オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月17日 19:44]

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≪若手活躍≫イタリアン新業態、既存店の店長・料理長候補大募集!インセン&昇給年3回で着実年収アップ!

「魚 駅前 サンキタ総本店」の求人情報

[ サカナ エキマエ サンキタソウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩1分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩1分
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目2番2号 1F [地図]
運営 株式会社 駅前
神戸・大阪を中心に複数運営しています♪
神戸・大阪を中心に複数運営しています♪

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜45万円 試用期間あり
試用期間:1ヶ月
試用期間中の条件:同条件
【年収例】
※上記は入社時の給与です
≪年収例≫
●店長(入社1年目)
月給38万+インセンティブ/賞与 年収約500万円
●マネージャー(入社3年目)
月給46万円+インセンティブ/賞与 年収約610万円
※入社3か月にマネージャーに昇進した社員も
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店で正社員として調理勤務経験のある方(2年以上)
※業態は問いません
※イタリアン業態経験者は優遇します◎

<1つでも当てはまる方は、ぜひ!>
◎将来、独立して自分のお店がもちたい
◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい
◎評価される環境で活躍したい
◎成長性、将来性のある企業で働きたい
◎いち早く上のポジションを狙いたい
◎現在スーシェフで料理長としての仕事をしたい

ジャンルの垣根を越え、
たくさんの方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します!
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります!
勤務時間 10:00〜23:00
※終電考慮あり
シフト制/実働8時間(休憩あり)

【シフト例】
10:00〜19:00(休憩あり)
14:00〜23:00(休憩あり)
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月6〜8日(週休2日制)
月8日以上
1週間ごとの希望シフト制なので、予定が立てやすい◎

希望により完全週休2日制も可能です!

夏季・冬季休暇/各3日(交代で取得しています)
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●評価制度⇒4月、8月、12月(年3回)
●昇給⇒年3回
●インセンティブ⇒1月、5月、9月(3回)
●賞与⇒1月(1回)
●交通費支給⇒上限15,000円
●各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
●超過残業手当
●深夜手当
●家族手当…配偶者と第2子までは5000円ずつ支給(不扶養に入れていない方のみ)
●まかないあり
●制服貸与
●健康診断
●資格取得支援制度⇒調理師免許、フグ取扱い免許
●独立支援制度
●転居費用全額負担(当社規定あり)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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出た利益はしっかりと社員に還元!
頑張った分だけの達成感!
長年働きたいと思える環境づくりに努めています◎
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居酒屋・海鮮丼専門店・寿司店・立ち飲み店など
コンセプトやメニューの異なる業態を兵庫と
大阪を中心に複数運営している「株式会社駅前」。

毎朝仕入担当者が市場に出向き、朝獲れの鮮魚を仲介を通さず直接買い付け。
職人が一番おいしい食べ方で調理します。

現在、料理長候補を積極的に採用しております!
≪お仕事内容≫
料理長として調理業務〜スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。

具体的には…
●調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上・原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランド・季節メニューの考案
●販促施策のプランニング、実施

ゆくゆくは多店舗管理・商品開発を目指すなどのキャリアアップも図れます。

オープンしたての店舗でスキルを磨ける!
2023年11月にオープンいたしましたイタリアン酒場メルカド北野坂店では、GW明けからランチ営業を取り入れる方針です!
0からランチメニューの考案などをしていただくことで、経験を積めること間違いなし!

  \手厚い待遇がいっぱい/
■□〜当社で働くポイント紹介!〜□■
◇★ 社員の意見が通りやすい社風 ★◇
当社では常に組織改革・業務改善を心がけており、長年社員が働きたいと思える環境づくりに努めています!
実際、勤続年数が10年以上の社員も何名かいますが、1番長い社員で16年勤務しています!

評価制度も整っており、出た利益はしっかりと社員に還元するので、
頑張りが評価され、随時昇格できる環境が整っています◎

◇★ 社員の豊かさがお客様の満足と信頼に! ★◇
私たちはお客様の期待を超える価値で、圧倒的な満足と信頼を得ることを目指し、お店作りをしています。
そのためにはそれを支える社員の皆さんには少しでも長く働きたいと思える環境をつくれるよう、さまざまな取り組みを実施。
年3回ある社長との面談にて社員の意見を取り入れ、それを反映させる社風ですので、社内で改善点があれば可能な限りすぐに改善に努めます。

社員の皆さんの収入を増やし、その方々の家族もより豊かになっていただくために…
新たにインセンティブ制度を設け、出た利益の還元の機会を増加。
また昇給の機会も、これまでの年1回から3回へ増加させるなど。
駅前で働くすべての人たちの豊かさを、今後も追及していきます。

◇★ 鮮度バツグンの魚介へのこだわり ★◇
どの店舗も鮮度にこだわった「おいしさ」を日々お客様にお届けしています。
当社の強みは、卸売市場の場内に本社を構え、場内業者様との信頼関係が構築できていること。
新鮮な魚介類を毎日直接仕入れ、各店舗にて自信を持ってお客様に旬の味をご提供しています。

\入社時期は調整可能です!/
現職の会社との調整が必要な方、
今すぐ転職をお考えでない方もお気軽にご相談ください。
あなたのご応募をお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚 駅前 サンキタ総本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 魚 駅前 サンキタ総本店

どこか懐かしいレトロな内装
どこか懐かしいレトロな内装
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神⼾中央卸売市場の場内業者として、
仲介会社を挟まず市場内で直接取引◎
最強の「ローカルチェーン」をつくる!
20〜30代が活躍中!風通しの良い社風が魅力♪
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1996年の創業以来、居酒屋、寿司、海鮮丼専門店などを中⼼に展開してきた当社。

神⼾中央卸売市場の場内業者として、仲介会社を挟まず市場内で直接取引しています。
新鮮な⿂をリーズナブルな価格で提供できることを強みに、
今ではFC店舗含むグループ全体で18店舗を展開中です。

地域一番店・そして日本一最強の“ローカルチェーン”を目指すという目標を掲げ
共に一緒に事業をつくり上げていける方を募集しています。

■□〜『株式会社駅前』はこんな会社〜□■
◇★ フラットな組織 ★◇
お客様のことを一番理解しているのは、現場で働いている従業員の皆さんです。

当社は組織改革・業務改善に努めており、年3回の昇給のタイミングで全社員が社長と面談をします!
社員さんだけでなく、アルバイトさんの意見もしっかり取り入れており、意見を上げやすい環境づくりに努めています◎

◇★ 若手が育ちやすい ★◇
当社では、酒蔵の見学や食材の展示会、経営セミナーへの参加が可能です!
希望者にはどんどん勉強の時間を設けて、それを営業に活かしてもらっています。

2022年は入社1ヶ月で店長に抜擢された方や
入社2ヶ月でマネージャー、部長へとスピード昇格された方もいらっしゃいました。
評価制度が整っているので、頑張りがしっかり評価され随時昇格できるチャンスがあります!

また、人が増えればどんどん出店していきたいと考えておりますので、キャリアアップの機会も多いです◎


アルバイトでの経験があれば応募可能です★
好条件&高待遇であなたをお迎えします!

せっかく転職するのなら、給与や待遇の条件が良い職場で働きたいと思いませんか?
『株式会社駅前』は手厚い待遇で、あなたをお迎えします!

その【1】入社1年目で店長昇格!年収は500万円に!
一般社員の月給は27万円スタート。
年3回のインセンティブ、年1回の賞与の支給があり、だいたい年収373万円ほどです。
また年3回の評価制度を設けており、当店で働く方のなかには、入社1年目で店長に昇格した方も…
あなたの意欲次第でどんどんキャリアを磨けるため、自然と年収もアップしていきますよ!

その【2】うれしい資格取得支援あり!スキルも磨ける!
当社には、“調理師免許”や“フグ取扱い免許”等の資格取得支援制度をご用意しています◎
資格取得に向け、必要な知識を丁寧に指導するので、着実に成長できますよ!
現在在籍中のスタッフも、資格の勉強を頑張っています♪

その【3】元気いっぱい♪20〜30代の若手活躍中の企業!
当社では、夢を持つ若手を全力でバックアップ!
「独立がしたい!」「キャリアアップをしていきたい!」など。
漠然とした目標を掲げるだけではなく、明確に夢に向かって突き進むことができる環境で働けます◎
サポート体制が充実している会社で、自分自身の目標を達成してみませんか?

■□当店の店長より■□
私は学生の時にアルバイトで当店に入り、勤務して16年目になります!
当社では上層部との距離が近く、自分が提案したことややりたいことが通りやすい環境です◎
アルバイトの時からメニューやポップを任せてもらえたりと1人1人の裁量が大きかったですが、その経験があり私は今でも「社員アルバイト関係なく皆で創り上げる」ということを大事にしています。
それがやりがいや数字に繋がったりするので、同じ気持ちを持って働いてくださる方ぜひ当社で一緒に働きましょう!



◇★ 直営店舗 ★◇
【イタリアン業態】
『イタリアン酒場 メルカド 北野坂店』

【居酒屋業態】
『魚 駅前 サンキタ総本店』

【寿司業態】
『すし居酒屋 市場ずし 駅前 兵庫北店』
『わら焼きと寿司 駅前 六甲道店』

【市場食堂業態】
『市場食堂 駅前 和田岬店』

【丼専門店業態】
『市場食堂 駅前 中央市場店』
『市場食堂 えきまえ屋 元町店』

◇★ その他事業 ★◇
【FC事業】
【通販事業】
【デリバリー事業】
幅広い世代のスタッフが活躍中!
幅広い世代のスタッフが活躍中!
ご入店時にその日の美味しいお魚をアピール
ご入店時にその日の美味しいお魚をアピール
朝獲れ地魚を超厚切りで!
朝獲れ地魚を超厚切りで!
2023年末新業態のイタリアンがOPEN
2023年末新業態のイタリアンがOPEN
新商品の考案も行なって頂けます!!
新商品の考案も行なって頂けます!!
ご応募お待ちしております♪
ご応募お待ちしております♪
<応募先>魚 駅前 サンキタ総本店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
魚 駅前 サンキタ総本店
魚 駅前 サンキタ総本店 [海鮮居酒屋]
神戸三宮駅より徒歩1分 三ノ宮駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給31万円〜45万円