| ＼『あつたnagAya』内に昨秋オープンしたばかり！／お昼は大行列ひもの食堂＆夜は新業態の大衆酒場◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給21万円〜35万円
※固定残業代（20時間・2万円分）を含む ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■経験、年齢に応じて給与は応相談です！
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ■やる気があれば未経験OK |
| 勤務時間 |
■10:00～22:00（シフト制） ※実働8時間・休憩2時間
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
【年間休日105日】 ■週休2日制（月8～9日） ■有給休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休育休
産休・育休
夏季休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■バイク・車通勤OK ■旅行など社内イベントあり
バイク・車通勤OK
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
::◆::◆::◆::◆::◆::◆::◆:: ＼ 大歓迎です！ ／ ▼和食の基本から学びたい若手 ▼セカンドキャリアとして挑戦したいミドル層 深夜営業なし×実力次第で昇格も◎ ::◆::◆::◆::◆::◆::◆::◆:: 【仕事内容】 ひものはもちろん、お米や出汁にも徹底的にこだわっているお店で調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ ・仕込み ・炊飯や焼きなどの調理 ・お惣菜などの盛り付け ・洗い場 など お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。 ～実力や経験次第でステップアップできます～ あなたの努力や成果をしっかり評価する風土があります。 「やる気」と「実行力」があれば、自分のキャリアを自分で切り拓いていける環境です！ そのためしっかりキャリアを築きたい若手・ミドル層にピッタリですよ◎ ＼◆ 意欲に満ちた学び屋さん歓迎 ◆／ 20代はもちろん、50代以上の方でもOK！ 年齢は問いません◎大切なのは向上心！ いくつであっても、学ぶ気持ちが強い方をお待ちしています！ ＼◆ 和食の基本が学べる＝“料理の土台”が身につく ◆／ 和食は繊細で本質的な技術が求められます。 これをしっかり学ぶことで他ジャンルでもいかせるスキルが身につきます。 和食経験がなくても大丈夫◎ 出汁の取り方やお米の炊き方・魚の下処理など丁寧にレクチャーいたします。 ＼◆ 働き心地バツグン ◆／ オンオフともに充実させてほしいから、休みは充実◎ 週休2日制で無理なく働けます。 産休育休も整っているから、ライフステージが変わっても安心です♪ 勤務は実働8時間。 居酒屋ですが深夜営業はないので、健康的に働けますよ！ ぜひ当店で、あなたに合った働き方を見つけましょう♪ --------------------------------------------------- 経験も大切ですが、何よりも人柄ややる気を重視したいと考えています。 まずはお話ししてみませんか？ スタッフ一同、新しい仲間を楽しみに待っています！ --------------------------------------------------- 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞熱田ひもの食堂／サラマンダー酒場
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜干物の定食屋と魚串の居酒屋＞ 熱田ひもの食堂／サラマンダー酒場
◆＜・◆＜・◆＜・◆＜・◆＜・◆＜
昼は定食屋◎夜は大衆居酒屋☆
美味しい干物にこだわった楽しいお店♪
若手もミドル層もしっかりキャリアを磨けます！
＞◆・＞◆・＞◆・＞◆・＞◆・＞◆
名鉄 神宮前駅のリニューアルにより、2024年に誕生した『あつたnagAya』。
駅を囲む長屋のように飲食店が連なるなかにある当店は、昼夜で顔を変えるユニークなお店です。
【昼の顔】『熱田ひもの食堂』
【夜の顔】『サラマンダー酒場』
昼も夜も、全国各地から厳選して取り寄せた干物をご提供しています。
専用のグリル機を使用し、もっとも美味しい焼き方でお客様にお届け。
魚はもちろん、お米も全国の銘柄を食べ比べて選定したり、お味噌汁の出汁にこだわったりと、妥協なくレシピ開発をしています！
＞◆【昼】『熱田ひもの食堂』 ◆＜
昼は、産地直送の厳選極上ひものをお楽しみいただく定食屋さん。
■脂がたっぷりのった厳選産地直送の極上ひもの
■全国各地の銘柄米をかまどで炊いたご飯と
■高級まぐろ節の出汁にこだわったお味噌汁
など、品質にこだわった仕入れを徹底しています◎
このこだわりが功を奏し、今では近隣でお勤めの皆さんで行列ができるほどの人気となりました。
《働くポイント1》
→素材にとことんこだわるお店だから、本物の味と目利きを学べる！
＞◆【夜】『サラマンダー酒場』 ◆＜
夜は、魚を串に差した「魚串」をメインで扱う居酒屋さん。
よく合うお酒も各種ラインナップしています。
サバ専用焼酎「SABA de CHU」や、サバ専用冷酒「SABA de SHU」は、サバ串と合わせて特に好評！
“その組み合わせ、アリかも”と思わせる【仕掛け】が随所にあるのが人気を呼ぶポイントです◎
《働くポイント2》
→魚串×お酒の提案をする機会もあるから、［食］と［酒］どちらも詳しくなれる！
◆＜ 老若男女問わず集まるにぎやかなお店 ＞◆
熱田は古くから魚の市場でにぎわった街。
だからこそ、私たちはこの土地に親和性を感じています。
老若男女、誰でも入りやすい大衆酒場をイメージした店内は、いつもにぎやかで活気にあふれています。
熱田神宮に参拝に来た方や、わざわざ当店の干物を目当てに来店される方で行列ができることも。
性別も年齢も問わず、日本食を愛する方々が足を運んでくださっています。
《働くポイント3》
→幅広いお客様との出会いが、あなたを一流に育てる！
＼ 働くスタッフも老若男女問いません ／
名古屋市中区、沖縄県うるま市に続き、『ひもの食堂』3店舗目となる当店。
現在活躍中のスタッフは20〜30代。
男女比は6：4で、社員が3割ほどです。
新メンバーは、若手はもちろん、ミドル・シニアも大歓迎！
ここから新たにセカンドキャリアを築きたいという、意欲あふれる方を応援します◎
私たちが培ったノウハウで、あなたの「学びたい！」をサポート。
最新システムが整った店舗で、飲食店のイマを学べますよ！
【姉妹店】
『本町ひもの食堂』愛知県名古屋市中区栄3-20-27 名古屋市科学館近く
『うるまひもの食堂』沖縄県うるま市与那城照間1860-1 TERUMA east coast 1階
昼は定食屋◎夜は大衆居酒屋☆
美味しい干物にこだわった楽しいお店♪
若手もミドル層もしっかりキャリアを磨けます！
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名鉄 神宮前駅のリニューアルにより、2024年に誕生した『あつたnagAya』。
駅を囲む長屋のように飲食店が連なるなかにある当店は、昼夜で顔を変えるユニークなお店です。
【昼の顔】『熱田ひもの食堂』
【夜の顔】『サラマンダー酒場』
昼も夜も、全国各地から厳選して取り寄せた干物をご提供しています。
専用のグリル機を使用し、もっとも美味しい焼き方でお客様にお届け。
魚はもちろん、お米も全国の銘柄を食べ比べて選定したり、お味噌汁の出汁にこだわったりと、妥協なくレシピ開発をしています！
＞◆【昼】『熱田ひもの食堂』 ◆＜
昼は、産地直送の厳選極上ひものをお楽しみいただく定食屋さん。
■脂がたっぷりのった厳選産地直送の極上ひもの
■全国各地の銘柄米をかまどで炊いたご飯と
■高級まぐろ節の出汁にこだわったお味噌汁
など、品質にこだわった仕入れを徹底しています◎
このこだわりが功を奏し、今では近隣でお勤めの皆さんで行列ができるほどの人気となりました。
《働くポイント1》
→素材にとことんこだわるお店だから、本物の味と目利きを学べる！
＞◆【夜】『サラマンダー酒場』 ◆＜
夜は、魚を串に差した「魚串」をメインで扱う居酒屋さん。
よく合うお酒も各種ラインナップしています。
サバ専用焼酎「SABA de CHU」や、サバ専用冷酒「SABA de SHU」は、サバ串と合わせて特に好評！
“その組み合わせ、アリかも”と思わせる【仕掛け】が随所にあるのが人気を呼ぶポイントです◎
《働くポイント2》
→魚串×お酒の提案をする機会もあるから、［食］と［酒］どちらも詳しくなれる！
◆＜ 老若男女問わず集まるにぎやかなお店 ＞◆
熱田は古くから魚の市場でにぎわった街。
だからこそ、私たちはこの土地に親和性を感じています。
老若男女、誰でも入りやすい大衆酒場をイメージした店内は、いつもにぎやかで活気にあふれています。
熱田神宮に参拝に来た方や、わざわざ当店の干物を目当てに来店される方で行列ができることも。
性別も年齢も問わず、日本食を愛する方々が足を運んでくださっています。
《働くポイント3》
→幅広いお客様との出会いが、あなたを一流に育てる！
＼ 働くスタッフも老若男女問いません ／
名古屋市中区、沖縄県うるま市に続き、『ひもの食堂』3店舗目となる当店。
現在活躍中のスタッフは20〜30代。
男女比は6：4で、社員が3割ほどです。
新メンバーは、若手はもちろん、ミドル・シニアも大歓迎！
ここから新たにセカンドキャリアを築きたいという、意欲あふれる方を応援します◎
私たちが培ったノウハウで、あなたの「学びたい！」をサポート。
最新システムが整った店舗で、飲食店のイマを学べますよ！
【姉妹店】
『本町ひもの食堂』愛知県名古屋市中区栄3-20-27 名古屋市科学館近く
『うるまひもの食堂』沖縄県うるま市与那城照間1860-1 TERUMA east coast 1階
＜応募先＞熱田ひもの食堂／サラマンダー酒場
正社員
調理スタッフの募集