※ 現在募集は終了しています
「M PRIME」の求人情報
[ エムプライム ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | お洒落イタリアンのダイニングバー | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 50席〜75席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 32F [地図] | ||
運営 | 株式会社パーソンズドリーム |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店で正社員としての調理経験がある方(3年以上) ☆こんな方大歓迎 ☆ ◎飲食店の基礎から経営までしっかり学びたい方 ◎勢いのある会社で勤めたい方 ◎独立を志している方 ◎これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ◎キャリアアップを目指す方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎仕事に対する好奇心や意欲がある方 ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを 大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します! 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります! |
勤務時間 |
14:00~24:00 (実働8時間シフト制/休憩1時間) ※仕事が残っていても24:00~25:00までには帰宅を徹底! 【ランチ・深夜営業なし】 |
休日・休暇 |
月8日 ・産休育児休暇 ・夏季冬季休暇 ・有給 ・慶弔
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
●引っ越し手当(異動時の場合のみ) ●社内独立制度有 ●交通費支給 ●各種社保険完備 ●昇給随時 ●賞与年1回(インセンティブ制) ●まかない制度あり ●制服貸与 ●研修期間有(※詳細は面談にて) ●給与先払いOK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦しませんか? 社歴や年齢に関係なく挑戦できる環境が パーソンズドリームにはあります!! ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 母体は、日本全国・海外(アメリカ/香港/ シンガポール)で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県+海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋・カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 今回は今後の更なる事業拡大へ向けて 中心となってくれる料理長候補を募集します。 ≪お仕事内容≫ ≪お仕事内容≫ 料理長として調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務を お任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは多店舗管理・商品開発や 購買部を目指したりするなどの キャリアアップも図れます ★☆~働くポイントの紹介!~☆★ 私たちは、一緒に働く仲間が安心し、そして輝ける 会社でありたいと強く思っています。 待遇といった目に見える価値はもちろん、 描きたいキャリアや夢を目指せる環境をお約束。 きっとあなたが実現したい未来が当社にはあるはずです。 ◇★ 将来必ず役立つスキルが身につく! ★◇ 最初は現場の業務に携わっていただき、 ゆくゆくは事業部長などの管理職への キャリアアップを目指していただきます。 PLや人件費などの数値管理、売上を 最大化させるための販売施策の考案など…。 業務内容が幅広く裁量が多い仕事なので、 飲食店を経営する上で必要なスキルが 自然と身につきます。 当社で活躍の場を広げていけるのはもちろん、 どこへ行っても通用する飲食人として成長できる環境です◎ ◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、 現在では100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで 決めていないのが特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映させ、1年間で 70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。 ◇★ 当社での経験を通じて事業会社の社長に ★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 同じ社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 《キャリア例》 ①一般社員 ②店長・料理長 ③マネージャー ④部長 ⑤購買部 ⑥物件開発 ⑦FC・海外事業部 ⑧経営企画 ⑨営業本部長 ⑩当社のグループ会社社長として独立 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>M PRIME
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <お洒落イタリアンのダイニングバー> M PRIME
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地上130M、大阪の夜景を眺望
大切な方とかけがえのないひとときを
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
JR大阪駅より徒歩5分。
大阪駅前第3ビル32階に構え、
地上130Mの夜景を眺望出来る空間。
イタリアンとフレンチの良い所を
融合させた美味しいお料理と
シェフの厳選食材で提供する
魅せるコース料理。
非日常を感じられる壮大なパノラマの中、
大切な方とかけがえのないひとときを
お楽しみ頂きます。
●厚待遇でサポート!無理なく仕事に集中できます
他企業と比較しても、とても充実した待遇面を
完備しています。スタッフのライフワークバランスを
考えた、安心して働ける環境作りに取り組んでおり
今回の募集もそんな環境づくりの一環でもあります。
一人ひとり意見や考え方、
働き方があって当たり前だと、
私たちは考えています。
仕事もプライベートも両立しながら、
人としても大きく成長していけます!
「休めない!」「拘束時間が長い!」なんてことは
ありませんのでご安心ください★
【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく!”を
モットーとしています!!
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです!
最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが!たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
今後もさらなる事業拡大を行っていきます!
多くの活躍できるステージが、あなたをお待ちしています☆
*********************************
【近隣店舗の紹介】
◆肉割烹 牛若丸 梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
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上記の店舗での勤務も可能ですので
正社員は、面接時に相談のうえ、決めていきましょう!!
地上130M、大阪の夜景を眺望
大切な方とかけがえのないひとときを
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JR大阪駅より徒歩5分。
大阪駅前第3ビル32階に構え、
地上130Mの夜景を眺望出来る空間。
イタリアンとフレンチの良い所を
融合させた美味しいお料理と
シェフの厳選食材で提供する
魅せるコース料理。
非日常を感じられる壮大なパノラマの中、
大切な方とかけがえのないひとときを
お楽しみ頂きます。
●厚待遇でサポート!無理なく仕事に集中できます
他企業と比較しても、とても充実した待遇面を
完備しています。スタッフのライフワークバランスを
考えた、安心して働ける環境作りに取り組んでおり
今回の募集もそんな環境づくりの一環でもあります。
一人ひとり意見や考え方、
働き方があって当たり前だと、
私たちは考えています。
仕事もプライベートも両立しながら、
人としても大きく成長していけます!
「休めない!」「拘束時間が長い!」なんてことは
ありませんのでご安心ください★
【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく!”を
モットーとしています!!
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです!
最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが!たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です!!
その点については安心してご応募いただきたいです♪
今後もさらなる事業拡大を行っていきます!
多くの活躍できるステージが、あなたをお待ちしています☆
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【近隣店舗の紹介】
◆肉割烹 牛若丸 梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3
大阪駅前第3ビル 32階
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上記の店舗での勤務も可能ですので
正社員は、面接時に相談のうえ、決めていきましょう!!
<応募先>M PRIME
料理長候補(シェフ・板長など)の募集