バリスタ・カフェ・喫茶店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月28日 12:54]

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バリスタ・カフェ・喫茶店の求人一覧

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バリスタ・カフェ・喫茶店の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。バリスタ・カフェ・喫茶店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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株式会社itk (就職支援会社) (渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘)

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株式会社itk (就職支援会社)
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
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  • 本部スタッフ・SV
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態
勤務地 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
喫茶と酒場 ブリック中野店
56年の歴史を尊重しつつ新風を吹き込もう
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 純喫茶とハイボール酒場
勤務地 東京都中野区中野5-61-3
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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みらいのテーブル 月島 (月島駅より徒歩2分)

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みらいのテーブル 月島
※画像は新店舗のイメージ図です!
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  • オープニング
業 態 ベーカリーカフェ・子育て支援カフェ
勤務地 東京都中央区月島2-13-5
席 数 40席〜50席
更新日:
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喫茶小山 (小岩駅より徒歩2分 京成小岩駅より徒歩19分)

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喫茶小山
お洒落な喫茶店で一緒に働きましょう♪
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 洋風喫茶店
勤務地 東京都江戸川区南小岩7-24-15 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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44Apartment 町田店 (町田駅より徒歩2分)

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44Apartment 町田店
1日4h、週2日〜相談OKです!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ・ダイニングバー
勤務地 東京都町田市原町田4-4-15 2F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Maison du CREER (白金台駅より徒歩9分)

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Maison du CREER
独自に開発した最高のデザートを提供
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  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ケーキショップ併設カフェ
勤務地 東京都港区白金台5-3-8 ルクレール白金台 1階
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
2023年秋OPEN!麻布台ヒルズメインタワー内 カフェテリア&エントランスカフェ
オープニングスタッフの募集です!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 麻布台ヒルズメインタワー内 カフェテリア
勤務地 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズメインタワー内
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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WK2 (東京駅より徒歩1分)

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WK2
お洒落なカフェで一緒に働きませんか?
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コーヒー・ビール・カフェメニュー
勤務地 東京都千代田区丸の内1‐9‐1 JR東日本 東京駅駅構内 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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THE CITY BAKERY 新虎通りコア (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩7分)

気になる
THE CITY BAKERY 新虎通りコア
人気のサンドイッチは種類豊富♪
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  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都港区東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 1階
更新日:
THE CITY BAKERY 渋谷道玄坂通
今期オープンの新しいお店♪
  • 正社員
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2丁目25-12 道玄坂通 dogenzaka-dori 1階
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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軽井沢ロースタリー(仮) (軽井沢駅より徒歩20分)

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軽井沢ロースタリー(仮)
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業 態 コーヒーロースタリー(焙煎所)
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 8-11
更新日:
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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)

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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
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  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥のベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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THE CITY BAKERY ジ アーガイル 青山 (外苑前駅より徒歩3分 表参道駅より徒歩7分)

気になる
THE CITY BAKERY ジ アーガイル 青山
NY発祥おしゃれベーカリーカフェ♪
  • 正社員
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェベーカリー
勤務地 東京都港区北青山2丁目14ー6 the ARGYLE aoyama
更新日:
THE CITY BAKERY ザ・スプラジール横浜
オープニングでみんな一緒にスタート♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜 4F
更新日:
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THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ (吉祥寺駅より徒歩3分 西荻窪駅より徒歩25分)

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THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ
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  • バリスタ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ本館 1階
席 数 30席〜40席
更新日:
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LATTE GRAPHIC たまプラーザ店 (たまプラーザ駅より徒歩3分)

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LATTE GRAPHIC たまプラーザ店
カフェ文化で人々の人生を豊かに彩りたい
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  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェダイニング
勤務地 神奈川県横浜市青葉区
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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THE CITY BAKERY 広尾 (広尾駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩12分)

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THE CITY BAKERY 広尾
栄養士の経験を活かしながら調理も行います
  • 正社員
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

バリスタの求人情報なら

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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。