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NEW! 《事業拡大・新規事業を計画中》大人が集う、隠れ家的なイタリアの食堂★若手スタッフ活躍中!待遇充実◎

「Lino」の求人情報

[ リノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大人のオステリア
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 烏丸御池駅より徒歩5分 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区上妙覚寺町230-2 秋山法衣ビル 1階 [地図]
定休日 日曜日・第4月曜日
Lino
一緒に楽しく働きましょう!

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 ※上記給与はあくまでも参考。経験と能力を考慮のうえ決定します(面接にて応相談)
※試用期間1~3カ月:試用期間中の給与は相談のうえ決定

◎実績ベースでの昇給あり(最低でも年1回)
(年間5~6万円の昇給も少なくありません!)
◎賞与あり(業績連動)
◎交通費支給
◎売上インセンティブ+目標達成時には寸志を支給

≪給与例≫
◆料理長(経験者・入社5年目・38歳)
月給40万円+賞与2回(業績による)+各種手当:年収500万円

◆キッチンスタッフ(経験者・入社2年目・25歳)
月給26万円+賞与2回(業績による)+各種手当:年収310万円

◆ホールスタッフから入社後6カ月で店長(経験者・入社2年目・32歳)
月給24万円→月給33万円
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店で勤務経験のある方は大歓迎!
※ジャンルは問いません
やる気があれば未経験OK
勤務時間 10:00~22:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※終電考慮
※勤務時間は相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 ・月5~6日
・年間休日81~90日
・年末年始休暇
・夏季休暇
・有給休暇
・特別休暇
・毎月1回の連休あり(体制が整い次第、毎月2回の連休に増やす予定)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ・社会保険完備
・独立支援制度あり
・資格取得支援制度あり
・旅行など社内イベントあり
・社内研修費、懇親費用負担
・系列店での食事割引あり
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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業績好調につき、事業拡大を計画中
会社の中核メンバーを目指せます!
待遇充実◎着実にスキルアップできる環境です
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【仕事内容】
・調理業務全般
・食材の発注と仕込み
・料理の提供
・食器の洗浄
・厨房の清掃 など

カウンターキッチンのため、接客もお任せします。
対面でお客様に料理をサーブできるので、「おいしい」という言葉を直接受け取ることができます!

ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦できるので、自由な発想で新メニューを作ってください!
料理人としての能力を存分に発揮できて、やりがいも感じられる環境です。

未経験者には、丁寧に必要なスキルを教えるので安心してください。
先輩と話し合いながら課題を見つけて、一歩ずつ成長できます!

~ 仲間とともに成長できる! ~
正直、能力やスキルは、経験や回数をこなせばいくらでも身につけることができます。
大切なのは真摯に仕事と向き合う姿勢や、仕事を通じて自分自身が「人として成長したい」という気持ちだと思っています。

どんな仕事でも、世の中に価値のあるものを提供しないとそれに見合う対価は得られません。
自分が世の中にどんな価値を生み出すことができるのか?
自分の心の“ワクワク”を信じて、チャレンジしてください!
もちろん、失敗しても大丈夫です。
チームみんなでフォローし合って成長できる環境を整えています。

ともに考えて、チャレンジを続けながら、よりよい方向に進んでいく…。
そして喜びを分かち合えるような、最高のチームをつくりたいと思っています!

\\当店で働くポイント//
◆明確な評価制度あり!
資格取得支援制度を利用して、ソムリエ試験などに挑戦できます。
資格取得後は、がんばった分だけ給与もUP!
能力に応じたわかりやすい評価制度を設けています。
私たちが何を大切にし、どういった能力を身につけてほしいかを明文化。
それらをクリアしていただければ、給与・賞与などでしっかり還元します。
年齢や勤続年数に関係なく、どんどん活躍できる場を設けていきます!

◆多彩なキャリアプランを描ける!
まだまだ規模の小さな組織ですが、今後は事業拡大を進めていく予定です。
まずは当店で働き、ゆくゆくは管理職として活躍してほしいと思っています。
意欲や熱意、能力に応じて、さまざまなポジションをご用意!
あなたが描く夢の実現に向けて、しっかりとサポートします。

【こんな方を歓迎します】
*明るく笑顔で人と接することができる方
*コミュニケーション力を磨きたい方
*店舗運営、マネジメントに興味がある方
*飲食の仕事をオールマイティーに学びたい方
*自主的に考えて仕事を作り出す意欲のある方
*チームワークを大切にできる方
*組織のなかでキャリアアップしたい方

新たな仲間を迎えるにあたり、私たちは時間や労力を惜しみません。
少しでも気になったら、まずは一度お食事に来ませんか?
声を掛けていただけたら、すぐに面接の対応をさせていただきます。
あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Lino 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <大人のオステリア> Lino

Lino
隠れ家的なレストランです
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店舗の立ち上げや新規事業に関わりたい方を歓迎
あなたの参加でプロジェクトが動き出します!
裁量が大きく、自由な環境で働きませんか?
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〜◆ 『Lino』 ◆〜
烏丸御池駅より徒歩5分。
閑静な住宅街に佇む「大人が集う、隠れ家的なイタリアの食堂」がコンセプトのレストランです。
地方性豊かなイタリア料理を肩肘張らずに楽しんでいただくことを心がけています。
オープンキッチンを完備した店内は、「調理中のライブ感を楽しみながら食事ができる」と、お客さまからも好評です。

お客さまは主に、30〜70代の方が来店されています。
落ち着いた雰囲気の大人の方が多く、イタリアンに精通したグルメな方が多いのが特徴です。

今までも、そしてこれからも…。
地域に根ざしたお店として、長く愛されるお店であり続けたいと思います。

〜◆ 気軽に楽しめる本格イタリアン ◆〜
本場イタリアで修行し、リストランテなどで経験を積んだシェフが腕を振るいます。
素材にとことんこだわり、素材本来の旨味を引き出したシンプルな調理法で織りなす、多彩な一皿でおもてなししています。
料理はアラカルトを中心に、コースメニューもご用意。
お好きな料理を好きなだけ、選んでいただきたいと考えています。

料理とともに楽しむ歴史あるイタリアンワインは、厳選した200種類以上を常備。
極上のマリアージュをご提案しています。

。*゚+。。+ 体制強化を図るためスタッフ募集! 。*゚+。。+
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
業績好調につき、今後はお店の人員強化、新規事業のスタートと店舗展開も視野に入れています。
そこで、今回の募集ではお店の中核を担ってくださるメンバーを募集中!

お店の立ち上げに興味がある方、新規事業にイチから携わってみたい方を歓迎します。
各ポジションに大きな裁量を与えたいと考えているので、自由度の高い働き方ができます。

少人数で高い生産性をあげられるチームづくりを目指しています。
若い方でも手を挙げてくれたら、責任あるポジションを積極的にお任せしたいと考えています!

〜◆ 切磋琢磨し合える環境 ◆〜
20〜30代の若手スタッフが活躍中!
少数精鋭の経験豊かなチームで、楽しくお店を運営しています。
今のところスタッフは全員男性ですが、女性も働きやすい環境づくりを心がけています。
アットホームな雰囲気で、新人さんや若手もアイデアをどんどん発信できますよ!
スタッフ同士の仲がよく、ときにはプライベートの話で盛り上がるなんてことも。
気さくでコミュニケーション力に長けた先輩スタッフばかりなので、すぐになじめると思います。

◆◇ 新メニューの試作会を開催♪ ◇◆
月に1度、全スタッフが集まって新メニューの試作会を開いています。
しっかりと議論を重ね、納得のいく料理を提供するために一切妥協はしません。
料理に合うイタリアワインの試飲も行っているので、ワインの知識もしっかり学ぶことができます!


〜◆ 京都市内に2店舗を運営中!◆〜
現在、京都市内に『Lino』と『御所DeLino』という2つのレストランを手がけています!
地域の方に支えられながら、堅実な経営を継続中です。

私たちが提供しているのは、お客様が食事を通して感じる「体験」と「思い出」、そしてレストランで過ごす「時間」です。
それぞれにとっての「思い出」になる体験、「心に潤いをもたらす時間」をより上質に快適に楽しんでいただくために、料理人は最高の一皿を作り上げ、日々精進し、進化を続けています。
サービスマンは最高の状態のワインをサービスして、神経を研ぎすまして目を配ります。

店舗運営に関わる全てのプロフェッショナルが、毎日本気で仕事に取り組むことでその「時間」が作られていきます。
そのためには、スタッフ自身の健全な精神と健康、生活を良好にすることが大事であると考えます。
勤務時間や休日・休暇など、無理なく働けるよう配慮しています。

== 人と街に愛されるレストランへ… ==
私たちは「街の資産になる、街に愛されるレストラン」を目指しています。
お客さまに愛されるお店にするためには、あらゆるものに対してプロフェッショナルでなくてはなりません。
目の前にある料理やサービスなどに対して、妥協せずに力を注ぎ込みます。
そうすることで、街から愛されるレストランとして根づいていき、スタッフ自身もその街とお店を愛するようになると思っています。

◆「食」を通じてその街に「喜び」を与えられるレストランをつくり、新しい価値を創造し続ける
◆愛着をもったスタッフが長く働き続け、その過程で新しいレストランの店長・料理長が生まれ、組織が広がっていく
◆新しく生まれたレストランが街に愛されるお店になり、長く親しまれて街の一部となる

今はまだ小さな個人店ではありますが、こうした組織の成長を目指しています!

【 求職者の皆さまへメッセージ 】
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
私たちは【食を通じてかかわるすべての人の「喜び」を創造し、「喜び」を分かち合う組織】を理念として、3つの目標を掲げています。

◎その街を愛し、愛されるレストランの創造
◎独立した人材の育成
◎社員が豊かな人生を送れる「幸せ」の追求

地域に密着し、「この町に開店してくれてありがとう」と言っていただけるお店をつくること。
「食」を通じて街に「喜び」を与えられるレストランを作り、新しい価値を創造し続けること。
そして、スタッフの幸せを追求し、レストランを通じて夢や目標をもった「自分づくり」ができる職場環境を目指しています。

よいお店とは「人」で決まり、スタッフが輝けばお店も輝くと考えています。
私たちはこれからも、“最高のおもてなし集団”を目指しています!
街に愛されるレストランを一緒につくっていきませんか?
ご応募お待ちしております。
多彩なイタリアンやワインをご提供
多彩なイタリアンやワインをご提供
落ち着いたな雰囲気の店内
落ち着いたな雰囲気の店内
若手スタッフが活躍中!
若手スタッフが活躍中!
新規事業にイチから携わってみたい方を歓迎
新規事業にイチから携わってみたい方を歓迎
姉妹店の『御所DeLino』外観
姉妹店の『御所DeLino』外観
姉妹店の『御所DeLino』内観
姉妹店の『御所DeLino』内観
<応募先>Lino
調理補助・調理見習いの募集
Lino
Lino [大人のオステリア]
烏丸御池駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 月給22万円〜30万円