ヤキトリワイン日本酒 Qの料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜北海道札幌市中央区

Q: 居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［ヤキトリワインニホンシュキュー］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ [お店のサイト]

業態	居酒屋・焼き鳥
客単価	5000円〜7000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	札幌市営地下鉄東西線大通駅より徒歩3分　札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩3分
勤務地	北海道札幌市中央区北一条西2-3-1 りんどうビル B1F　[地図]
定休日	日曜定休
運営	株式会社BARREL

このお店の特徴は？公開日：2024年7月6日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎
応募資格	未経験者歓迎！飲食店経験がある方歓迎！
勤務時間	10:00～23:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり
休日・休暇	月6～7日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 ◎産休・育休 ◎有給休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇
待遇	◎資格支援制度あり ◎社会保険完備（雇用・労災保険あり） ◎社内イベントあり ◎制服貸与 ◎生産者訪問（十勝・清水町等道内各エリアやNY） ◎髪型自由 ◎ピアスOK！生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【　仕事内容　】仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。＼＼未経験者さんも歓迎！／／最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます！まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう◎ ＼＼ここが働くPOINT！／／ ■充実した休暇制度あり！当社では育休・産休制度を完備しています◎ ご自身のライフステージに合わせた働き方も可能です。そのほかにも季節ごとの休暇もあるので、「プライベートも充実させたい」という方にも最適な職場です。ワークライフバランスを重視しながら、仕事で最高のパフォーマンスをしましょう。 ■当社ならではの知識が学べる！当店では、北海道の広大な土地で生息している熊・鹿などを提供しています。狩猟やジビエ、解体などの体験をすることも可能◎ さまざまな経験ができる機会を用意しています！ ■スタッフの働きやすさを第一に考えています！料理やお客さまと向き合い、一生懸命働くスタッフがいてこそのお店。私たちは、従業員がのびのびと働ける環境を整えています！・月給24万円スタート！最高月給38万円～の高給与も◎ ・スキルアップが望める◎資格支援制度あり＆手当支給！・ゆっくり体を休めてリフレッシュ！夏季・冬季休暇あり【こんな⽅を歓迎します】 ●連携をとってチームプレイを大切にできる方 ●仲間を思いやって楽しく元気に仕事ができる方 ●居心地いい雰囲気の職場で働きたい方 ●自分の個性や強みをいかしながらのびのびと働きたい方 ●店舗運営業務にチャレンジしてみたい方 ●やる気・成長意欲がある方まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ヤキトリワイン日本酒 Q 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜居酒屋・焼き鳥＞　ヤキトリワイン日本酒 Q

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非日常空間で焼き鳥・ワイン・日本酒を楽しむ店
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています◎
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＝◆『ヤキトリワイン日本酒 Q』について◆＝
ヤキトリQは大通駅・さっぽろ駅から徒歩3分ほどの場所にある焼き鳥を始めとする炭焼き・藁焼きの専門店です。
時計台裏にある地下の大きな扉を開けると、チルアウトな非日常空間が広がっています。焼き物にはとことんこだわり、一品一品を最高の状態で提供しています。

当店のソムリエである"きき酒師"が厳選した世界各国の自然派ワイン。
悦凱陣・黒龍などの日本酒を中心に取り揃えており、お客さまには多種多様な味わいでお楽しみいただけます。

＝◆『ヤキトリワイン日本酒 Q』のこだわり◆＝
当店は北海道産中札内若どりや新得地鶏などを中心に、旬の野菜を使った料理を数多く提供しています。
豚巻き串・地鶏や藁焼き・十勝エッグフォレスト"ネラのたまご"を使用した卵料理など…。
ワインと日本酒を中心としたセレクトで、料理とお酒の多種多様なペアリングを推奨しています。

＝＝求職者の皆さまへメッセージ＝＝
この度は『ヤキトリワイン日本酒 Q』の求人をご覧いただきありがとうございます。
新しくスタートをきった当店で、目標を高く持ち、ともに成長できる方は大歓迎です！
経験値に不安のある方、わからないことがあったら何でも聞いてください◎

ご応募をお待ちしております！

【運営会社：株式会社BARREL】
『THE MEAT SHOP』や『ヤキトリワイン日本酒 Q』などのレストラン運営をはじめ、宅配弁当・ケータリング・フードカー運営・イベント企画など…。
食にまつわるサービスを多岐に展開するグループ集団です。
素材や手づくりにこだわり、豊かな食のサポートをすることこそが私たちの存在意義だと考えます。

＜当社の想い＞
ワインやウィスキーを熟成する樽のことを「バレル」と言います。
保存・熟成・運搬に欠かせない「樽」。
木板と箍（たが）のみで作られるシンプルなものですが、何年もの歴史を紡ぐ強度を誇ります。

私たち一人ひとりが会社という大きな樽の一枚の板となり、時には箍（たが）となり人を支えます。
お客さまや生産者との関わり、互いに切磋琢磨する中で心技体共に成熟していくよう、樽の信念を持ってこれからも取り組んでいきます。

＜運営店舗一覧＞
・THE MEAT SHOP　　北海道札幌市中央区北1条西3 札幌中央ビル5F
・ヤキトリワイン日本酒 Q　　北海道札幌市中央区北1条西2 りんどうビルB1F
・みらいざか　　北海道札幌市中央区南1条西8-20-1 小六ビル1F
・NYU MEAT　　北海道札幌市中央区南2条西3-20 moyuk SAPPORO B2F
・電車通弁当店　　北海道札幌市中央区南16条西6丁目1−18 パークサイドシェリー6 1F

ご応募お待ちしております！

＜応募先＞ヤキトリワイン日本酒 Q 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集