| NEW | 熱海のスモールラグジュアリーホテルUMITO熱海別邸 |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜
上記には固定残業代45時間相当分/深夜割増25時間相当分含む(64,409円/7,157円) ※超過分別途支給 ※UMITO株式会社への出向となります。出向手当が支払われる場合があります。
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ・ホテル等で、朝食業務の経験がある方 ・和食の経験がある方 |
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勤務時間
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基本:7:00〜16:00 朝食の時間メインでご勤務いただく予定です。 ※残業や、ディナータイム(〜22:00)のサポート業務が発生する可能性がございます。 朝食提供後は、ディナー、翌日の朝食の仕込みをお任せします。
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月9日休み(2月のみ8日)
産休・育休
月8日以上休み
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| 待遇 |
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【調理スタッフ】 ホテル宿泊者用の、朝食専任スタッフを募集いたします。 これまでホテルなどで朝食業務をご担当された経験のある方、 刺身を引くなど和食のご経験をお持ちの方に、朝食業務をお任せしたいと考えております。 小規模のホテルなので、お仕事の範囲は広いですが、 毎日丁寧なお仕事をしてくださる方、お待ちしております。 ディナーは本格的なフレンチコースを提供しているため、 興味があればフレンチの勉強もできる環境です。 働き方についてはご相談ください。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>UMTIO 熱海別邸
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <リゾートホテル内レストラン> UMTIO 熱海別邸
さえぎるもののない熱海の海をひとりじめ。
UMITO熱海別邸では、すべてのお部屋からオーシャンビューを心ゆくまでご堪能いただけます。
水平線から覗く朝日がつくるグラデーション、初島を望むきらめく水面を船が行き交い、夕焼けが訪れ、夜には満点の星空と波の音だけが聞こえる。
レストランでは、東京神田のイノベーティブレストラン・naoto.K監修のもと、
熱海のホテルで料理長として長年経験を積んだシェフが、
地元の食材を使ったフレンチを心を込めて提供しております。
全9席のカウンターは、すべて海に向かってレイアウト。
波の音を聞きながら、
カウンタースタイルのライブ感あるお食事をお楽しみいただけます。
UMITO熱海別邸では、すべてのお部屋からオーシャンビューを心ゆくまでご堪能いただけます。
水平線から覗く朝日がつくるグラデーション、初島を望むきらめく水面を船が行き交い、夕焼けが訪れ、夜には満点の星空と波の音だけが聞こえる。
レストランでは、東京神田のイノベーティブレストラン・naoto.K監修のもと、
熱海のホテルで料理長として長年経験を積んだシェフが、
地元の食材を使ったフレンチを心を込めて提供しております。
全9席のカウンターは、すべて海に向かってレイアウト。
波の音を聞きながら、
カウンタースタイルのライブ感あるお食事をお楽しみいただけます。
<応募先>UMTIO 熱海別邸
正社員
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります