【年休109日も可】若手活躍中!◎旧酒蔵の歴史が残るビアホールで楽しく働ける♪調理経験いかせます◎ |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
※固定残業代6万円40時間を含む(※超過分別途支給) ※試用期間3カ月:待遇同じ ※給与は経験・スキルに応じて決定いたします。 ■賞与あり(業績による) ■昇給あり ■交通費支給 <月収例> ホールスタッフ26歳 月給23万円(残業なし) キッチンスタッフ40歳 月給31万円(固定残業代含む) ※経験スキルによってこれ以上の可能性もあります!
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 調理経験者(業態不問) |
勤務時間 |
10:00〜22:30(実働8h・休憩1h・シフト制) ◆終電考慮 【営業時間】 ランチ…11:30~14:00 ディナー…17:30~22:30(冬季は~22:00) 土日祝…11:30~22:30(冬季は~22:00) ※定休日…火曜日
終電考慮
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休日・休暇 |
月6日以上 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇(31日、1日+別途3日間) ◆お盆休暇(3日程度) ◆GW休暇(5日) ※お盆・GW休暇については時期をずらして取得
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■資格取得支援あり ■髪型・髪色自由 ■ピアス・ひげOK
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
…―――――――――――――◇◆ イベント出店実績多数! 年齢不問◎調理経験をいかせる仕事 休暇充実でプライベートも大切にできる♪ ◆◇――――――――――――… 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等 調理部門の管理を含め、調理業務全般をお任せいたします。 \\ここがPOINT// ◆:--ビールについて深く学べる--:◆ ペールエールやヴァイツェンなど、数多くのビールを取り揃える当店。 そのため、幅広い知識を身につけることができます。 興味がある方は醸造についても勉強することができるので、将来独立を考えている方にもピッタリですよ◎ ◆:--各種休暇が充実している--:◆ 有給休暇はもちろんのこと、お盆やゴールデンウイーク、年末年始にも休暇を取得できちゃいます◎ お休みが充実しているので、ご家族やご友人との時間も大切にできますよ。 ◆:--これまでの調理経験をいかせる--:◆ 慣れてきたらメニュー開発もおまかせ! “ビールに合う料理”という観点であれば、和食や中華などを取り入れていただいてもかまいません。 これまでの経験をいかして、新しいメニューを考案してください♪ ◆:--若手活躍中!楽しく働けます--:◆ 現在、20~50代のスタッフが在籍しています。 年齢関係なく和気あいあいとした雰囲気なので、きっとすぐに馴染むことができますよ。 経験者はもちろん、経験が浅い若手の方も活躍していただける環境です♪ 【こんな方にピッタリ】 ・意欲的に取り組んでいただける方 ・チームワークを大事にできる方 ・調理スキルをいかしたい方 ・ビール、料理が好きな方 あなたからのご応募、お待ちしております♪ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 メニュー開発 |
<応募先>バンリノハル ビアホール
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <醸造所併設のビアホール・ブルワリーパブ> バンリノハル ビアホール
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
旧酒蔵のおもむきを感じられるビアホール
『バンリノハル ビアホール』
イベント出店多数★和気あいあいとした雰囲気です◎
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\◆『バンリノハル ビアホール』が誕生した理由◆/
「自分たちが美味しいと思うビールと、そのビールが飲める最高の場所をつくりたい」
そんな思いを持っていた現在の醸造責任者と、
「富田林の貴重な歴史的建造物をいかし、この地に新たな文化を生み出したい」
と考えていた『万里春酒造』の代表取締役。
そんな私たちが出会ったことにより、『バンリノハル ビアホール』の物語は始まりました。
昭和50年代末に廃業した酒蔵『万里春酒造』を思い切ってリノベーション。
2023年11月にビール醸造所+ビアホールとして富田林に『バンリノハル ビアホール』が誕生しました。
\◆“歴史”を感じられるビアホール◆/
明治初期より大阪・南河内地区を中心に、銘酒「万里春」で知られた『万里春酒造』。
その蔵の伝統と歴史を感じながらビールを楽しむことができます。
また、お客さまの席から醸造設備を見渡すことができるのも当店のポイント。
内装や醸造設備を話のきっかけに、お客さまとの会話も広がりますよ◎
\◆クラフトビールに合う料理◆/
お客さまにクラフトビールの魅力を楽しんでいただけるよう、それに合う料理を多数用意しています。
アヒージョやラタトゥイユなどの一品料理や、パスタやピザなどのイタリアンなど。
メニュー考案もお願いしたいと考えているので、「こんな料理がビールに合いそう!」というアイデアがあれば教えてくださいね♪
もちろん和食や中華といったジャンルでも歓迎です!
\◆イベント出店多数◆/
「新春・初鍋めぐり」や「じないまち雛めぐり」など、地元のイベントを中心に多数出店実績あり!
キッチンカーでの出店もおこなっています◎
エリア情報誌『Meets Regional』に取り上げられたことも。
今後もさまざまな場所で『バンリノハル ビアホール』の知名度を高めていきたいと思っています!
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
《Instagramも更新中!》
お店ができるまでのストーリーなどもぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/banri_no_haru_brewery/
《お店のメンバー》
こちらから一部のメンバー紹介をご覧いただけます!
https://banrinoharu.jp/about_us.html#member
旧酒蔵のおもむきを感じられるビアホール
『バンリノハル ビアホール』
イベント出店多数★和気あいあいとした雰囲気です◎
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\◆『バンリノハル ビアホール』が誕生した理由◆/
「自分たちが美味しいと思うビールと、そのビールが飲める最高の場所をつくりたい」
そんな思いを持っていた現在の醸造責任者と、
「富田林の貴重な歴史的建造物をいかし、この地に新たな文化を生み出したい」
と考えていた『万里春酒造』の代表取締役。
そんな私たちが出会ったことにより、『バンリノハル ビアホール』の物語は始まりました。
昭和50年代末に廃業した酒蔵『万里春酒造』を思い切ってリノベーション。
2023年11月にビール醸造所+ビアホールとして富田林に『バンリノハル ビアホール』が誕生しました。
\◆“歴史”を感じられるビアホール◆/
明治初期より大阪・南河内地区を中心に、銘酒「万里春」で知られた『万里春酒造』。
その蔵の伝統と歴史を感じながらビールを楽しむことができます。
また、お客さまの席から醸造設備を見渡すことができるのも当店のポイント。
内装や醸造設備を話のきっかけに、お客さまとの会話も広がりますよ◎
\◆クラフトビールに合う料理◆/
お客さまにクラフトビールの魅力を楽しんでいただけるよう、それに合う料理を多数用意しています。
アヒージョやラタトゥイユなどの一品料理や、パスタやピザなどのイタリアンなど。
メニュー考案もお願いしたいと考えているので、「こんな料理がビールに合いそう!」というアイデアがあれば教えてくださいね♪
もちろん和食や中華といったジャンルでも歓迎です!
\◆イベント出店多数◆/
「新春・初鍋めぐり」や「じないまち雛めぐり」など、地元のイベントを中心に多数出店実績あり!
キッチンカーでの出店もおこなっています◎
エリア情報誌『Meets Regional』に取り上げられたことも。
今後もさまざまな場所で『バンリノハル ビアホール』の知名度を高めていきたいと思っています!
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
《Instagramも更新中!》
お店ができるまでのストーリーなどもぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/banri_no_haru_brewery/
《お店のメンバー》
こちらから一部のメンバー紹介をご覧いただけます!
https://banrinoharu.jp/about_us.html#member
<応募先>バンリノハル ビアホール
料理長候補(シェフ・板長など)の募集