ラッテリア ポルチーニの求人情報｜大阪府大阪市福島区

＼2025年9月リニューアルオープン／

！！！オープニングスタッフ募集！！！

・正社員募集　　　料理スタッフ、サービススタッフ

・フリーター大歓迎！！！

・アルバイト募集　！！！若手メンバー活躍中！！！大学生歓迎！！

・パート募集　　　！！！オープン前準備　営業にでない人も活躍中！


福島駅から徒歩3分イタリアン★
【未経験OK】アルバイトスタッフを積極採用中！
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2025年9月、福島駅から徒歩3分の場所にリニューアルオープン！


公式InstagramもCHECK▼
https://www.instagram.com/porcini_official/

〜当社で働く魅力〜
─◆全国の生産者さんと交流できる◆─
「どんな人が、どんな想いで、どんな方法で育てた食材なのか」
当社では、生産者さんのストーリーを伝えることを大切にしています。
また、生産者さんと手を取り合い、持続可能な社会をつくっていくことも重視。
このために、日本全国の生産者さんのもとを定期的に訪れて交流しています。

─◆最新の調理技術をどんどん学べる◆─
当社ではIT技術を積極的に導入しており、新しいレシピなども効率的に学べる環境です。
旧態依然な“修行”の概念にとらわれず、スピーディーな成長を叶えられます。

─◆「売る力」が身につく◆─
・経営に関する知識の乏しさ
・実力を過信して、集客方法を研究しない
10年以上続く飲食店が少ない理由は、この2つが大きいと考えています。
2003年の創業から人気を維持する当社なら、これらを踏まえた独自の「売る力」を学んでいただけます。

─◆かけがえのない仲間に出会える◆─
やりがいや働く楽しさ以上に大切な、ともに切磋琢磨できる仲間をつくれます。
当社で活躍しているのは、飲食が大好きで自分の未来を真剣に考えている人ばかりです。

─◆独立支援制度を確立中◆─
当社では、優秀な経営者を世の中に送り出すことが社会貢献になると考えています。
「自分の店を持ちたい」という希望がある方には、実務だけでなく経営ノウハウもしっかりと伝授します。

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【 運営会社：株式会社ポルチーニ 】
大阪市福島区にある通りで、系列5店舗を手がける『株式会社ポルチーニ』。
ポルチーニ通りと名づけ、一本の路地でさまざまな業態を手がけています。

◆1：パン屋『パネ ポルチーニ』
◆2：イタリア食堂『タヴェルナ ポルチーニ』
◆3：酪農イタリアン『ラッテリア ポルチーニ』
◆4：ハム＆ソーセージのお店『サルメリア ポルチーニ』
◆5：宴会場『パーティー ポルチーニ』

それぞれが個性豊かなブランドで、スタッフも愛着をもって働いてくれています◎
一緒にポルチーニグループを盛り上げていきましょう！

〜 代表取締役社長・中谷より 〜
＋＋ 私たちが大切にしていること ＋＋
飲食店をやるなら、やっぱり届けたいのは何よりも「おいしさ」。
食材の質・味にこだわり、お客様の期待の先を行く新たな商品開発に努めています。

もう一つ大切にしているのは、お客様の目線に立つこと。
お客様一人ひとりの声に耳を傾けて、新しい商品から店舗までを生み出してきました。
今の『ポルチーニ』のスタイルができたのは、お客様がいてこそなのです。

また、日本全国各地の生産者様との交流も大切にしています。
食材のストーリーを学ぶだけでなく、サステナブルな社会の実現に向かってミッションを共有します。
そして、生産者様それぞれの想いを知ったうえで、当社ならではの商品・メニューの開発に取り組んでいます。

＋＋ 飲食＝たくさんの出会いと夢がある仕事 ＋＋
お客様から「ありがとう」「おいしかったよ」と、言っていただける――。
日々、こんなにも感謝の言葉をいただける仕事はなかなかありません。
さまざまな人との出会いがあり、ご縁を結べるのも飲食の仕事の魅力だと思います。
そして、独立という大きな夢をもつこともできます。

当社は、スタッフのみなさんが仕事に誇りをもち、夢や目標を叶えられるようなサポートを真面目におこなっていきます。
今、あなたは自分の未来のためにスキルを磨けていますか？
休めない毎日に追われ、夢を追いかけられなくなっていませんか？

安心して働きながら、着実に未来に向かって歩みを進められる環境をご用意しています。
私たちの想いに共感していただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
＼＼あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしております！／／