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「求人飲食店ドットコム 北陸・甲信越版」 [更新:11月9日 11:11]

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白馬セントラルキッチン (白馬駅よりバスで5分)

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  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 日曜定休
業 態 世界で愛される中華料理のセントラルキッチン
勤務地 長野県北安曇郡白馬村北城2551-1
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この業態の特徴

中華料理とは…

本格的な中国本来の料理を提供する中国料理店と、日本人向けに味付けや調理法が工夫・創作された大衆料理店に分かれます。中華料理は地域によって食材や調理法が大きく異なるのが特徴で、北京料理、上海料理、四川料理、広東料理などが代表的です。メニューの種類が非常に多く、1人の料理人が作れる料理の数は多岐に渡ります。