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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
葉山の『207』が渋谷に進出!
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  • 調理スタッフ
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  • 調理補助・調理見習い
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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ISOLA SMERALDA (東京駅より徒歩2分)

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ISOLA SMERALDA
丸ビル5階、駅舎を臨む本格イタリアン
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  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、ピッツェリア
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了3日前 更新日:
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CHICAMA (二子玉川駅より徒歩2分)

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CHICAMA
★ピザ職人積極採用中★
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・カフェ
勤務地 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Che Voglia! (三越前駅より徒歩1分)

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Che Voglia!
在日イタリア商工会に認められたお店♪
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
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  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 在日伊商工会議所認定ミラノピザ協会会員ピッツェリア
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了3日前 更新日:
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pizzeria CANTERA (明治神宮前駅より徒歩3分 原宿駅より徒歩7分)

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pizzeria CANTERA
現在ピザ職人を積極採用中です★
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ピッツェリア・カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza HARAJUKU 9F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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TOKYO MERCATO (水道橋駅より徒歩1分)

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TOKYO MERCATO
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア、ピッツェリア、カフェ、
勤務地 東京都文京区文京区後楽1-3-61 MEETS PORT
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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GIAPPOLI botanica (国分寺駅より徒歩1分)

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GIAPPOLI botanica
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業 態 イタリアン・ピッツェリア
勤務地 東京都国分寺市本町3-5-14
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Capri銀座 (銀座駅より徒歩1分)

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Capri銀座
\店舗拡大に向けた増員募集です!/
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業 態 トラットリア ピッツェリア
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ 10F Capri
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
pizzeria napoletana CANTERA 調布
本格窯ピッツア、イタリアンメニュー充実
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業 態 イタリアン・ピッツェリア・カフェ
勤務地 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

表参道bamboo (表参道駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩8分)

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表参道bamboo
美しい外観はSNSでも話題です☆
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業 態 イタリアンレストラン・ピッツェリア&ウェディング
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-8-8
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

タケルクインディチ (北鎌倉駅より徒歩3分 鎌倉駅よりバスで10分)

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タケルクインディチ
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  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ピッツェリア、トラットリア
勤務地 神奈川県鎌倉市山ノ内1384
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

We eat Wheat (自由が丘駅より徒歩2分)

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We eat Wheat
2023年秋ごろOPEN予定!
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都目黒区自由が丘2-15-4 JIYUGAOKA de aone 3F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店 (神泉駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩8分)

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Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店
共に楽しみながら働きましょう!
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業 態 薪窯ナポリピッツァ×広島イタリアン×自然派ワイン
勤務地 東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

ピッツェリア ダ グランツァ (洗足池駅より徒歩2分 北千束駅より徒歩6分)

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ピッツェリア ダ グランツァ
ピッツァワールドカップで世界一獲得!!
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業 態 ナポリピッツァを中心とした手作りイタリアン
勤務地 東京都大田区上池台2-37-6 鈴木ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA&BEER
若手スタッフが活躍中!
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  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル
若手スタッフが活躍中!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
勤務地 東京都江東区豊洲2丁目4番9号 ららぽーと豊洲 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

鵠沼スケートパーク前 新店舗 (鵠沼海岸駅より徒歩13分 片瀬江ノ島駅より徒歩31分)

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鵠沼スケートパーク前 新店舗
\2024年4月OPEN/※写真は既存店
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼海岸4-4-1 鵠沼海浜公園 スケート パーク
客単価 3000円〜4000円
更新日:

pizzeria gtalia da filippo (石神井公園駅より徒歩3分)

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pizzeria gtalia da filippo
私たちと一緒に楽しく働きましょう♪
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  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア・トラットリア
勤務地 東京都練馬区石神井町2-13-5 グリーンハイムたちばな 103
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
サバティーニグループ【リストランテサバティーニ青山】
20代から50代までまで幅広く活躍!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • パン職人・ブーランジェ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区北青山2-13-5 サンクレストビル B1F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

パワーリエゾン株式会社 (就職支援会社) (東京、神奈川、埼玉の各エリアで同時募集中 )

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パワーリエゾン株式会社 (就職支援会社)
メディア出演1400回超!本格イタリアン
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  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 食材にこだわったイタリアンやスペイン料理
勤務地 東京、神奈川、埼玉の各エリアで同時募集中 
客単価 3000円〜4000円
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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この業態の特徴

ピッツェリアとは…

大衆向けのピザ専門店を指します。専門のピザ焼き職人が、薪にこだわって石窯で焼いていることが多いです。「ピッツェリア・リストランテ」などと名乗る店もあり、 通常のトラットリアのように、ピザだけでなく幅広く提供しています。イタリア出身のスタッフが活躍している場合もあり、本場の味を学ぶことができます。