オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月12日 11:35]

NEW オープニングメンバー募集
内装工事中のためイメージです。
内装工事中のためイメージです。

BAR ENTERの求人情報|宮城県仙台市青葉区

[ バー エンター ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 会員制度があるBAR。テーマはリカバリー
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩3分 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅より徒歩12分
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目14-25 山国ビル 地下1回 [地図]
運営 合同会社Holly

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 試用期間3か月、月給28万/試行期間後は3か月の実績により決定。インセンティブ制度もあります。
応募資格 ・飲食店(バー、居酒屋、ラウンジ、カフェ等)での接客経験
・アルコールドリンクの提供、または簡単なカクテルメイクの経験
・1人で店舗を回す「ワンオペレーション」の経験がある方
勤務時間
シフト対象時間19〜28時(実働8時間/休憩1時間/シフト制)
休日・休暇 ・週休1〜2日制(シフト制 / 月6〜8日休み)
 ※週5〜6日勤務のシフトとなります。
・休日自己申告制(裁量労働)
店長としてご自身でアルバイトのシフトを作成するため、「この日は休みたい」「週末は休んで平日に連勤する」など、自分のプライベートや目標に合わせて柔軟に休日をコントロールできます。

・その他の休暇
慶弔休暇、有給休暇他
待遇
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
「ルールはゼロから一緒に創る」新コンセプトバーの店舗運営・立ち上げ
リカバリーバー「ENTER」の店長候補(店舗責任者)として、店舗でスタッフのとりまとめから売上分析まで幅広い業務をお任せします。
あなたのアイデアでお店を進化させていく、裁量の大きなポジションです。


■ 日常の店舗オペレーション(接客・サービス)
バーテンダー・調理業務: 各種アルコールの提供、機能性ドリンクやオリジナルカクテルの作成。締めメニュー(胃に優しいおじや等)の簡単な調理。
上質な空間づくり: カウンターでの丁寧な接客、VIP個室(マッサージチェア完備)へのご案内、専用のアロマおしぼりの提供など。
お会計・レジ業務: 一般のお客様の決済対応や、個人・法人プラン会員様の来店チェック。

■ 店舗プロデュース(一緒に企画・メニュー開発)
メニュー・サービス開発: 「体を整える」というコンセプトに合わせた、新しいドリンクやフードのアイデア出し、価格設定。
販促・SNS連携: 専属のSNS運用スタッフと連携し、店舗での撮影協力や発信内容のディレクション。
イベント企画: 会員様向けの交流イベントや季節限定キャンペーンの企画。

■ マネジメント・管理業務(経営ノウハウが身につきます)
スタッフ管理: アルバイトスタッフの面接・採用、日々のシフト作成、営業中のサポート。
店舗管理: お酒・食材・消耗品の発注、在庫管理、日々の売上集計・分析。

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>BAR ENTER 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <会員制度があるBAR。テーマはリカバリー> BAR ENTER

内装イメージ2
内装イメージ2
① 経営者層も通う、会員プラン導入の「開かれた隠れ家空間」
一見様も大歓迎しつつ、独自の会員プラン(法人・個人)も導入しているため、提携する地元企業の経営者や、パフォーマンスを大切にするビジネスパーソンが多く来店されます。質の高いお客様が集まる落ち着いた空間で仕事ができます。

② マニュアルなし!お店のルールやメニューを「一緒に創る」面白さ
オープニングだからこそ、お酒のラインナップや新しいメニュー案、お店のオペレーション動線まで、一緒に作り上げていきましょう。あなたのアイデアでお店が進化していく醍醐味を味わえます。

③ 「夜と体を整える」他にはない新感覚のリカバリーコンセプト
「たくさんお酒を飲んで騒ぐ」従来のバーとは異なり、「明日への活力を蓄えるための最後の一杯」を提供するリラクゼーション・バーです。VIP席もあります。フードには胃に優しいおじやを提供するなど、お客様の「心身のリセット」をサポートする唯一無二の空間です。

④【正社員向け】 オープニングメンバーの現場統括の役割
ゼロからお店を形にしていくオープニングメンバーだからこそ、店舗の「立ち上げ」という貴重な経験ができます。日々の売上管理やスタッフのシフト管理など、店舗運営全般をお任せするため、働きながら実践的な「経営ノウハウ」が自然と身につきます。将来独立して自分のお店を持ちたい方にとって最高の環境です。
お店のロゴです。
お店のロゴです。
<応募先>BAR ENTER 正社員 店長候補・マネージャーの募集
BAR ENTER
BAR ENTER [会員制度があるBAR。テーマはリカバリー]
勾当台公園駅より徒歩3分 青葉通一番町駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります