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「ricco e bello」の求人情報

[ リコ エ ベロ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2015年11月) [お店のサイト]
業態イタリアンレストラン
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅阪急宝塚本線 梅田駅より徒歩6分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩6分
勤務地大阪府大阪市北区芝田2-8-11 共栄ビル 1F [地図]
定休日火曜日
ricco e bello

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Apr 08 00:00:00 JST 2017
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ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜28万円 ※経験に応じる
※研修期間1-3ヶ月(期間は能力に応じる):月給22万円
※残業手当あり
応募資格 ソムリエ資格優遇
勤務時間 10時〜23時(休憩あり)
休日・休暇
有給あり
■年間休日制(週休2日可)
■夏・冬休暇あり
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
残業代あり、資格支援あり、社会保険準備中
仕事内容・
求める人物
■ 仕事内容 ■
ソムリエとしてお客様へワインのご提案や、ホールでサービスのお仕事をお願いします。

こだわり抜いたワインを豊富に揃えているお店ですので、
ワインのしっかりとした知識を身につけることができます。
新しいコンセプトに合わせ、ペアリングのワインを提案していただきます。

上質なサービスを身につけられるのも、当店ならではの魅力。
今後ソムリエとしてステップアップを目指したい方、ご応募をお待ちしています!

向上心を持って働ける方からのご応募をお待ちしてます!

【 求める人物像 】
■ワインについて学びたい方
■サービスのスキルを身につけたい方
■ソムリエとしてステップアップしたい方
■飲食店勤務の経験を生かして働きたい方

当店では、将来の大きな糧となる特化した技術を身につけて頂きます。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発
<応募先>ricco e bello ソムリエの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> ricco e bello

ricco e bello
◇イタリア地方料理の伝統と現代の技術を融合。素材の味が楽しめるレストランとして梅田では認知度も上がり安定した業績を続けております◇

イタリア各地方の伝統的お料理を一番大事にしておりますが絶えず新しい技術も探究しお客様に飽きずお楽しみいただけるよう、常に進化を続けたいと考えます。

当店で勤務するスタッフには様々な飲食業の活きた知識と経験を取得して頂き新しいメニューやサービス及び販促を試せるラボラトリィとしての場所の提供と考えております。

ricco e belloは今迄の飲食店の既成概念には囚われたくありません。

オープンしてもうすぐ4年、試行錯誤を重ねてきましたがさらなるブラッシュアップを続けていかねばなりません。

お客様の気持ちとおもてなしを一番に考え、お料理とサービスを絶えず進化したいと思います。

料理やサービスの流行の移り変わりや世の中の変化など様々な変化に対応出来ないお店は淘汰されてしまいます。

そうならない為にも求める人材は「考えられる人」「方向を示せる人」「構想を練ることができる人」に来て頂く必要があります。

料理と合わせたワインやお茶のペアリング、食材やお皿等全てにこだわり、照明や音楽等にも意識して素晴らしい空間作りをお手伝いしていただきたいと思います。
こだわりは必要ですが固定概念を持たず柔軟に。

理不尽で厳しい環境が大半の飲食業ですが当店はプライベートも充実して頂けるよう、個人の飲食店としては破格の条件をご用意致しました。
顧問社労士が管理の上、労働基準法に準じた勤務条件にしております。
年間休日105日、残業代支給、深夜手当てあり。
生涯貴方の人生に於いて様々な知識と経験と発想力を培えるようricco e belloは全力でサポート致します。

ricco e belloは性別分け隔たり無く、特に女性が働き安い職場作りを目指しています。

ご応募お待ちしております。
<応募先>ricco e bello
ソムリエの募集