スペイン料理を仕事にしましょう!スペインが好きでたまらない人、集まれー! |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間1~2ヶ月あり(条件変動なし) ※前職の給与・経験・能力等考慮いたします 《 待遇面も充実! 》 ■昇給年1回 ⇒コロナ禍でも昇給実績あり◎ ■業績連動、会社規定賞与あり ■交通費規定支給(※上限2万円) ■役職手当あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 調理経験がある方はジャンルを問わず歓迎◎ 経験が浅くてもやる気があればOK♪ |
勤務時間 |
18:00~26:00(休憩あり) 終電時間も考慮いたします!
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日休み(完全週休2日制) ※連休取得も可能! ■夏季休暇(4日間) ■年末年始休暇(4日間) ■有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■研修制度あり 一人ひとりのスキルアップを応援! 個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施しています◎
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
+。*゚::::::::::::::::::::::::::: 完全週休2日制◎プライベートと両立OK♪ スペイン料理講座など研修制度充実☆ 夕方までの時間を有効的に使えます! :::::::::::::::::::::::::::+。*゚ ■□ 仕事内容 □■ 調理業務全般と、状況に応じてホールのサポートをお任せします。 ジャンルは問わず、調理経験者なら大歓迎! 慣れないお仕事をいきなりすべてお任せすることはありません。 しっかりレクチャーしていくので、ご安心ください! アットホームな雰囲気の中、段階を踏んでしっかりと成長していける環境です。 外部講師によるスペイン料理講座もあり、基礎から着実に力をつけることができますよ。 スペイン料理の調理経験がなくても、本格的なスキルを身に付けられるのもポイントです。 ≪ ここがポイント ≫ ◆うれしい完全週休2日制&手当充実◎ 月のお休みは8日取得できます! 心身ともに無理せず働ける環境です。 さらに、日々の頑張りに応じて手当や賞与を支給♪ 目に見える形で還元されるので、モチベーションUPにもつながります。 ◆20~40代の幅広い世代が活躍中! 勤続5年の店長を筆頭に、スタッフみんなが中心となってお店を運営しています。 やる気次第で早期昇進も可能◎ スキルアップ制度を採用し、人材育成に力を入れています! 手厚い教育体制が整っているため、2年で店長へ昇格した先輩もいますよ。 ◆スタッフ主体◎学びややりがいにつながる! 経験に関係なく、スペイン料理の研修会などでスキルアップ! 自分で考案したメニューが採用されることもありますよ◎ だれもがやりがいを感じながら、さらなる上を目指していける環境です。 ≪ こんな方におすすめ ≫ ◎自分の料理でお客さまを笑顔にしたい方 ◎飲食店での勤務経験、管理職(マネジメント)経験がある方 ◎陽気で楽しく、自由度の高いお店で働きたい方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎早期昇進できる会社で活躍したい方 ◎新規出店など大きなプロジェクトに参加したい方 ******************* 「人と話すのが好き」「スペインワインに興味がある」など、きっかけは何でもOK◎ どんどんチャレンジできる環境で、将来性・成長性抜群です! あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BELLOTA muamua 烏丸三条店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <生ハム専門の人気スペインバル> BELLOTA muamua 烏丸三条店
![入社2年目の店長です!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1668269495062_1.jpeg)
・・・・・・・・・・・・・・・
\明るさと楽しさが詰まったスペインバル♪/
スペインをこよなく愛するスタッフが多数在籍◎
若手&女性メンバーがのびのび働いています!
社員の人材育成に注力!早期昇進も可能です☆
・・・・・・・・・・・・・・・
■□■ 【BELLOTA muamua】について ■□■
烏丸御池駅からすぐの立地でアクセス良好!
自慢のイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」と、厳選したスペインワインをカジュアルに楽しんでいただけるお店です。
『ベジョータ ムアムア』は、グループ店の中でも、シーンを選ばず毎日来たくなるスペインの日常食を中心に、豊富なタパスや爪楊枝に刺さったピンチョスを豊富に品揃え。
店内はカウンター8席とテーブル52席の広々とした空間です。
素朴でカジュアルな雰囲気のスペインバルで一緒に笑顔で働きましょう!
新サービスを開始するやいなや、連日多くのお客様がご来店◎
さらなる体制強化を図るため、スタッフの増員を決定しました。
先輩スタッフと協力しながら、一緒にお店を盛り上げてくださいね。
★☆ 20~40代の幅広い世代が活躍する楽しい職場です♪ ★☆
ただいま社員3名&学生アルバイトさんが活躍中。
お客さまに寄り添った明るい接客を目指し、スタッフみんなが主体となって運営しています。
仲間とともに、お客さまとコミュニケーションを取りながら、楽しさ&やりがいを感じるお仕事をしませんか?
当店で得た知識や経験は、将来さまざまなところで役に立ちますよ!
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪
■□■店長よりメッセージ■□■
はじめまして。勤続約5年『BELLOTA muamua』の店長村下です。
今回はより良いお店をつくるために、飲食業・接客業、スペインに興味がある方を大募集!
経験をお持ちの方も未経験の方も大歓迎です◎
スペイン料理の研修会などでの学びがあるのはもちろん、実際に自分の考えたメニューが採用されることも!
やりがいを感じながら、一緒にお店をさらに盛りあげていきましょう!
あなたと働けることを楽しみにしています。
◇◇・・ココがポイント♪・・◇◇
★ポイントその1:【学べる場と行動力】スキルアップ制度を採用
店長/入社4年目
再就職先を探していた時に 「今働いてるとこ、すごく楽しいよ!」と『ベジョータ』で働いていた知り合いに声をかけられて入社しました。
未経験で入ったけど、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらって春はワインビュッフェをやりました。
次もどんな新しいことをしようか楽しみながら考え中です。
いい店づくりにおいてもっとも大事なのは“人”だと考え、当社は人材育成に力を入れています。
個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続年数が長いスタッフ向けのものから新メンバー向けの勉強会まで、一人ひとりのスキルアップを目指しています。
中には2年という驚異的なスピードで店長へ昇格した先輩も!
■研修とは?
チームワーク研修・サービス研修など……
お店を運営する上でチームワークは欠かせません。
社員だけでなく、アルバイトスタッフのレベルも上げることで、一体感が生まれます。
一流のサービス提供を目指し、丁寧なサービス研修では接客スキルの向上を目指します!
■管理職もさらにレベルアップ
MG研修・数値計算(PL等)・人材育成の研修・スペイン料理の研修など……
★ポイントその2:【自分が必要とされる場】
入社する前は、お客として『ベジョータ』に食べに来ていました。
その時のお店の雰囲気がすごくよくて「楽しそうだな」って思って入社したんです。
実際入ったら、若い人や女性スタッフがイキイキしていて活気があるし、勉強会を定期的にやってくれるのもうれしいですね。
漠然とただ働くだけじゃない、学びが多くて楽しい職場だと思います。
だれでも「必要とされたい」と思って働きますよね。
だから、自分の特技を徹底して磨けます!
きっとやりがいと感動が湧いてきますよ。
ガチガチのマニュアルはないため、「もっとこうしたい!」というアイデアは大歓迎◎
裁量が大きい環境なので、あなたが活躍するチャンスは無限大です。
★ポイントその3:【独立希望のスタッフを応援します】
独立したスタッフは過去に5人以上!
スペイン料理、メキシコ料理、ベーカリー、バルなどジャンルはさまざま。
当店でスペイン料理を学び、フレンチ×スパニッシュのお店で独立した先輩もいます☆
希望者には代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてくださいね。
======================================
【 運営会社:株式会社プレゼント 】
《 求職者のみなさんへ 》
『代表/植本とは?』
▲「自分の報酬は、サービスの質・量で決まる」がモットーです。
今でこそ8店舗を経営してる僕だけどスタートは波乱でした。
偶然入った飲食業界が面白くて、独立して……
物件も決まってたのにシェフが辞めちゃった。
自分の甘さを痛感してた時に出会ったのが
イベリコ豚ベジョータの生ハムだったんすよね。
初めて食べたおいしさに衝撃を受けて
切るだけならできる!よし、ベジョータを知ろう!と
3日後にはスペインへ飛びました。
料理ができないからこそ自分にできることを考え
運命の生ハムに出会った。
その無謀ともいえる渡欧が、すべての始まりになりました。
スペイン料理をスタートしてから5年後。
メキシコ人と出会ってメキシコ料理の魅力と新しい未来を感じました。
最初は、全く誰も来てくれないメキシコ料理。
閉店寸前の中、メキシコ人と料理勉強。
徐々に地元外国人や近所の方が!
なんでも、やればできるんだって学びました。
3歩前に進んで、2.5歩下がる、でもさらに5歩進めようとする。
無謀な男です。
理由は、ワクワクした事を見つけたから。
生きるなら楽しい方がいい!仕事するならとことん取り組んで好きになる方がいい!
皆さま、そんな私と一緒に人生楽しみませんか?
まずはあなたからのご応募お待ちしております!
◆株式会社プレゼントの運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100(ルクア イーレ) B2
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130
\明るさと楽しさが詰まったスペインバル♪/
スペインをこよなく愛するスタッフが多数在籍◎
若手&女性メンバーがのびのび働いています!
社員の人材育成に注力!早期昇進も可能です☆
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■□■ 【BELLOTA muamua】について ■□■
烏丸御池駅からすぐの立地でアクセス良好!
自慢のイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」と、厳選したスペインワインをカジュアルに楽しんでいただけるお店です。
『ベジョータ ムアムア』は、グループ店の中でも、シーンを選ばず毎日来たくなるスペインの日常食を中心に、豊富なタパスや爪楊枝に刺さったピンチョスを豊富に品揃え。
店内はカウンター8席とテーブル52席の広々とした空間です。
素朴でカジュアルな雰囲気のスペインバルで一緒に笑顔で働きましょう!
新サービスを開始するやいなや、連日多くのお客様がご来店◎
さらなる体制強化を図るため、スタッフの増員を決定しました。
先輩スタッフと協力しながら、一緒にお店を盛り上げてくださいね。
★☆ 20~40代の幅広い世代が活躍する楽しい職場です♪ ★☆
ただいま社員3名&学生アルバイトさんが活躍中。
お客さまに寄り添った明るい接客を目指し、スタッフみんなが主体となって運営しています。
仲間とともに、お客さまとコミュニケーションを取りながら、楽しさ&やりがいを感じるお仕事をしませんか?
当店で得た知識や経験は、将来さまざまなところで役に立ちますよ!
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪
■□■店長よりメッセージ■□■
はじめまして。勤続約5年『BELLOTA muamua』の店長村下です。
今回はより良いお店をつくるために、飲食業・接客業、スペインに興味がある方を大募集!
経験をお持ちの方も未経験の方も大歓迎です◎
スペイン料理の研修会などでの学びがあるのはもちろん、実際に自分の考えたメニューが採用されることも!
やりがいを感じながら、一緒にお店をさらに盛りあげていきましょう!
あなたと働けることを楽しみにしています。
◇◇・・ココがポイント♪・・◇◇
★ポイントその1:【学べる場と行動力】スキルアップ制度を採用
店長/入社4年目
再就職先を探していた時に 「今働いてるとこ、すごく楽しいよ!」と『ベジョータ』で働いていた知り合いに声をかけられて入社しました。
未経験で入ったけど、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらって春はワインビュッフェをやりました。
次もどんな新しいことをしようか楽しみながら考え中です。
いい店づくりにおいてもっとも大事なのは“人”だと考え、当社は人材育成に力を入れています。
個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続年数が長いスタッフ向けのものから新メンバー向けの勉強会まで、一人ひとりのスキルアップを目指しています。
中には2年という驚異的なスピードで店長へ昇格した先輩も!
■研修とは?
チームワーク研修・サービス研修など……
お店を運営する上でチームワークは欠かせません。
社員だけでなく、アルバイトスタッフのレベルも上げることで、一体感が生まれます。
一流のサービス提供を目指し、丁寧なサービス研修では接客スキルの向上を目指します!
■管理職もさらにレベルアップ
MG研修・数値計算(PL等)・人材育成の研修・スペイン料理の研修など……
★ポイントその2:【自分が必要とされる場】
入社する前は、お客として『ベジョータ』に食べに来ていました。
その時のお店の雰囲気がすごくよくて「楽しそうだな」って思って入社したんです。
実際入ったら、若い人や女性スタッフがイキイキしていて活気があるし、勉強会を定期的にやってくれるのもうれしいですね。
漠然とただ働くだけじゃない、学びが多くて楽しい職場だと思います。
だれでも「必要とされたい」と思って働きますよね。
だから、自分の特技を徹底して磨けます!
きっとやりがいと感動が湧いてきますよ。
ガチガチのマニュアルはないため、「もっとこうしたい!」というアイデアは大歓迎◎
裁量が大きい環境なので、あなたが活躍するチャンスは無限大です。
★ポイントその3:【独立希望のスタッフを応援します】
独立したスタッフは過去に5人以上!
スペイン料理、メキシコ料理、ベーカリー、バルなどジャンルはさまざま。
当店でスペイン料理を学び、フレンチ×スパニッシュのお店で独立した先輩もいます☆
希望者には代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてくださいね。
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【 運営会社:株式会社プレゼント 】
《 求職者のみなさんへ 》
『代表/植本とは?』
▲「自分の報酬は、サービスの質・量で決まる」がモットーです。
今でこそ8店舗を経営してる僕だけどスタートは波乱でした。
偶然入った飲食業界が面白くて、独立して……
物件も決まってたのにシェフが辞めちゃった。
自分の甘さを痛感してた時に出会ったのが
イベリコ豚ベジョータの生ハムだったんすよね。
初めて食べたおいしさに衝撃を受けて
切るだけならできる!よし、ベジョータを知ろう!と
3日後にはスペインへ飛びました。
料理ができないからこそ自分にできることを考え
運命の生ハムに出会った。
その無謀ともいえる渡欧が、すべての始まりになりました。
スペイン料理をスタートしてから5年後。
メキシコ人と出会ってメキシコ料理の魅力と新しい未来を感じました。
最初は、全く誰も来てくれないメキシコ料理。
閉店寸前の中、メキシコ人と料理勉強。
徐々に地元外国人や近所の方が!
なんでも、やればできるんだって学びました。
3歩前に進んで、2.5歩下がる、でもさらに5歩進めようとする。
無謀な男です。
理由は、ワクワクした事を見つけたから。
生きるなら楽しい方がいい!仕事するならとことん取り組んで好きになる方がいい!
皆さま、そんな私と一緒に人生楽しみませんか?
まずはあなたからのご応募お待ちしております!
◆株式会社プレゼントの運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100(ルクア イーレ) B2
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130
![系列店舗との交流もピカイチ!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1668269379896_1.jpeg)
![バルならではのタパスを学べます](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1633220907463_1.jpeg)
![毎月スペイン料理勉強会を実施!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1633220755128_1.jpeg)
![みんなスペイン料理好き☆](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1655443247967_1.jpeg)
![本場を感じるスペインバルです。](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1453974881354_1.jpg)
<応募先>BELLOTA muamua 烏丸三条店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集