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| 業 態 | 和食割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金1-12-19 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
ソムリエ・専門料理 他の求人一覧
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ソムリエ×正社員募集 または ソムリエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全51店中、1店〜20店を表示しています
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ラ・グランド・メゾン 東京 (明治神宮前駅より徒歩6分 原宿駅より徒歩8分)
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- パティシエ
- 個人経営
| 業 態 | 持続可能なガストロノミーを創るフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級ふぐ料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2−5−9 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 4階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 日本料理 会席 懐石 しゃぶしゃぶ すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼・Neoフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 5F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
bistro-yagishowten (大崎駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西品川3-20-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フュージョン・イノベーティブ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- アルバイト
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- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンター中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店 (赤坂見附駅より徒歩9分 永田町駅より徒歩9分)
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- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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エイジング・ビーフ TOKYO (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 熟成肉専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 中国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-3-29 六本木アーバンレックス B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 完全予約制の焼き鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区相生町2-52 金子ビル 3階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 注目!
Ironbark Grill&Bar (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩10分)
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- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンオーストラリアレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-10-1 6F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | しゃぶしゃぶ、すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区大久保1-12-3 カーサ第二 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | うなぎ屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5丁目11‐13 日総第26ビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
掲載終了4日前
更新日：
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東京肉しゃぶ家 秀彬 (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)
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- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | しゃぶしゃぶ、すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8丁目 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内 (二重橋前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)
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- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内 MY PLAZA 明治生命館 B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリア料理（オステリア） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区鷹番2-5-20 サン鷹番ビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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MEXICAN LOUNGE La GRULLA (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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| 業 態 | メキシコ料理ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全51店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
専門料理 他とは…
ベーカリー・焼肉店・パスタ専門店・お好み焼き店・カレー専門店・ステーキショップなど、一つのメニューを中心に提供する専門料理のお店や、ファーストフード・ケータリング・弁当屋・社員食堂など、その他の飲食に関わる業態です。専門性の高い仕事や珍しいお店の仕事を見つけられるかもしれませんよ！