＼独立希望者歓迎／経験活かして下さい！【一流の食材を使用した落ち着いた和食店◎】賞与あり・月曜定休！

「み月」の求人情報

［ミツキ］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	焼き鳥
客単価	5000円〜7000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	札幌市電西8丁目駅より徒歩3分　札幌市電資生館小学校前駅より徒歩4分
勤務地	北海道札幌市中央区南三条西7-7-18　[地図]
定休日	月曜定休

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月5日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜45万円年俸制 ※試用期間2カ月（条件変更なし） ※固定残業代25時間45,580円～を含む（超過分は別途支給） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎資格手当・スキル手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	経験者優遇◎
勤務時間	10:00～翌1:00 シフト制・休憩あり
休日・休暇	月6～7日週休2日制 ◎夏季休暇 ◎GW明け休暇 ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇定休日：月曜日夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇
待遇	◎雇用・労災保険あり ◎生産者訪問 ◎資格取得支援（ソムリエ） ◎髪型自由 ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK ◎社員旅行などの社内イベントあり ◎美味しいまかない付き！生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	□■---------------------- 明るく、優しい仲間が待っています！一緒にお店を盛り上げていきませんか？ ----------------------□■ 【　仕事内容　】ホール：接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業　などキッチン：仕入れ・仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・皿洗い　などあなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。 == ここがポイント == ■□やりがいを持って働ける環境です一人ひとりの働き、頑張りと成果はきちんと評価いたします◎ これまでの経験やスキルなどをぜひお聞かせください！一流の食材に触れながら自身の技術に磨きがかかり、やりがいも十分得られる環境です◎ ■□独立希望の方、応援します調理の知識のほか、店舗運営など…。飲食業に必要なスキルが一通り身につきます！どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。将来独立を目指している方には最高な環境です！ ■□スタッフの働きやすさを第一に考えています料理やお客様と向き合い、一生懸命働くスタッフがいてこそのお店。私たちは、従業員がのびのびと働ける環境を整えています！・一般社員は月給25万円スタート！管理職は月給35万円～の高給与◎ ・ゆっくり体を休めてリフレッシュ！夏季・冬季・GW休暇あり・お洒落も楽しめる！髪型自由◎ 【こんな方を歓迎します】 ◆気遣いができる方 ◆自発的に動ける方 ◆成長意欲のある方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆コツコツと丁寧な作業のできる方 ◆何事にも真面目に取り組める方他にも、スタッフに寄り添った待遇をご用意◎ チームワークも良く、未経験者へのサポートも手厚いので、長く働ける環境です！少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか？ご応募お待ちしております。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識出店開業ノウハウ仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞み月正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜焼き鳥＞　み月

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名古屋コーチンを使用した焼き鳥が自慢のお店
200種類以上のワイン・日本酒・ウイスキーをご用意！
お客様ファーストで仕事ができる方大歓迎！
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＼＼『み月』の正社員＆アルバイトスタッフを同時募集／／
目標を高く持ち、ともに成長できる方は大歓迎です！
高いスキルよりも、まずは人間性が大切だと考えております。
経験値に不安のある方、わからないことがあったら何でも聞いてください♪
できることからはじめて、あなたの成長に合わせてステップアップしていきましょう☆

＝◆『み月』について◆＝
当店は、西8丁目駅から徒歩3分の狸小路7丁目の角に佇む『う月食堂』の跡地にできた『み月』。
モダンで落ち着いた雰囲気の中、焼き鳥や豊富な種類の創作料理をお酒と一緒に楽しめるお店です。
お客様に焼き鳥の焼き上がる様子を楽しんでいただいている長いカウンター席。
その奥には、6名までの個室も完備しています。

＝◆『み月』のこだわり◆＝
～＊9種類と豊富なお通し＊～
当店では、焼き鳥以外にも和をベースとした創作料理を多数ご用意しています。
コースでもアラカルトでも最初に出てくる"お通し"。
蓋のついた高級感のある木箱に9種類の酒肴が綺麗に並んでいます◎

～＊ワイン・日本酒など豊富に扱う＊～
ワインはフランス産を中心に約200種類。
日本酒は全国の銘柄で常時15種類以上。
ウイスキーは国産20種類以上。
バリエーションが豊富なので、お酒と一緒にゆったりと過ごしていただいています。

【店主：山崎雅弘について】
沖縄にてマリンスポーツのインストラクターを経験したのち、飲食の道へ進みます。
東京・札幌などのさまざまな店舗で経験を積み、『み月』をオープン！
「週に何度も来てほしい」という想いから、アットホームなお店をこれからも目指していきます◎

■□求職者の皆さまへメッセージ■□
＼＼やる気さえあれば、チャンスは無限大！／／
いろいろなチャレンジができる風通しの良い環境なので、目標に合わせたキャリアを目指すことも可能です。
どの分野でもしっかりサポートしていきますので、未経験の人も安心してください◎
どんどん新しい経験ができるやりがいある環境で、あなたらしく活躍してみませんか。

少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！お待ちしています。