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☆地元企業で働き、地域貢献したいかた大歓迎!

「牛たん料理 閣」の求人情報

[ ギュウタンリョウリ カク ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 牛タン料理店
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅より徒歩3分 
勤務地 宮城県仙台市青葉区一番町 アバンティスズキビル B1F [地図]
運営 株式会社閣
仙台駅東口からすぐ近く※既存店写真
仙台駅東口からすぐ近く※既存店写真

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.7万円〜40万円 月給 257,500円〜400,000円
※研修期間あり3ヵ月:雇用条件は本採用時と同じ
※固定残業含

◎年1回昇給
◎年3回賞与
◎各種手当あり
◎交通費規定内支給(上限2万円)

キャリアパスと給与例
新卒社員/未経験者:月給192,000円~ ※固定残業なし

一般社員:月給257,500円~

副店長:月給365,000円~

店長:月給400,000円~

※上記は最低給与。スタート額は経験・能力を考慮して決定
※上記のお給料は40時間分の固定残業代含む金額。
※残業時間が40時間以内でも支給額の変動なし
※40時間以上残業した場合は超過分を別途支給

※副店長・店長になれば別途手当支給

年収例
・一般社員:年収350万~390万円
・主任:年収370万~420万円
・チーフ:年収410万~460万円
・副店長:年収520万~700万円
・店長:年収700万~800万円
※20代、30代でも役職者は年収500~700万円も可能!
家族手当 資格手当・スキル手当 日払いOK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・未経験者歓迎!
・経験者優遇!
勤務時間 11:00~23:00の間で実働8時間~
ほとんどの店舗が22:00~23:00閉店です。

▼シフトパターン
・10:00~19:00
・11:00~20:00
・12:00~21:00 など
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ・年間休日105日
・月8日休み
※週所定4日もOK!

▼福利厚生休暇
・出産育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・誕生日休暇1日
・正月休み2日
・冬季休暇3日
・リフレッシュ休暇3日

▼有休
・有給休暇10日間/年(入社から6ヶ月後に付与)
※有給取得率は90%以上!
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・社内勉強会や外部講師を招いての社員研修
・面接時交通費支給(最大1000円まで)
・賞与年3回(夏、冬、決算月)
・社長とのお食事会
・外食視察費用制度
・資格取得支援制度
・MVP賞表彰など充実の制度
・永年勤続表彰
・食事賄い
・社割制度
・社内懇親会費用補助
・女性オプション健診
・家族手当
・出産祝い
・家族食事招待
・おかえりなさい制度
・採用紹介制度
・奨学金負担制度
・慶弔見舞金制度
・食材購入制度 など
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 2024年2月新規2店舗OPEN! /
各種待遇&手当が充実で働きやすさ◎
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【仕事内容】
■ホール業務
└接客・料理の提供・お会計対応・片付けなど
■調理業務
└仕込み・調理・盛り付け・洗い場業務など
■電話対応、在庫管理、発注、棚卸、清掃、メニュー開発など

その時の状況に応じて、幅広い業務に携わっていただきます!
もちろんメニュー開発や在庫管理などの店舗運営業務もお任せ。
ポジションを定めていないので、臨機応変に対応できるスキルが身につきますよ◎

--新メンバー募集--
新店舗で働けるまたとないチャンス!
牛タン料理店『牛タン閣』の新メンバーとして活躍してください◎
マニュアルはもちろん、勉強会や外部講師による社員研修なども実施しているので、未経験でも安心!
たくさんの方から愛されるお店をつくっていきましょう。

□◆ 従業員の働きやすさを考えた企業 ◆□
“食で幸せを!食を通して日本で一番お客様を考え、喜びをあたえ続けられる企業”
これが私たちの経営理念!
店舗を展開するのも運営するのも、「人の力」が必要不可欠。
従業員満足=お客様満足と捉え、安心して働ける環境を整えています◎

□◆ 頑張りに応じてどんどん給与UP ◆□
チーフ、副店長、店長…とキャリアアップも可能。
それに応じて役職に見合った給与を支給いたします!
そのほか家族手当・資格取得手当・役職経費手当などもしっかりご用意。
年2回賞与の機会もあるので、やりがいを感じながら働いていただけると思います!

【求める人物像】
・新店舗で経験を積みたい方
・スキルアップ、キャリアアップしたい方
・飲食が好き、人と関わるのが好きな方
・仲間と協力して最高のものをつくりあげたい方

必須の経験やスキルは特にありません◎
あなたの「ここで頑張りたい!」という想いを、ぜひお聞かせください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>牛たん料理 閣 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <牛タン料理店> 牛たん料理 閣

2024年は閣 革新の年になる!
2024年は閣 革新の年になる!
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\ 新メンバースタッフ募集 /
2024年2月に2店舗仙台市内に新店舗をOPEN致しました!
未経験からでも着実にスキルアップ可能☆
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仙台駅からアクセス抜群。
2024年4月からの新スタッフを大募集中!
これまで店舗運営してきた経験を活かし、さらにたくさんの方から愛されるお店を目指します◎

「飲食店での勤務経験がないので覚えられるか不安」
「難しい業務ばかりだったらどうしよう」そんな想いがある未経験者も歓迎。
当店で働きながら腕を磨いていただけると嬉しいです!

■■ 姉妹店『牛タン料理 閣』について ■■
創業は昭和63年。
仙台という地に根差した営業をおこなっている牛タン料理専門店◎
「牛タンのたたき」「牛タン刺身」などを開発した、まさに“牛タン料理のパイオニア”です!

味付けは創業当時と変わらず、社内で「魔法の塩」「秘伝の塩」と呼ばれている天然塩に調味料などを加えたものを使用。
お肉は柔らかいのにさくっと噛み切ることができる、独自のカット方法でご提供しています☆
タンはアメリカ産・国産の厳選した和牛を中心に使用し、注文を受けてから職人が炭火で焼きあげるというこだわりも◎

今回の新店舗でも、既存店同様こだわりの「タン」をお楽しみいただけるように工夫していきます。
お肉の魅力をもっと知りたいという方も、ぜひ新店舗づくりに力を貸してください!

--【 最後に皆様へメッセージ 】--
▼昇給・賞与はもちろん、各種手当やインセンティブも充実
▼各種休暇制度あり
▼未経験でも安心して働ける環境!全員が一からのスタート
▼アルバイトは平日のみ・土日のみ・昼のみ・夜のみなどもOK!

それぞれ安心して働いていただけるよう、各種待遇をしっかり整えています。
新しい環境であっても働く際の心配は必要ありません◎
ぜひ新メンバーで『牛たん閣 』を一緒に盛り上げていきましょう!

\\ たくさんのご応募お待ちしております! //



【企業情報】
「株式会社閣」は、昭和63年に牛タン料理専門店として創業しました。
『KAKUグループ』の経営理念は、“食で幸せを!”。
日本で一番お客さまを考え、食を通して日々喜びをあたえ続けることができる企業になることを目指して成長し続けています

「イノベーションを恐れずにどんどん挑戦し、食を通して喜んで貰える人をどんどん増やすぞ!」
そんな思いに共感できる人大歓迎!
経験問わず、ご応募どしどしお待ちしております。
社長が代替わりし、年齢は30代の若手。
そのフレッシュさをいかし、お弁当・通販・新しい商品開発などさまざまなことにチャレンジしています!

・系列店
▼『牛たん料理 閣 三越前店』 宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1
▼『牛タン料理 閣 電力ビル店』 宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1
▼『牛タン料理 閣 ブランドーム本店』 宮城県仙台市青葉区1番町3-8-14
▼『山ノ洋食店 さびえる』 宮城県青葉区川内
▼『越後拉麺はなび』 宮城県青葉区一番町3-8-14
▼『欧風カリー ドモン』 宮城県青葉区国分町3丁目
▼『チョコレートな関係2号店』 宮城県仙台市青葉区一番町6-17内ケ崎ビル2階
全員が一からのスタート※既存店写真
全員が一からのスタート※既存店写真
こだわりのタンをご提供※既存店写真
こだわりのタンをご提供※既存店写真
朝礼風景!※既存店写真
朝礼風景!※既存店写真
スキルアップできる職場です◎
スキルアップできる職場です◎
幅広い業務をお任せ!
幅広い業務をお任せ!
みんなの女将さん楽しく働いてみませんか?
みんなの女将さん楽しく働いてみませんか?
<応募先>牛たん料理 閣
サービス・ホールの募集
牛たん料理 閣
牛たん料理 閣 [牛タン料理店]
広瀬通駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給25.7万円〜40万円