃えております。
京都の有名レストランで腕を磨き、2か国のソムリエ資格を保持する支配人が在籍。
料理やワインの進み具合など一人ひとりの好みに合わせたペアリングが大変人気です。

■~若手が活躍中!安定した環境で新たな挑戦ができます~■
オープンから1年ほどの新しいお店で、20~30代の若手スタッフが活躍しています。
いろいろと試行錯誤している部分も多いです。
あなたの「こんなことをやってみたい!」という想いも、一緒に実現していきましょう!
フレッシュで柔軟なアイデアをどんどん発信してください。

個人店のような自由さもありつつ、運営母体はさまざまな事業を手掛ける法人なので経営は安定◎
コロナ禍でも給与やボーナスは100%支給しています。
ご家族を支える方も、安心して長く働ける環境です!

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
未経験者から経験者まで、その方にあったお仕事をお任せします。
オープンして1年、まだまだ若いお店です。
京都に他にない唯一のラグジュアリーな空間で、お店を一緒に作り上げていきましょう。
私自身も日本とイタリアの両方でソムリエ資格を持っているので、一緒に働きながらあなたのスキルアップに役立つ知識をお教えできますよ。

明るく楽しく時には厳しく、仲間たちと一緒に成長していきませんか?
あなたのご応募心よりお待ちしています。
一流のサービスと料理を提供します
一流のサービスと料理を提供します
旬の食材を使った四季を感じられるメニュー
旬の食材を使った四季を感じられるメニュー
若手が活躍中◎スタッフ同士和気あいあい♪
若手が活躍中◎スタッフ同士和気あいあい♪
シェフはイタリアン歴30年の実力派!
シェフはイタリアン歴30年の実力派!
一緒にお店を盛り上げていきましょう!
一緒にお店を盛り上げていきましょう!
コロナ禍でも安心して働ける安定基盤◎
コロナ禍でも安心して働ける安定基盤◎
<応募先>DODICI
調理スタッフの募集
DODICI
DODICI [京都のラグジュアリーイタリアン]
京都市役所前駅より徒歩2分 烏丸御池駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給20万円〜25万円