mountainmanの正社員求人情報｜北海道札幌市南区

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遊び心満載！自然に囲まれながら
特別な食体験を提供するファームレストラン。
【20代～30代の若手スタッフが中心に活躍中！】
お客様にワクワクしていただくため、
チームで新しいことにドンドン挑戦しているお店です！
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□*=大人の遊び心をくすぐるアウトドアレストラン=*■
冒険のワクワクから味わってほしくて、あえて住所は非公開。
お客様には「暗号」を手掛かりにご来店いただきます！
お食事を楽しむのは、山小屋のようなレストランやヴィンテージのエアストリーム。
ご家族や気の知れた仲間たちとの特別な時間を演出しています。

敷地内には厚別川の支流が流れ、焚火やテントサウナなどのアクティビティも。
カジュアルでありながら、どこかリゾートを訪れたような…非日常を味わえる空間です。
自然やアウトドアが好きな20～30代のスタッフたちが、アイデアを出し合いながらノビノビと働いています！

□*=自社農園・地元の食材を活かしたこだわりの料理=*■
店舗の裏にある自社農園で育てたハーブや野菜は、朝収穫してすぐに調理！
化学肥料や農薬は一切使わず、自家製堆肥で育てたこだわりの無農薬野菜です。
その他にも、近隣で採れた野菜やジビエ、道産米など、北海道の恵みをふんだんに使用しています。

ディナーのコンセプトは、この森に古くから伝わる山暮らしの知恵を昇華させた「ネオ山小屋料理」。
イノベーティブなコース料理を通じて、お客様に驚きと感動の非日常感を提供しています。
「食」へのこだわりを学びたい方、大自然の中で自分らしく働きたい方にはたまらない環境です！

【　運営会社：株式会社mammaCREATIVE　】
『株式会社mammaCREATIVE（マンマクリエイティブ）』は、2008年に札幌で創業。
「おいしいごはん（まんま）を正直に（ありのまんま）提供したい」という想いを込め、飲食店経営・食品開発販売などを展開。
当社が運営する店舗だからこそ楽しめる食事やお酒、文化を広げております。

＜運営店舗＞
●mountainman
●スープカレーouchi
●山猫バル
●中目卓球ラウンジ 札幌分室
●ジンギスカン鹿と熊

新しい視点で新しい経験を積む、そして会社と共に成長していける。
それが当店で働くメリットです。
「料理やサービスのスキルを磨きたい」「将来自分のお店を持ちたい」「とにかく自然が好き」など、夢や熱い思いを形にしてきたい方に、ピッタリな会社です！
この機会にぜひ、あなたの力を発揮してください。