| NEW | ＼2025年2月末オープン予定／既存店は人気店ばかり◎運営ノウハウを伝授します♪経験者は大歓迎★ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜28万円
※経験・能力・年齢などを考慮します ※試用期間1ヶ月（期間中、時給1100円～） ■昇給（年1回） ■賞与（年1回） ■残業・時間外手当 ■深夜手当 ■役職手当（法人化後に支給） ※オープン前に面接する際には既存店で実施 ■『stem』 南2東2-8-1 大都ビル1F 西側 ■『大友堀 トーチ』 札幌市中央区南2東2-8-1 大都ビル1F 南1条側
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | ■即戦力となれる経験者歓迎 └和食・居酒屋業態の経験者は優遇 ■意欲があれば未経験者もOK ■シェフクラスの経験者は大歓迎！ ■年齢・性別は不問◎ |
| 勤務時間 |
10：30～23：00（シフト制・休憩あり） 【 営業時間 】 ＊ランチ／11：30～15：00 ＊ディナー／17：00～22：00
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
■月6～8日 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■まかないあり ■制服貸与 ■雇用・労災保険完備 ■社会保険完備 ■独立支援 ■産地・市場訪問 ■研修旅行（繁盛店視察を年1～2回程度） ■唎酒師・ソムリエの資格取得バックアップ
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
:::::□■:::::::::::::::::::::: 【 経験者歓迎！オープニング店舗を盛りあげてください！ 】 既存店は2024年に『食べログ』東日本居酒屋部門百名店に選出★ その運営ノウハウをもとに、当店も人気店へと成長させます！ スタッフの定着率が高い、居心地抜群の会社◎ 社員の入れ替わりがないので、めったにない募集です♪ 働きやすい環境をお探しの方はまずはご応募くださいね！ ::::::::::::::::::::::□■::::: 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・メニュー開発 など 系列で和洋両方の業態をおこなっているので、幅広いスキルが学べる環境です。 ■経験者を積極的に採用中！■ 2025年飛躍の1年として、新メンバーを募集することになりました。 即戦力として活躍してほしいので、飲食店での経験がある方をメインで採用しています！ 今まで培ってきた経験やスキルを発揮して活躍してください。 もちろん意欲があれば、未経験の方でも大歓迎です◎ ■2025年3店舗目として当店を開業予定！勢いにのる成長企業！■ 今まで個人事業主として2店舗を運営。 そして、2023年1月には法人化を達成しました。 それにともなって、社会保険や役職手当など待遇を充実。 安心して働ける環境を整えて、新メンバーをお待ちしています！ ■休日・休暇が充実！■ 日曜・祝日定休の月6～8日休みです。 さらに、季節の休暇も充実しているので、プライベートも充実させられますよ！ 仕事に打ちこむだけでなく、私生活も楽しめる条件を整えています◎ 《このような方をお待ちしています》 ◎オープニングスタッフとして活躍したい方 ◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方 ◎安定して長く働ける職場を探している方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞蕎麦前 拍
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜蕎麦を楽しめる和食居酒屋＞ 蕎麦前 拍
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＼★＼ 2025年2月末にオープン予定 ／★／
当店のオープニングを支えていただける経験者さんを積極採用中！
もちろん未経験の方もスタートはみんな同じなので安心して働けます♪
既存店はどちらも実力ある人気店！
2024年には『食べログ』東日本居酒屋部門2024年百名店に入選しました★
人気店づくり、そして運営ノウハウを学べるチャンスもありますよ◎
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■ 『蕎麦前 拍』 ■
札幌市営地下鉄東西線・バスセンター前駅直結の、好アクセスな立地◎
さらに大通り駅からも約5分と複数駅近！
そんな場所で、2025年2月末にこのお店をオープンいたします！
お店の客単価は4000～5000円を想定。
常連さんがたくさんできて、ふらっと立ち寄れる雰囲気のお店にしたいと考えています！
業態は店名のとおり蕎麦をメインに、一品料理や日本酒・ワイン・焼酎・クラフトビールをご提供予定。
既存店と同じように、連日お客様でにぎわうお店を目指して盛りあげていきましょう！
＼ スタッフの定着率抜群◎めったにない募集です♪ ／
安定した経営を続けていて、居心地がいい雰囲気の会社なのでスタッフの定着率が抜群！
そんな会社なので、実は今まであまり募集をかけたことがありません。
今後の体制強化＆当店オープンを控えて、新メンバーを広く募集することになりました。
年齢や性別は問いません◎経験者は大歓迎！
業態経験は不問ですが、和食・居酒屋業態の経験者は歓迎＆優遇します♪
シェフ経験者や唎酒師資格保有者など、スキルをいかしてすぐにでも活躍できる方もお待ちしています◎
当社で働くなかなかない機会ですので、少しでも気になる方はぜひご応募くださいね♪
■ 運営2店舗は人気店へと成長！ ■
当社では現在『stem』『大友堀 トーチ』の2店舗を運営しています。
サービスにも料理にもこだわっていて、業績は両店とも絶好調！
そんな実力店をつくりあげたノウハウを、入社したあなただけに特別に伝授します◎
▼『大友堀 トーチ』
オシャレな居酒屋さん『大友堀 トーチ』は「美味しい和食とお酒が楽しめる」と人気のお店です。
店内は木をたっぷりと使い、割烹料亭のような落ち着いた雰囲気です。
洗練されたオシャレな雰囲気は、女性客にも大好評◎
「お一人様でちょっと一杯…」というお客様もいらっしゃいます。
旬の食材を使い、目にも美しい創作和食をご提供。
「ひとまず」「お造り」「揚げもの」「煮たり、焼いたり」「〆」「甘」とカテゴライズされた、種類の豊富さが自慢です！
また、料理によく合うお酒は全国各地から厳選した日本酒や、自然派ワインをご用意しています。
▼『stem』
イタリアンバル『stem』は「美味しいイタリアンとワインが楽しめる」と人気のお店です。
店内は木をたっぷりと使い、白を基調としたナチュラルな雰囲気。
オシャレなインテリアは女性客に好評で、女子会でのご利用が多いお店です。
イタリアンをベースにした創作料理は、冷菜・温菜・おつまみ・メインにデザートと種類豊富。
どれも丁寧に作られていて「美味しい」とのお声を多数いただいています♪
また、料理によく合うワインはソムリエ厳選の逸品をそろえています。
■ 当店のオープンに向けて会社としてさらに飛躍します！ ■
個人事業主として飲食店を2店舗運営してきましたが、2023年1月に法人化を達成。
それにともなって、手当や社会保険など待遇面を強化して盤石の体制を整えました。
既存店はなんと、2024年には『食べログ』東日本居酒屋部門2024年百名店に選出★
会社として、ますます勢いづいている段階です！
勤務開始時期は柔軟に対応しますので、ぜひご相談ください♪
オープン前に、既存店での勤務ができますよ◎
※オープン前に面接を実施する際には、既存店舗でおこないます
あなたのこれまで培ってきた経験をいかして、オープニング店舗を盛りあげていってください！
みなさんと一緒に働けることを、スタッフ一同心よりお待ちしています！
《運営法人・運営店舗のご紹介》
＊運営法人：『株式会社S&S』 https://sands-landscape.com/
＊運営店舗
■『stem』 南2東2-8-1 大都ビル1F 西側 https://www.instagram.com/stem_sapporo/
■『大友堀 トーチ』 札幌市中央区南2東2-8-1 大都ビル1F 南1条側 https://www.instagram.com/torch_sapporo/
※同じビル内で営業中の姉妹店です。
＼★＼ 2025年2月末にオープン予定 ／★／
当店のオープニングを支えていただける経験者さんを積極採用中！
もちろん未経験の方もスタートはみんな同じなので安心して働けます♪
既存店はどちらも実力ある人気店！
2024年には『食べログ』東日本居酒屋部門2024年百名店に入選しました★
人気店づくり、そして運営ノウハウを学べるチャンスもありますよ◎
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■ 『蕎麦前 拍』 ■
札幌市営地下鉄東西線・バスセンター前駅直結の、好アクセスな立地◎
さらに大通り駅からも約5分と複数駅近！
そんな場所で、2025年2月末にこのお店をオープンいたします！
お店の客単価は4000～5000円を想定。
常連さんがたくさんできて、ふらっと立ち寄れる雰囲気のお店にしたいと考えています！
業態は店名のとおり蕎麦をメインに、一品料理や日本酒・ワイン・焼酎・クラフトビールをご提供予定。
既存店と同じように、連日お客様でにぎわうお店を目指して盛りあげていきましょう！
＼ スタッフの定着率抜群◎めったにない募集です♪ ／
安定した経営を続けていて、居心地がいい雰囲気の会社なのでスタッフの定着率が抜群！
そんな会社なので、実は今まであまり募集をかけたことがありません。
今後の体制強化＆当店オープンを控えて、新メンバーを広く募集することになりました。
年齢や性別は問いません◎経験者は大歓迎！
業態経験は不問ですが、和食・居酒屋業態の経験者は歓迎＆優遇します♪
シェフ経験者や唎酒師資格保有者など、スキルをいかしてすぐにでも活躍できる方もお待ちしています◎
当社で働くなかなかない機会ですので、少しでも気になる方はぜひご応募くださいね♪
■ 運営2店舗は人気店へと成長！ ■
当社では現在『stem』『大友堀 トーチ』の2店舗を運営しています。
サービスにも料理にもこだわっていて、業績は両店とも絶好調！
そんな実力店をつくりあげたノウハウを、入社したあなただけに特別に伝授します◎
▼『大友堀 トーチ』
オシャレな居酒屋さん『大友堀 トーチ』は「美味しい和食とお酒が楽しめる」と人気のお店です。
店内は木をたっぷりと使い、割烹料亭のような落ち着いた雰囲気です。
洗練されたオシャレな雰囲気は、女性客にも大好評◎
「お一人様でちょっと一杯…」というお客様もいらっしゃいます。
旬の食材を使い、目にも美しい創作和食をご提供。
「ひとまず」「お造り」「揚げもの」「煮たり、焼いたり」「〆」「甘」とカテゴライズされた、種類の豊富さが自慢です！
また、料理によく合うお酒は全国各地から厳選した日本酒や、自然派ワインをご用意しています。
▼『stem』
イタリアンバル『stem』は「美味しいイタリアンとワインが楽しめる」と人気のお店です。
店内は木をたっぷりと使い、白を基調としたナチュラルな雰囲気。
オシャレなインテリアは女性客に好評で、女子会でのご利用が多いお店です。
イタリアンをベースにした創作料理は、冷菜・温菜・おつまみ・メインにデザートと種類豊富。
どれも丁寧に作られていて「美味しい」とのお声を多数いただいています♪
また、料理によく合うワインはソムリエ厳選の逸品をそろえています。
■ 当店のオープンに向けて会社としてさらに飛躍します！ ■
個人事業主として飲食店を2店舗運営してきましたが、2023年1月に法人化を達成。
それにともなって、手当や社会保険など待遇面を強化して盤石の体制を整えました。
既存店はなんと、2024年には『食べログ』東日本居酒屋部門2024年百名店に選出★
会社として、ますます勢いづいている段階です！
勤務開始時期は柔軟に対応しますので、ぜひご相談ください♪
オープン前に、既存店での勤務ができますよ◎
※オープン前に面接を実施する際には、既存店舗でおこないます
あなたのこれまで培ってきた経験をいかして、オープニング店舗を盛りあげていってください！
みなさんと一緒に働けることを、スタッフ一同心よりお待ちしています！
《運営法人・運営店舗のご紹介》
＊運営法人：『株式会社S&S』 https://sands-landscape.com/
＊運営店舗
■『stem』 南2東2-8-1 大都ビル1F 西側 https://www.instagram.com/stem_sapporo/
■『大友堀 トーチ』 札幌市中央区南2東2-8-1 大都ビル1F 南1条側 https://www.instagram.com/torch_sapporo/
※同じビル内で営業中の姉妹店です。
＜応募先＞蕎麦前 拍
正社員
調理スタッフの募集