NEW	【鮨職人月給即50万円も！】＼成果に見合った歩合も♪／月7～10日休で充実した福利厚生も♪

鮨　さわ田のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜愛知県名古屋市中村区

［スシ　サワダ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ [お店のサイト]

業態	和食・鮨
客単価	10000円〜15000円	席数	40席〜50席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR東海道本線名古屋駅より徒歩2分　地下鉄東山線名古屋駅より徒歩2分
勤務地	愛知県名古屋市中村区椿町14-6 TRUNK椿町ビル 6F　[地図]

このお店の特徴は？公開日：2026年5月8日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜平均月給40万円（月給35万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり
応募資格	意欲があれば未経験でも歓迎！寿司・和食経験のある方歓迎！
勤務時間	15:00～24:00（休憩あり） ※シフト制・実働8時間 ※応相談
休日・休暇	月7～10日休【ご自身のライフスタイルに合わせて選べる働き方】例）完全土日祝休み/時短勤務社員/日当社員　etc ◆育児する時間がほしい、プライベートの時間を増やしたい/勉強時間を確保したい　などご相談ください◆ ◎有給休暇（年/10日付与） ◎年末年始休暇 ◎フレックス制夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◎業績連動での賞与あり ◎寮完備 ◎研修制度あり ◎海外研修 ◎生産者訪問 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度あり ◎独立支援制度あり ◎社員旅行あり ◎社割制度あり ◎健康診断実施 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎誕生日お祝い制度生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 20～40代が活躍中◎経験者優遇未経験スタートでも幅広いスキルが身につく★ 幅広いキャリアの選択肢があります！＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝【仕事内容】お客様のご案内、ご注文伺い、ドリンクや料理の提供、お会計　など… まずは基本的な接客を中心にお任せします。ゆくゆくはマネジメント業務にも携わり、店舗責任者を目指していきましょう！ ■さまざまな業態でスキルを磨ける！□ 多様な業態を運営しているので、さまざまな価格帯での接客や調理、販促、演出などを経験できます。アッパー業態では、より丁寧な言葉遣いや所作・細やかな気配りなど、質の高い接客を学べます。スタッフ同士での勉強会や会社イベントも充実しているので、未経験からスタートの方も、どこのお店でも活躍できるスキルが身につきますよ◎ ■幅広い選択肢から進みたい道を選べる！□ 店長⇒3店舗～を管理するエリアマネージャー⇒統括マネージャーとキャリアアップしていくことができます。また、飲食店の現場だけではなく、本部のさまざまな部署への挑戦も可能！新店舗・新業態の開発、経理や広告、不動産関係など… ご自身の興味のある分野、成長したい分野を伸ばしていける環境です◎ 出店スピードが早く、急成長・急拡大中の会社なので、スピーディーに希望のポストに就けるチャンスもたくさんあります！ ■実働8時間＆選べる休日数！無理なく働ける労働環境□ 「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など… それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を6日または8日から選ぶことが可能です。また、シフト制で労働時間を管理しているので、体力的にも無理なく働けます。オン・オフのメリハリをつけながら、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりに努めています！【　求める人物像　】 ●人と接することやチームワークが得意な方 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ●一流のスキルを身につけていきたい方ご応募をお待ちしています！

＜応募先＞鮨　さわ田正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜和食・鮨＞　鮨　さわ田

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～◎名古屋駅スグ！鮨の名店◎～
独立やキャリアアップを目指せる環境！
高い目利き力・調理技術・上質なおもてなしを学べます
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～◇『鮨　さわ田』◇～
さまざまな美食家のお客様が訪れる鮨の名店。
店内は奈良の檜でつくられたカウンター席や個室など、あわせて40席ほどをご用意。
上品で安らかな木目調の個室は、接待やご家族とのご会食、年に一度の記念日などにもピッタリです。
都会の喧騒を忘れられる静けさと、ほどよい緊張感のなかで、大人の贅沢な時間をお過ごしいただいています。

大将の技術と季節のおすすめを堪能していただくため、メニューは「おまかせコース」のみ。
心を解きほぐす濃厚なシジミのスープから始まり、尾道名産ネブトの素揚げ、梅干をのせた茶碗蒸し、青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比べなど…
ウィットの効いたつまみの後に、お待ちかねの伝統かつ正統な江戸前握りが登場します。
大トロの筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方も『鮨　さわ田』ならではの魅力です。

伝統的な江戸前の技術と大将の鋭い感性が光る、遊び心あふれる料理と鮨をご提供◎
確かな目利きでの厳選した素材を仕入れ、素材の一つひとつに工夫を凝らしてお届けします。

◆着実にスキルアップできる！◆
大将が毎日市場に出向きその日に揚がった極上の鮮魚のみを仕入れて使用。
経験豊富な大将のもとで、出汁の取り方から飾り包丁、美しい盛付まで、和食全般の技術や知識を着実に身に付けられます。
鮮魚の高い目利き力も習得でき、将来的に独立をお考えの方にも学びの多い環境です。

また、一人ひとりのお客様に寄り添った上質なおもてなしも学べます。
接客マナーや丁寧な言葉遣いなど、どこへ行っても通用するスキルが身につきますよ。

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「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
＜日本における飲食業の地位向上＞を本気で目指しています！
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数！
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当社は、東京を中心に関西/九州など30店舗以上の寿司屋/和食店を運営しております。
名古屋には現在4店舗あり、それぞれコンセプトはもちろん料理/内装も全く違ったものとなっております。

◆寿司屋経験のある板前さん大歓迎♪◆

寿司屋で握りの経験のある方を大・大・大募集しております！
まずは軽い気持ちでご応募ください。
必ずご期待以上の待遇をお約束致します。
※これから寿司を学びたいという方も大歓迎です！

◆シンプルな給与形態に、多彩な歩合システム◆

当社の給与形態、評価制度はいたってシンプルで寿司が握れるだけで
35万円～が約束されます。
そこに経験や、スキル等が追加されます。
また、歩合制度も多彩で+αが豊富です♪

他社の追随を許さない給与形態＆昇給スピードを自負しております。

◆各地’社員寮’完備♪◆
東京/名古屋/京都/大阪/福岡/熊本/広島　と各地に社員寮が御座います。
遠方から名古屋社員寮も可能ですし、愛知から各地の社員寮に入寮し現地店舗勤務も可能で御座います。
また、嬉しいことにどこの勤務地でも「東京水準給与査定」♪

少しでも気になっていただけた方は「応募画面へ」ボタンからご応募ください！
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。